ໃນອຸດສະຫະກໍາພິສຊ່າ ເຕົາອົບພິສຊ່າກໍາລັງນໍາພາການປະຕິວັດໃນວິທີການອົບພິສຊ່າ, ແລະ ເຕົາອົບພິສຊ່າແບບເຄື່ອນຍ້າຍໄດ້ກໍາລັງໄປໃນເສັ້ນທາງທີ່ໄວ! ພວກເຮົາຮັກເຕົາຂອງພວກເຮົາທີ່ Baker's Rock ແລະ ພວກເຮົາຮູ້ສຶກຢ່າງແທ້ຈິງວ່າເຕົາເຫຼົ່ານີ້ເປັນສິ່ງທີ່ຄວນຄົ້ນຫາ ແລະ ໄດ້ປ່ຽນແປງວິທີການອົບພິສຊ່າໄປຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ອ່ານຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດວຽກຂອງເຕົາເຫຼົ່ານີ້ ແລະ ເຫດຜົນທີ່ພວກມັນກໍາລັງປ່ຽນແປງອຸດສະຫະກໍາພິສຊ່າ
หินนักอบขนม gas conveyor pizza oven ກໍາລັງປ່ຽນແປງອຸດສະຫະກໍາພິສຊ່າໂດຍການເລັ່ງຂະບວນການເຮັດພິສຊ່າ ແລະ ສູງສຸດໃນດ້ານປະສິດທິພາບ. ເຕົາເຫຼົ່ານີ້ມີເທບພາຫະນະທີ່ພາພິສຊ່າຜ່ານຫ້ອງອົບ, ຜົນໄດ້ຄືວ່າພິສຊ່າແຕ່ລະຊິ້ນຈະຖືກອົບຢ່າງສະເໝີພາບ ແລະ ທົ່ວເຖິງ. ສິ່ງນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຖ້າຮ້ານພິສຊ່າສາມາດບໍລິການລູກຄ້າໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນພາຍໃນເວລາທີ່ຫນ້ອຍລົງ, ພວກເຂົາສາມາດກາຍເປັນຜູ້ຜະລິດ ແລະ ມີກໍາໄລຫຼາຍຂຶ້ນ. ເຕົາອົບແບບເຄື່ອນຍ້າຍໄດ້ສາມາດສົ່ງພິສຊ່າໄດ້ຢ່າງໄວວາ ແລະ ມີຄຸນນະພາບສອດຄ່ອງ, ທໍາໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກອັນດັບຕົ້ນໆຂອງຮ້ານພິສຊ່າທົ່ວທຸກມຸມໂລກ.
ເວທມົນຂອງ Bakers Rock เตาอบพิซซ่าส่งผ่านแก๊สสำหรับการค้า ແມ່ນວ່າພວກເຂົາສາມາດເຜົາພິດສ່າໄດ້ໄວຂຶ້ນແລະມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ. ເຕົາເຜົາເຫຼົ່ານີ້ຂຶ້ນກັບການປະສົມຂອງຄວາມຮ້ອນແບບແຜ່ລັງແລະອາກາດບັງຄັບໃຫ້ເຮັດໃຫ້ພິດສ່າສຸກແລ້ງຢູ່ດ້ານນອກແລະນຸ້ມຢູ່ດ້ານໃນ. ພິດສ່າຈະຖືກສົ່ງຜ່ານເຕົາເຜົາໂດຍໃຊ້ເຂັມຂັດສາຍພາດທີ່ມີຄວາມໄວຄົງທີ່ເພື່ອໃຫ້ສຸກສະເໝີພາບແລະສົມບູນ. ດ້ວຍເທັກໂນໂລຊີທີ່ເໝາະສົມ, ວິວັດທະນາການນີ້ກາຍເປັນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບເຈົ້າຂອງຮ້ານພິດສ່າເພື່ອສາມາດໃຫ້ບໍລິການພິດສ່າທີ່ດີໃນເວລາອັນສັ້ນ.
