Эки каттуу духовка – бири-биринын үстүнә оролгон эки пішүү бөлмөсү бар духка. Бул конструкция кичинекей стол үстүнө максималдуу пішүү мейкиндигин берет, анткени бир жерде көбүрөөк тамак-аш даярдоого болот! Чоң эмес нан комбинаттары жана коммерциялык ашканалар түрдүү нан, кондитер буюмдары жана пиццаларды пішүү үчүн эффективдүү каражат катары колдонушат. Жогорку көлөмдүү эки деккалык тандоорлор жогорку сапатта.
Коммерциялык Эки Каттуу Жылыткыч Пештер - Bakers Rock Bakers Rock сапатка таасир этпей, көбүрөөк нан пектириүүгө муктаж ишканалар үчүн эки каттуу пештердин ар кандай түрлөрүн сунуштайт. Бул пештер жылуулук бирдей таралышын камсыз кылат, анткени бардык нерсе бирдей пекилет. Себеби алардын эффективдүү конструкциясы узак мөөнөттүүлүктү камсыз кылып, энергияны утурга чыгарган чыгымдарды төмөндөтөт. Кээ бир оорудмалар бул пештерди колдонушат, анткени алар жылдам, демек, алар дүкөндүн ичиндеги клиенттерге оңой ырахат көрсөтө алышат, айрыкча кыйын сааттарда.
Bakers Rock эки каттуу печинин эң камкор жагы – температураны ыңгайлаштыра алышы. Бул көптүктүк нан тартуу үчүн бардык рецетти түрдүү кезеңдеринде идеалдуу шарттарды берет. Мисалы, нанга жана кондитер буюмдарына ар түрдүү температура керек болушу мүмкүн. Температураны туруктуу кармоо ар бир жолу тамак-ашты идеалдуу чыгарып берет, бул сиздин репутацияңызды жана ишини коргоо үчүн туруктуу натыйжалар алуу зарыл болгондо маанилүү.

Кондитер булочнаялар жана рестораннардын зарылчылыктарын канааттандыруу үчүн сапаттуу, жогорку өнүмдүүлүккө ээ болгон жабдыктар керек – дагы ошол эле жогорку деңгээлдеги жабдыкты бул эки каттуу печь берет. Бул печь узакка чыгат деп айтууга болобу? Бул пештер иң кыйынча иштөөчү мейманханаларда да колдонууга туura келгендей, төзгүч материалдардан жасалган. Бул пештердин узакка чыгуусу аларды бийик иш айдоочу мекемелер үчүн ири сатуу факторуна айландырат, анткени чыныгы ресторан ээси же кондитер үчүн маанилүү инвестиция болуп саналат.

Эки Каттуу Пештер (Эки Бөлмө) – продуктту жогорку же төмөнкү гуттан алуу үчүн тандоо мүмкүнчүлүгү менен жана түбүндөгү гут үчүн башкаруу панели

Эки бөлмөлүү Bakers Rock эки каттуу духовкалар өнүмдүүлүк машинасы болуп саналат. Ар бир бөлмө бири-бирине карата автономдуу иштейт, анткени ар кандай өнүмдөрду бир убакта пішүүгө мүмкүндүк берет. Бул сиздин нан пішүү убактыңызды тездетпей гана калдырат, бирок пицца, тавук чыбыктары жана дароо мурунку печеньелерди да кошуп пішүүгө мүмкүндүк берет! Бул көптөгөн иштер керек болгондо, иш жүгүртүүнүн тыгыз убактарында жана көп колдонуу убактында өтө колдонуштуу.