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피자 컨베이어 기계

 

기계 컨베이어 벨트의 3개 주요 구성 요소: 이 과정은 실제로 기차 정거장과 같다. 자체 설계에 따라 무한히 이어지는 음식 라인 위를 이동하는 피자가 있다. 이를 통해 피자는 일부분이 너무 뜨겁거나 다른 부분이 차갑지 않도록 균일하게 가열된다. 천 개의 고리가 하나의 고리처럼 작동하며, 각각은 120°C (248°F)까지의 온도를 견딜 수 있도록 설계되어 서로 연결되어 움직인다. 여기서 우리는 기계에 대해 이야기하고 있으므로 시간당 많은 양의 피자를 만들 수 있어야 한다는 것이 중요하다. 베이커스 록(Bakers Rock) 컨베이어 오븐 .


정확한 타이밍으로 일관된 베이킹

피자 컨베이어 장비의 다른 중요한 부분은 분명히 오븐입니다. 이곳은 피자가 실제로 조리되는 곳입니다. 오븐은 조리 온도를 유지할 수 있는 특수 제어 장치를 사용합니다. 이는 피자가 균일하게 조리되도록 하고, 바깥쪽이 타지 않으며 안쪽이生面으로 남아있지 않게 하는 데 중요합니다.

Bakers Rock 컨베이어 오븐 또한 피자를 필요한 만큼 조리하는 타이머 기능을 갖추고 있어 다음 슬라이스를 언제 조리해야 할지 걱정할 필요가 없습니다. 그렇다면 모든 피자가 (특정 고객들이 선호하는 완벽한 피자) 밤 늦은 시간과 새벽 2시 사이에도 항상 동일해야 하는 것인가요? 피자 세계에서는 일관성이 매우 중요합니다. 특히 이 오븐을 사용할 때 더욱 그렇습니다.

 


Why choose Bakers Rock 피자 컨베이어 기계?

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