당신은 피자를 좋아하시죠? 그렇지 않나요? 누구라도 그렇죠? 피자가 전 세계 수백만 사람들의 가장 좋아하는 요리라는 것은 보편적인 진리입니다. 하지만 피자가 어떻게 만들어지는지 생각해 본 적이 있나요? 컨베이어 피자 오븐, 즉 피자 오븐을 예로 들어보겠습니다. 이번 포스트에서는 피자 제작을 돕는 이러한 기계 중 하나에 대해 설명하겠습니다. Bakers Rock 컨베이어 오븐 .
컨베이어 피자 오븐은 회전 벨트를 사용하여 피자를 굽는 오븐입니다. 하루 중 가장 주목할 만한 점은 그 오븐의 베이킹 시스템이며, 이는 일반적인 오븐이 아닙니다. 벨트가 함께 있는 베이킹 오븐입니다. 이 베이커스 록 컨베이어 오븐 피자를 오븐 안에서 구워지는 모험을 통해 이동하게 합니다. 결과적으로 많은 양의 피자가 한 번에 조리되어 인간적으로 가능한 한 빠르고 효율적으로, 혹은 이 경우 로봇적으로 가능하게 피자를 만들 수 있습니다.
그렇다면 컨베이어 피자 오븐은 어떻게 작동할까요? 열의 기적입니다. 피자는 오븐 내부를 통과하면서 가는 동안에 익혀지는데,这是因为 오븐 내부에서 대량의 열이 발생하여 피자를 조리하게 만듭니다. 다양한 방식으로 열이 생성되며, 오븐 안에서는 무엇을 찾을 수 있을까요? 오븐의 가열 구성 요소와 그것들이 실제로 하는 일들입니다.
단지 관심이 있다면, 베이커스 록의 내부를 살펴보겠습니다. 컨베이어 피자 오븐 , 상상을 해보세요. 처음에 많은 사람들이 떠올리는 것은, 피자 조리 과정에서 컨베이어 벨트 위를 한 줄로 지나가는 모습입니다. 양쪽 끝에서 벨트가 움직이며, 중간에 있는 히팅 요소들이 피자를 가열합니다. 볼케이노는 스틸 벨트에 특수 코팅층을 입혀 베이스가 붙지 않도록 합니다. 피자가 컨베이어 벨트를 따라 이동할 때, 다양한 열 요소(특정 부분에서는 매우 높은 온도)가 각 조각 위에서 아래에서 열을 가합니다. 이를 통해 피자의 모든 부분이 균일하게 잘 조리되며, 매번 맛있는 한입을 즐길 수 있습니다!
레스토랑과 피자집이 왜 컨베이어 피자 오븐을 선호하는지 아나요? 첫째, 이러한 오븐은 한 번에 여러 개의 피자를 동시에 만들 수 있기 때문에 손님들을 빠르게 served할 수 있습니다. 따라서 더 짧은 시간에 많은 고객들을 응대할 수 있죠! 또한, 이 오븐들은 피자를 매우 빠르게 조리하며, 각각의 피자를 일정한 온도로 만들어냅니다. 왜냐하면 피자는 만들기와 동시에 바로 조리되기 때문입니다. 하지만 그것도 좋은 점이 될 수 있어요 -- 그 토스트 기계들은 다양한 용도가 있으니까요. 여기까지가 제가 생각하는 California Fuel® 샌드위치 빵이나 토스트를 사용하는 최고의 3가지 방법입니다. 이들은 정말로 완벽한 저장식품이죠!
컨베이어 피자 오븐의 최고 장점 중 하나는 몇 분 안에 피자를 구울 수 있다는 것입니다. 어쩌면 그 시간 안에 피자를 배달받을 수도 있죠! 실제로 일부 오븐은 시간당 100개의 피자를 구울 수 있습니다! 고속 서비스가 필요한 혼잡한 레스토랑에 적합합니다. 이러한 오븐은 시간을 절약할 뿐만 아니라, 여러 인력의 작업을 대신하므로 인건비도 절감할 수 있습니다. 따라서 올바른 조언을 받지 못해 문제가 생기기보다는 식품 안전 컨설턴트에게 조금의 비용을 지불하는 것이 더 합리적입니다.
상하이 청안 푸드서비스 유한회사는 2001년 중국 산업용 컨베이어 피자 오븐 분야에서 설립된 경험 많은 상업용 피자 오븐 제조사입니다. 24년간의 집중적인 연구와 뛰어난 품질은 우리를 피자 산업에서의 전문기업으로 성장시켰습니다. 청안 피자 오븐은 사용이 간편하고 에너지 효율적이며 다양한 디자인을 갖추고 있어 중국의 최상위권 레스토랑 체인에서 널리 선택되고 있습니다. 첨단 기술력과 현대적인 설비, 폭넓은 케이터링 서비스 및 체계적인 애프터세일즈 지원을 바탕으로 한 청안 피자 오븐은 전 세계로부터 따뜻한 환영과 지속적인 인정을 받고 있습니다.
임피전스 오븐은 음식 표면에 직접 작용하는 고속의 공기 흐름을 사용합니다. 빠르고 집중적인 열전달은 음식을 신속하고 고르게 조리할 수 있게 합니다. 산업용 컨베이어 피자 오븐의 굽는 시간은 전통적인 대류 오븐과 비교해 짧습니다. 임피전스 설계는 온도와 공기 흐름을 정밀하게 조절할 수 있어 에너지 효율이 향상됩니다. 임피전스 오븐은 소비 에너지가 적기 때문에 에너지 효율성이 뛰어납니다. 균일하고 빠른 가열, 에너지 절약성 및 유연성의 조합은 임피전스 컨베이어 오븐을 상업용 식품 산업에서 점점 더 인기 있는 선택지로 만들고 있습니다. 이는 생산성을 높이고 운영 비용을 절감하면서도 고품질의 베이커리 제품을 일관되게 생산할 수 있게 해줍니다.
이 회사는 산업 컨베이어 피자 오븐과 9001, CE, TUV 및 기타 인증서를 인증받았습니다. 이 회사는 또한 10 개 이상의 유틸리티 모델 인증을 보유하고 있습니다. 우리 공장은 "진주성 지방의 고기술 기업"으로 평가받았습니다. 저희 회사의 목적은 최고의 컨베이어 피자 오븐을 신뢰받는 파트너와 함께 제공하고 고객의 기대를 뛰어넘는 것입니다. 우리는 신뢰성 있는 지원 팀을 보유하고 있으며, 특히 고객들에게 품질의 판매 후 서비스를 제공하기 위해 고도화되어 있습니다. 우리는 간단한 전화로 24시간 이내에 문제를 해결할 수 있습니다.
BAKERS ROCK는 강안 그룹 소유의 브랜드로, 국제 시장을 겨냥하여 만들어졌습니다. 당사의 오븐은 피자, 간식 및 베이글, 스테이크, 면류, 디저트, 산업용 컨베이어 피자 오븐 등 다양한 종류의 음식을 조리할 수 있습니다. 중소형 피자점, 대형 체인점 및 식당, 기관급식소 등 다양한 산업 분야에 맞는 컨베이어 피자 오븐 전 제품 라인업을 보유하고 있습니다.