ຄວາມໄວ
ໜຶ່ງໃນປະໂຫຍດຫຼັກຂອງ Bakers Rock commercial pizza oven conveyor ແມ່ນວ່າພວກເຂົາສາມາດປຸງອາຫານໄດ້ໄວ. ເຕົາອົບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປຸງພິດຊ່າໄດ້ພາຍໃນບໍ່ກີ່ນາທີ, ບໍ່ແມ່ນ 10-15 ນາທີ ທີ່ອາດຈະໃຊ້ເວລາໃນເຕົາອົບແບບດັ້ງເດີມ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ຮ້ານພິດຊ່າສາມາດຈັດສົ່ງພິດຊ່າອຸ່ນໆ ແລະ ນ່າກິນໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າພາຍໃນເວລາອັນສັ້ນໆ ແລະ ສາມາດບໍລິການລູກຄ້າໄດ້ໄວຂຶ້ນ ແລະ ດຶງດູດໃຫ້ພວກເຂົາກັບມາຊື້ເທື່ອໃໝ່! ເວລາການກຽມພ້ອມທີ່ໄວຂອງເຕົາອົບພິດຊ່າແບບເທິງເຂັນຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຮ້ານພິດຊ່າສາມາດຈັດການກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ສູງໃນຊ່ວງເວລາຍຸ່ງເຫຼືອກເຊັ່ນ: ເວລາກິນເຊົ້າ ຫຼື ກິນເຍັນ, ເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າສາມາດຮັບປະທານພິດຊ່າທີ່ເຜົາໃໝ່ໆ ແລະ ອຸ່ນໆ ຕະຫຼອດເວລາ.
ເຕົາອົບພິສຊ່າ, ຕົວຈິງແລ້ວຖືກສະໜັບສະໜູນໂດຍເຂັມຂັດສາຍພານ, ແມ່ນເຕັກໂນໂລຊີທີ່ຄ່ອນຂ້າງສູງ. ພວກມັນບໍ່ເຮັດວຽກຄືກັບເຕົາອົບທົ່ວໄປ, ແຕ່ໃຊ້ຄວາມຮ້ອນແບບແຜ່ລັງສີ ແລະ ອາກາດບັງຄັບ ແລະ ອຸນຫະພູມສູງ-ຕ່ຳ ເພື່ອໃຫ້ຮ້ອນພິສຊ່າໃນທຸກບ່ອນຢ່າງແນ່ນອນ ແລະ ສຳເລັດໄດ້ຢ່າງໄວວາ. ຄວາມຮ້ອນແບບແຜ່ລັງສີຖືກຜະລິດໂດຍອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນທີ່ຖືກຕິດຕັ້ງທັງດ້ານເທິງ ແລະ ດ້ານລຸ່ມຂອງເຂັມຂັດສາຍພານ, ແລະ ອາກາດບັງຄັບຊ່ວຍໃນການແຜ່ກະຈາຍຄວາມຮ້ອນໃຫ້ທົ່ວເຖິງພິສຊ່າ ເພື່ອໃຫ້ມັນສຸກທັງສອງໜ້າ. ການຄວບຄຸມທີ່ສະເພາະເຈາະຈົງໃນອຸປະກອນດັ່ງກ່າວໝາຍຄວາມວ່າຮ້ານພິສຊ່າສາມາດຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ, ຄວາມໄວ ແລະ ເວລາໃນການອົບເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພິສຊ່າອອກມາສົມບູນແບບທຸກຄັ້ງ. ພຽງແຕ່ເທັກໂນໂລຊີນີ້ກໍເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບພິສຊ່າແບບສາຍພານກາຍເປັນຊຸດຄົບຊຸດທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ ແລະ ລວດໄວສຳລັບຮ້ານພິສຊ່າທຸກຂະໜາດ. ເລືອກສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເລືອກ Bakers Rock ໂອເວັນພິຊາທີ່ມີແກ່ວສົ່ງເປືອຍ
