스톤 데크 컨베이어 오븐은 비교적 흔하지 않은 독특한 오븐으로, 일부 피자 전문점과 베이커리에서 사용하고 있습니다. 이 오븐은 음식을 고온 구역을 지나가도록 이동시키는 벨트를 장착하여 균일한 조리가 가능하게 해줍니다. 돔형 오븐 스톤 데크는 균일하고 항상 이상적인 조리면을 제공하며, 전면 입구 설계로 인해 맛있는 피자 및 기타 음식을 쉽게 꺼낼 수 있습니다. 'Bakers Rock'는 이러한 오븐을 제조하는 기업 중 하나로, 자사 오븐이 최고 품질을 갖추고 있으며 실제 현장에서 탁월한 성능을 발휘하도록 철저히 관리합니다.
경제적인 스톤 데크 컨베이어 오븐 — 구이, 녹이기, 베이킹, 그릴링, 갈색화(browning)에 이상적. 샌드위치, 숙성 스테이크, 닭고기 등 다양한 음식 조리에 적합. 컨베이어 벨트 폭 14인치 × 길이 38인치. 체인 기술로 균일한 베이킹 결과를 제공. 미국 제조!
Bakers Rock: 도매업계에서 효율적이고 신뢰할 수 있는 스톤 데크 컨베이어 오븐입니다. 이 오븐들은 많은 양의 조리가 필요한 상황, 예를 들어 바쁜 레스토랑이나 베이커리를 운영하는 경우에 적합하게 제작되었습니다. 전통적인 가스레인지나 전기레인지보다 에너지와 시간을 덜 소비하면서도 음식을 빠르고 고르게 조리할 수 있습니다. 즉, 기업들이 막대한 전력을 소모하지 않고도 많은 양의 음식을 조리할 수 있다는 의미입니다.
업계 종사자 중 최고의 오븐을 원하는 분들을 위해 'Bakers Rock'는 내구성이 뛰어난 스톤 컨베이어 오븐을 제공합니다. 이 오븐은 최고 품질의 재료로 제작되었으며, 전문가 수준의 대량 생산용으로 설계되었습니다. 하루 동안 대량의 식품을 조리할 수 있어, 예를 들어 여러 개의 피자나 빵을 동시에 조리하는 데 이상적입니다. 이는 고객 유입량이 많은 업소에 특히 중요합니다.
"Bakers Rock" 돌판 컨베이어 오븐 시장에서 가장 우수한 성능과 내구성을 자랑하는 오븐이라고 할 수 있습니다. 혹사해도 오랫동안 사용할 수 있도록 설계되어 있으며, 맛있는 요리를 만드는 데 중요한 일관된 조리 성능을 제공하는 스톤 데크(Stone Deck)를 특징으로 합니다. 이러한 오븐은 식당과 베이커리에서 매일 신뢰할 수 있기 때문에 인기가 많습니다.
비즈니스에서는 바쁘게 운영하거나 필요시 다소 빠르게 진행하는 데 아무런 문제가 없으며, 스톤 데크 컨베이어 오븐을 활용하면 더 많은 음식을 더 빠르게 생산할 수 있습니다. 피자 위에 완벽한 바삭한 크러스트를 만드는 것처럼 조리 방식도 개선시킬 수 있습니다. 'Bakers Rock' 오븐은 이러한 점에서 도움이 되며, 많은 양의 음식을 조리하는 모든 업소에서 고려해볼 만합니다.
BAKERS ROCK는 국제 시장에 진출하는 치앙안(QiangAn) 그룹의 브랜드입니다. 당사의 모든 오븐은 피자, 간식, 스테이크, 해산물, 스톤 디크 컨베이어 오븐(Stone Deck Conveyor Oven), 베이글, 쌀밥, 국수, 디저트 및 기타 민족 요리 등 다양한 음식 조리용으로 제작되었습니다. 당사는 대형 및 중형 피자 전문점, 프랜차이즈 레스토랑, 외식업계 및 기관 급식 서비스를 위한 완전한 컨베이어 피자 오븐을 제공합니다.
당사는 ISO, 스톤 디크 컨베이어 오븐(Stone Deck Conveyor Oven), CE, TÜV 등 다양한 인증을 획득하였으며, 실용신안 등록증 10건 이상을 보유하고 있습니다. 당사 공장은 장쑤성(Jiangsu Province) 내 고신기술 기업으로 지정되어 있습니다. 당사의 목표는 신뢰할 수 있는 파트너를 통해 최고의 효율을 자랑하는 컨베이어 피자 오븐 제품을 제공함으로써 고객 기대를 뛰어넘는 것입니다. 당사의 지원 팀은 우수한 애프터서비스를 고객에게 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 전화 한 통만으로도 24시간 이내에 귀하의 문제를 해결해 드립니다.
상하이 치앙안 푸드서비스 유한공사(Shanghai Qiang'an Foodservice Co., Ltd.)는 중국 상하이에 설립된 전문 상업용 피자 오븐 제조업체로, 스톤 데크 컨베이어 오븐 분야에서 출발하였습니다. 당사는 오랜 기간의 헌신과 뛰어난 품질을 바탕으로 피자 오븐 분야의 전문 기업으로 성장해 왔습니다. 치앙안(Ciangan) 피자 오븐은 사용자 친화적인 기능과 에너지 효율성, 유연한 디자인으로 인해 중국의 주요 레스토랑들 사이에서 선호되는 제품입니다. 강력한 기술 역량과 현대화된 설비, 폭넓은 식음료 서비스 및 체계적인 애프터서비스 지원 시스템을 바탕으로 당사의 피자 오븐은 전 세계 고객들로부터 큰 호응을 얻고 있으며, 지속적으로 국제적인 인정을 받아 왔습니다.
임핀지먼트 오븐(impingement oven)은 음식물 표면에 직접 조준된 고속 공기 제트를 사용합니다. 이 빠르고 정밀한 열 전달 방식은 조리 속도를 높이고 균일한 가열을 가능하게 하여, 스톤 데크 컨베이어 오븐(stone deck conveyor oven)에 비해 베이킹 시간을 단축시킵니다. 임핀지먼트 기술은 온도 및 공기 흐름을 정밀하게 제어할 수 있어 에너지 효율성을 향상시킵니다. 집중된 공기 제트는 에너지 낭비를 최소화하므로, 임핀지먼트 오븐은 운영 비용 측면에서 더 경제적입니다. 또한 임핀지먼트 컨베이어 오븐은 전통적인 베이킹 오븐에 비해 일반적으로 설치 면적이 작아, 공간이 제한된 생산 시설 및 상업용 주방에 이상적입니다. 빠르고 균일한 가열, 높은 에너지 효율성, 그리고 다용도성의 조합은 임핀지먼트 컨베이어 오븐을 상업용 식품 분야에서 인기 있는 선택지로 만듭니다. 이 오븐은 생산성을 향상시키고 운영 비용을 절감하면서도 항상 고품질의 베이킹 제품을 안정적으로 생산합니다.
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