ສະບາຍດີ, ນັກອ່ານທີ່ຮຸ່ນໃຫມ່! ປິເຊ້ແມ່ນເລື່ອງທີ່ຢູ່ໃກ້ໃຈຂອງຫຼາຍຄົນ, ດັ່ງນັ້ນໃຫ້ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນກັບເສີມສຽງ-ແຫຼຸດຂອງພວກເຮົາ. ປິເຊ້ແມ່ນເປັນຫມົງທີ່ມີรสສະຫງົນ ແລະມີລົດສິ່ງທີ່ຕ່າງກັນເຊັນ ເຄື, ປີເປຣໂອນີ ແລະແມ່ນກໍ່ມີ ເປັນຕົ້ນ. ເຄື່ອງທີ່ເປັນພິເສດທີ່ຊ່ວຍຮ້ານອາຫານໃນການເຮັດປິເຊ້ທີ່ດີກວ່າ ແລະ ໂຫລດຫຼາຍກວ່າ ພວກເຮົາຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ຕໍ່ໄປໃນບົດນີ້. ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ໜ້າສົນໃຈ ແລະ ຄືນຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມສະຫງົນໃນຫ້ອງອາຫານ. ຕໍ່ໄປນີ້ພວກເຮົາຈະຮູ້ຈັກ ເຄື່ອງເຮັດປິເຊ້ Bakers Rock. ກຳລັງອ່ານຕໍ່
ເคີຍໄປຮ້ານປິເຊ້ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄົນແລະເຫັນຜູ້ແຮ່ນຳເນື້ອສົ່ງຂຶ້ນໃນອາກາດບໍ? ທີ່ເຫັນພວກເຂົາລົງເນື້ອສົ່ງ ແລະ ອອກແຜ່ອາຫານທີ່ມີຫມົງຫຼາຍທີ່ມີລົດສິ່ງທີ່ແຫຼງແລະໜ້າຫຼາຍແມ່ນເรັກການເບິ່ງ. ການເຮັດປິເຊ້ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນເວລາຫຼາຍ ແລະ ມັນສາມາດຍາວກວ່າເມື່ອມີລູກຄ້າຫຼາຍທີ່ໜ້າໆໜ້າກິນ. ທີ່ເປັນທີ່ທີ່ເຄື່ອງເຮັດປິເຊ້ມາຊ່ວຍ. ຕື່ມ electric pizza maker ເຄື່ອງທີ່ແນວໃຫຍ່ກັບ Bakers Rock ເຮົາສາມາດຊ່ຽງປິ້ນພິຊະໄລ່ໄດ້ຂວາງແລະສະຫງົບກວ່າ. ຕາມນີ້, ກຸ່ມເຂົ້າຈະໄດ້ຮັບອາຫານຂວາງກວ່າແລະພະນັກງານກໍສາມາດດູແລວຽກທີ່ຕ້ອງສັມພັນຫຼາຍ—ໂຕຫຍໍ້ຄໍ້ຖາມ, ຖັນສັ່ງຫຼືສົ່ງນ້ຳຝີ.
ບໍ່ແມ່ນທຸກເຄື່ອງປີຊະທີ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນມາເທົ່າກັນ, ແລະ Bakers Rock ແມ່ນເຄື່ອງທີ່ດີພຽງໃຫຍ່. ຄໍານີ້ຄວນກ່າວວ່າມັນມີອຸປະກອນແລະຄຸນສິດທີ່ດີໃນການເຮັດປີຊະໃຫ້ໄດ້ຕັ້ງແຕ່ເວລາແລະສະຫຼຸບ. ຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງມີເຄື່ອງສົ່ງສິ່ງເພື່ອຍ້າຍປີຊະໃນເວລາທີ່ມັນກຳລັງຂົ່ມ. ອຸປະກອນທີ່ເຈົ້າໝູ່ຕ້ອງເຮັດແມ່ນເອົາເຂົ້າແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເບິ່ງເຫັນປີຊະທີ່ຂົ່ມແລ້ວຖືກອອກມາ. ມັນເປັນຄືກັບຄວາມຫຼາຍ! ແລະຍົກເລີກໄປ, ມັນຍັງໜ້າຊີ້ຫຼາຍຫຼັງຈາກໃຊ້ງານ, ທັງໝົດນີ້ເຮັດໃຫ້ການໃຊ້ເຄື່ອງຍ້າຍງ່າຍບໍ່ເຈັບກາຍ.