ເປັນຫຍັງພວກມັນຈຶ່ງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ
หินนักอบขนม ຂາຍເຄື່ອງຫุงປີເຊົ້າຕົວເຄື່ອນ ກຳລັງປ່ຽນແປງວິທີການເຮັດ pizza ໃນຫຼາຍດ້ານ. ອັນດັບຫນຶ່ງ, ການຮູ້ວ່າຮ້ານ pizza ສາມາດປຸງແຕ່ງ pizza ໄດ້ໄວແລະມີປະສິດທິພາບໝາຍເຖິງລູກຄ້າທຸກຄົນຈະໄດ້ຮັບ pizza ທີ່ຮ້ອນແລະສົດໃໝ່ຕະຫຼອດເວລາ. ອັນດັບສອງ, ເຕົາອົບ pizza ທີ່ມີເທິງເລື່ອນຊ່ວຍປັບປຸງຜົນຜະລິດຕະພັນໂດຍການອະນຸຍາດໃຫ້ຮ້ານ pizza ສາມາດບໍລິການລູກຄ້າໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ. ສຸດທ້າຍແຕ່ບໍ່ທ້າຍສຸດ, ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ຂັບເຄື່ອນເຕົາອົບ pizza ທີ່ມີເທິງເລື່ອນແມ່ນເປັນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ສອດຄ່ອງແລະມີປະສິດທິພາບສຳລັບຮ້ານ pizza ທີ່ຕ້ອງການຍົກລະດັບ pizza ຂອງເຂົາເຈົ້າໃຫ້ດີຂຶ້ນ. ເຕົາອົບ pizza ທີ່ມີເທິງເລື່ອນເຮັດໃຫ້ຮ້ານ pizza ສາມາດອົບ pizza ໄດ້ໄວຂຶ້ນ, ສຳເລັດໄດ້ດີຂຶ້ນ, ແລະສອດຄ່ອງຫຼາຍຂຶ້ນ, ສະນັ້ນມັນເປັນການເພີ່ມເຕີມທີ່ປ່ຽນແປງເກມໃນໂລກຂອງ pizza
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD ເປັນຜູ້ຊະນະສິນຄ້າເອົາທີ່ມີຄວາມຊ່ຽງແຂງໃນການຜະລິດໂອ븐ພິເຊ ທີ່ໄດ້ຖືກຕັ້ງຂຶ້ນຂື້ນໃນປີ 2001 ໃນຈີນ. 24 ປີຂອງຄວາມພິເສດແລະຄຸນຄ່າເປັນເຫດຜົນທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາເປັນຜູ້ຊ່ຽງໃນອຸ່ນພິເຊ. เครื่องอบพิซซ่า Qiangan เป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมจากห่วงโซ่ร้านอาหารชั้นนำของจีนเนื่องจากมีคุณสมบัติการใช้งานง่าย ประหยัดพลังงาน และดีไซน์หลากหลาย. ກັບເทັກນົອງສູງແລະອຸປະກອນສະຫຍາດ, ໂດຍມີບໍລິການອາຫານຫຼາຍໆແລະການສັງຄົມຫຼັງຈາກການຂາຍທີ່ສິ່ງ, ໂອແນພິເຊຈາກQiangan ໄດ້ຮັບຄວາມນຳນຳແລະຄວາມຮັບຮູ້ຈັກຈາກຄົນທຸກພື້ນທີ່.