ຂ້ອຍເຮັດດີທີ່ສຸດທຸກຄັ້ງ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ເປັນຄືນ້ອຍທີ່ສຸດໃນການເຮັດປີຊະໂດຍມືແມ່ນວ່າຂ້ອຍເປັນມະນຸດແລະບໍ່ທັງໝົດປີຊະຂອງຂ້ອຍແມ່ນສັດສັງ. ດັ່ງນັ້ນ, ລົງທີ່ເຂົ້າຂອງທ່ານເປັນຫຼາຍຫຼືທ່ານເພີ່ມເຂົ້າໄປບໍ່ເທົ່າກັນ. ເຖິງແມ່ນ, ຫຼາຍຄັ້ງທີ່ เตาทำพิซซ่า ແນວໃນ Bakers Rock ໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຮ້ານອາຫານສາມາດຊີ້ງປີເຊຍທີ່ຄົບຖ້ວນກັນທຸກຄັ້ງ. ເຄື່ອງຈັກເອົາເຂົ້າໄດ້ຖືກຕັ້ງຄ່າເພື່ອຊີ້ງປີເຊຍໃນອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງເປັນເວລາທີ່ຖືກຕ້ອງເທົ່າທຽມ. ຢ່າງຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຂົາເອົາມາfreezeເພື່ອໃຫ້ເຜິ້ງສົ່ງຄືນມາມີຊີວິດໃນໂອ븐ແລະແຕ່ລະປີເຊຍຈະໜ້າຫຼ້າແລະຫຼຸດຢູ່ໃນ. ເຄື່ອງຈັກຍັງໃຫ້ຄວາມໃຫຍ່ພໍ່ສຳລັບປີເຊຍຂະໜາດຮ້ານອາຫານ, ເຊິ່ງຄວາມໜ້າວ່າບໍ່ມີຫຍັງທີ່ເຂົາມີຄືນຄັ້ງຂອງລາຍການ, ປີເຊຍຈະຖືກຊີ້ງໄວແລະຈະຖືກຊີ້ງໃຫ້ຄົບຖ້ວນທຸກໆຂ້າງ.
ມັນແມ່ນຄວາມທະຫານໃຫຍ່ທີສຸດຂອງຮ້ານອາຫານເພື່ອຜະລິດອາຫານໃນຈຳນວນຫຼາຍ ສະເພາະຖ້າພວກເຂົາຕ້ອງການໃຫ້ໄດ້ຢ່າງຊ່ວງ. ໃນຄືນວັນສຸກິ່ງທີ່ມີຄົນຫຼາຍ ພວກເຂົາທັງໝົດຕ້ອງການສົ່ງເສີມອາຫານດີໆ ຣ້ານອາຫານຈະຕ້ອງບໍລະgnoreລູກຄ້າຫຼາຍຄົນປານໃນໜຶ່ງມື້ ແລະ ກັບເຄື່ອງໝາກປີ້ນຂອງ Bakers Rock ທີ່ດີ ລາວເຫຼົ່ານັ້ນສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຫວັງ. ເຄື່ອງປະເພດນີ້ສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ເລື້ອຍໆ ແລະ ອອກປີ້ນແບບເดີມໆ ຄືກັນ ບໍ່ມີຫຼຸດຫຼີນ ອີງແມ່ນວິທີການທີ່ດີສຳລັບຮ້ານອາຫານທີ່ມີຄວາມເປັນຫຼາຍ ໂດຍຕ້ອງການອາຫານຫຼາຍທີ່ມີລົດສົ່ງ. ນີ້ແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນພິเศດໃນວັນທີ່ມີຄົນຫຼາຍ ເຊັ່ນ ວັນສຸກິ່ງ ວັນພັກ ຫຼື ວັນພິເສດ ຖ້າມີຄົນຫຼາຍກຳລັງຄົ້ນຫາອາຫານດີໆ.
ຮ້ານອາຫານຫຼາຍຄົນໃຊ້ເຄື່ອງປະຕິບັດພີຊາຂອງ Bakers Rock ເພື່ອສູງສຳລັບຄຸນພີຊາຂອງພວກເຂົາ. ຕຳຫຼວດນີ້ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາປະຕິບັດພີຊາໄດ້ວັນທີ່, ແຕ່ຍັງຈະເຮັດໃຫ້ພີຊາມີรสສະຫນັງທີ່ດີ! ໂຮງຮ້ານຈະປະຕິບັດພີຊາທີ່สมบູรณະ, ບໍ່ມີພື້ນພີຊາທີ່ໜັງຫຼາຍຫຼືໜ້າມັນອີກ, ແລະພວກເຂົາຍັງສາມາດສະໜອງຜູ້ຄົນຫຼາຍກວ່າເคີຍ, ທີ່ເປັນຜົນໃຫ້ພີຊາຂອງພວກເຂົາເປັນທີ່ຮັກຂອງຄົນຫຼາຍ. ແລະເນື່ອງຈາກ Bakers Rock ເຄື່ອງປະຕີພີຊາ ເຮັດວຽກໄດ້ດີຫຼາຍ, ປະຕິບັດອາຫານໃຫ້ດີທີ່ສຸດທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍໃຊ້ເทັກນົອລົジーສະຫນັງສຸດ, ນີ້ຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ໂຮງຮ້ານ- ແລະພະນັກງານຂອງພວກເຂົາ- ຄຸມຄວາມສຸກ.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. ແມ່ນຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງທຳເປີກຊາ (Pizza maker machine) ສຳລັບຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງ. ບໍລິສັດຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນເມືອງເຊັງໄຮ, ປະເທດຈີນໃນປີ 2001. ພວກເຮົາໄດ້ພັດທະນາຕົວເອງເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານເປີກຊາຜ່ານການທຸ່ມເທໃຫ້ແກ່ວຽກງານແລະຄຸນນະພາບທີ່ຢູ່ໃນລະດັບສູງ. ການປະສົມປະສານລະຫວ່າງການອອກແບບທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ການຕີ່ມເປີກທີ່ສົມໆເທົ່າກັນ, ປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານສູງ, ແລະ ຟັງຊັນທີ່ໃຊ້ງ່າຍ ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຕົາເປີກຊາຂອງ Qiangan ເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມໃນບໍລິສັດຮ້ານອາຫານຊັ້ນນຳຂອງຈີນ. ເຕົາເປີກຊາຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບການຍອມຮັບເຖິງຄວາມທັນສະໄໝຂອງອຸປະກອນ, ປະສົບການດ້ານການບໍລິການອາຫານ, ແລະ ການບໍລິການຫຼັງການຂາຍ.