ເຕົາອົບປະເພດ Impingement ໃຊ້ລົມທີ່ມີຄວາມໄວສູງພຸ່ງເຂົ້າສູ່ພື້ນຜິວຂອງອາຫານໂດຍກົງ. ການຖ່າຍໂອນຄວາມຮ້ອນທີ່ໄວແລະແທດຈິງນີ້ ສາມາດອົບອາຫານໄດ້ໄວແລະສະເໝີພາບ ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຫຼຸດເວລາອົບລົງເມື່ອທຽບກັບເຕົາອົບພິດຊ່າແບບເຂັມຂັດ. ເຕັກໂນໂລຊີ Impingement ສາມາດຄວບຄຸມອຸນຫະພູມແລະການໄຫຼວຽນຂອງລົມໄດ້ຢ່າງແທດຈິງ ສົ່ງຜົນໃຫ້ປະຢັດພະລັງງານຫຼາຍຂຶ້ນ. ລົມທີ່ພຸ່ງອອກມາຢ່າງເຂັ້ມແຂງ ຈະຫຼຸດການສູນເສຍພະລັງງານ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບປະເພດນີ້ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດຳເນີນງານຕໍ່າກວ່າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຕົາອົບ Impingement ມັກມີຂະໜາດນ້ອຍກ່ວາເຕົາອົບແບບດັ້ງເດີມ ສຳລັບການອົບ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສຳລັບການຜະລິດ ແລະ ໂຮງຄົວເຊິ່ງມີພື້ນທີ່ຈຳກັດ. ການປະສົມປະສານກັນລະຫວ່າງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຢ່າງໄວວາແລະສະເໝີພາບ, ການປະຢັດພະລັງງານ, ແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ເຮັດໃຫ້ Impingement Conveyor Oven ເປັນທີ່ນິຍົມໃນຂະແໜງອາຫານເຊິ່ງ. ມັນຊ່ວຍເພີ່ມຜົນຜະລິດ ແລະ ຫຼຸດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດຳເນີນງານ ໃນຂະນະທີ່ສາມາດຜະລິດອາຫານອົບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
BAKERS ROCK, ເຊິ່ງເປັນຍີ່ຫໍ້ທີ່ດຳເນີນການໂດຍ QiangAn Group, ແມ່ນເตาອົບພີຊຊ່າທີ່ໃຊ້ເທິງເຂົ້າໄປໃນເທິງເສັ້ນເຄື່ອນ (Conveyor belt pizza oven) ສຳລັບຕະຫຼາດສາກົນ. ເຕົາທັງໝົດສາມາດໃຊ້ເຮັດພີຊຊ່າ, ອາຫານຂັ້ນຕົ້ນ, ແລະອາຫານອື່ນໆອີກຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ບາເຈວ, ເນື້ອສະເຕັກ, ບາໝີເສັ້ນ, ເຄື່ອງຫວານ, ອາຫານແບບທ້ອງຖິ່ນ ແລະອື່ນໆ. ພວກເຮົາຈັດຫາວິທີແກ້ໄຂເຕົາອົບພີຊຊ່າທີ່ໃຊ້ເທິງເຂົ້າໄປໃນເທິງເສັ້ນເຄື່ອນ (Conveyor Pizza ovens) ຢ່າງຄົບຖ້ວນ ແລະ ມືອາຊີບ ໃຫ້ແກ່ຮ້ານພີຊຊ່າຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ຂະໜາດນ້ອຍ, ຮ້ານອາຫານ, ອຸດສາຫະກຳບໍລິການອາຫານໃນສະຖາບັນ.
ທຸລະກິດນີ້ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກ ISO9001, CE ແລະ TUV ພ້ອມດ້ວຍອົງການອື່ນໆອີກ. ພ້ອມທັງມີການຈົດສິດທິບັດແບບປະໂຫຍດໃຊ້ງານຫຼາຍກວ່າ 10 ຊິ້ນ. ສະຖານທີ່ຜະລິດຂອງພວກເຮົາໄດ້ຖືກກຳນົດໃຫ້ເປັນ "ເຕົາອົບພີຊຊ່າທີ່ໃຊ້ເທິງເຂົ້າໄປໃນເທິງເສັ້ນເຄື່ອນ (Conveyor belt pizza oven) ຢູ່ໃນແຂວງ Jiangsu". ເປົ້າໝາຍຂອງພວກເຮົາແມ່ນການຈັດຫາບໍລິການເຕົາອົບພີຊຊ່າທີ່ໃຊ້ເທິງເຂົ້າໄປໃນເທິງເສັ້ນເຄື່ອນ (Conveyor Pizza Ovens) ທີ່ດີທີ່ສຸດ ຜ່ານຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ. ທີມງານບໍລິການລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາມີຄວາມມຸ່ງໝັ້ນທີ່ຈະຈັດຫາການຮັບປະກັນຫຼັງການຂາຍທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ. ພຽງແຕ່ເລີຍໂທຫາພວກເຮົາ ແລະ ພວກເຮົາຈະແກ້ໄຂບັນຫາຂອງທ່ານພາຍໃນ 24 ຊົ່ວໂມງ.
EN