BAKERS ROCK, ເປັນຍີ່ຫໍ້ທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍ QiangAn Group, ໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນເພື່ອຕະຫຼາດໃນປະເທດຈີນ. ເຕົາທັງໝົດສາມາດໃຊ້ເຮັດເປີກຊາ (Pizza maker machine) ສຳລັບຮ້ານອາຫານ, ອາຫານຂັ້ນກາງ, ແລະ ອາຫານອື່ນໆເຊັ່ນ: ເບເກີ້ນ (bagels), ເນື້ອສະເຕັກ (steaks), ບຸດເຝີ (noodles), ເຄື່ອງຫວານ (desserts), ອາຫານແບບທ້ອງຖິ່ນ (ethnic food), ແລະ ອື່ນໆ. ພວກເຮົາຈັດຫາເຕົາເປີກຊາແບບເຄື່ອນໄຫວ (conveyor pizza ovens) ທີ່ຄົບຖ້ວນ ແລະ ມືອາຊີບ ໃຫ້ແກ່ຮ້ານເປີກຊາຂະໜາດກາງ ແລະ ໃຫຍ່, ຮ້ານເປີກຊາຂະໜາດນ້ອຍ, ອຸດສາຫະກຳຮ້ານອາຫານ, ແລະ ການບໍລິການອາຫານສຳລັບສະຖາບັນ.
ເຄື່ອງທຳຜະລິດປີຊາສຳລັບຮ້ານອາຫານແມ່ນໃຊ້ການພັດທະນາຂອງລົມໄວສູງຈຳນວນຫຼາຍທີ່ສົ່ງຜ່ານໄປທີ່ໜ້າເນື້ອທີ່ຂອງອາຫານໂດຍກົງ. ການຖ່າຍເທີມຄວາມຮ້ອນຢ່າງໄວວ່າ ແລະ ມີຄວາມຖືກຕ້ອງສູງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານສຸກເທົ່າທຽມກັນຢ່າງໄວວ່າ, ລົດຕ່ຳເວລາໃນການເຮັດເຄື່ອງປີ້ງລົງໄດ້ເຖິງ 10 ເທົ່າເມື່ອທຽບກັບເตาເຜົາແບບດັ້ງເດີມ. ການອອກແບບແບບການສົ່ງຜ່ານລົມ (Impingement) ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ ແລະ ລົມໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ ແລະ ມີປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານດີຂຶ້ນ. ເຕົາ Impingement ມີປະສິດທິພາບດີກວ່າເນື່ອງຈາກມັນມີອາກາດທີ່ຈະເສີຍພະລັງງານໜ້ອຍກວ່າ. ການປະສົມປະສານກັນລະຫວ່າງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຢ່າງໄວວ່າ ແລະ ສົມໆເທົ່າກັນ, ປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານ, ແລະ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃນການນຳໃຊ້ ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຕົາ Impingement Conveyor Oven ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານເພື່ອການຄ້າ. ມັນເພີ່ມຜະລິດຕະພາບ, ລົດຕ່ຳຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດຳເນີນງານ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງສາມາດຜະລິດເຄື່ອງປີ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ທຸລະກິດນີ້ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກ ISO 9001, CE ແລະ TUV ພ້ອມດ້ວຍອົງການອື່ນໆອີກ. ມັນຍັງມີໃບຮັບຮອງແບບປະໂຫຍດໃຊ້ເກີນ 10 ຊິ້ນ. ສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກຂອງພວກເຮົາຖືກກຳນົດໃຫ້ເປັນ "ເຄື່ອງເຮັດປີ້ງຊາເດີ້ນສຳລັບຮ້ານອາຫານ ໃນເຂດແຂວງຈຽງຊູ". ເປົ້າໝາຍຂອງພວກເຮົາແມ່ນການຈັດຫາບໍລິການເຕົາປີ້ງປີ້ງທີ່ເຄື່ອນໄຫວດ້ວຍເຂັດເຄື່ອນ (Conveyor Pizza Ovens) ທີ່ດີທີ່ສຸດ ຜ່ານຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ. ທີມງານບໍລິການລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາມີຄວາມມຸ່ງໝັ້ນທີ່ຈະໃຫ້ການສະໜັບສະໜູນຫຼັງການຂາຍທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແກ່ລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາ. ພຽງແຕ່ໂທຫາພວກເຮົາ ແລະ ພວກເຮົາຈະແກ້ໄຂບັນຫາຂອງທ່ານພາຍໃນ 24 ຊົ່ວໂມງ
EN
