EN
ເປັນຫຍັງຈຶ່ງຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າການເຜົາໃຫ້ສຸກແມ່ນສະເໝີພາບໃນເຕົາອົບແບບສອງເທິງ
ກັບເຕົາອົບແບບສອງເທິງ, ມັນແມ່ນຫຍັງແລະມັນມີສ່ວນຊ່ວຍໃນການເຜົາໃຫ້ສຸກຢ່າງສະເໝີພາບແນວໃດ? ພວກເຮົາມາເບິ່ງກັນ. ເຕົາອົບແບບສອງເທິງ ເຄື່ອງປ້ອງພີຊະແກສແປງ ແມ່ນເຕົາອົບປະເພດໜຶ່ງທີ່ໃຊ້ເທິງເພື່ອຂົນສົ່ງອາຫານຜ່ານເຕົາອົບ, ແຕ່ມັນເຮັດວຽກຄືກັນກັບເຕົາອົບທົ່ວໄປແລະຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຫ້ການເຜົາໃຫ້ສຸກຢ່າງຖືກຕ້ອງຄືກັນກັບການໃຊ້ສອງເທິງ. ມັນປະກອບດ້ວຍສອງເທິງທີ່ເມື່ອຜະລິດຕະພັນເຄື່ອນທີ່ຜ່ານເຕົາອົບ, ຈະຊ່ວຍໃນການແຈກຢາຍຄວາມຮ້ອນໃຫ້ສະເໝີພາບໃນທາງດ້ານເທິງຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ວິທີການທີ່ການນຳຄວາມຮ້ອນມີບົດບາດສຳຄັນໃນການເຜົາໃຫ້ສຸກເຂົ້າຂອງທີ່ດີເລີດ
ການນຳຄວາມຮ້ອນມີບົດບາດໃນການເຜົາໃຫ້ສຸກຢ່າງສະເໝີພາບໃນເຕົາອົບແບບສອງເທິງ. ການນຳຄວາມຮ້ອນແມ່ນຄຸນສົມບັດຂອງວັດສະດຸທີ່ມັນສາມາດນຳຄວາມຮ້ອນໄດ້. ສອງເທິງ ເຄື່ອງປ້ອງພີຊະແກສ ອີງໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງຂອງວັດສະດຸຫີນທີ່ມັນມີຄວາມຮ້ອນໄວໃນຂະນະທີ່ໃນການຖ່າຍໂອນຄວາມຮ້ອນຢ່າງໄວວາຈາກດ້ານໜຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ເຂົ້າເຄື່ອງໄປອີກດ້ານໜຶ່ງ. ອາກາດຖືກປັ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນເຕົາທັງໝົດ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານສຸກສະເໝີພາບກ່ຽວກັບທຸກໆດ້ານ ແລະ ສ້າງອາຫານທີ່ເຂົ້າເຄື່ອງສົມບູນໃນທຸກຄັ້ງ. ຄຸນນະສົມບັດຕື່ມເຕີມ, ສາມາດຮັບປະກັນການເຂົ້າເຄື່ອງສະເໝີພາບໃນເຕົາອຸນຫະພູມຫີນແມ່ນອຸນຫະພູມຄົງທີ່ໃນທົ່ວທຸກໆການປຸງອາຫານ.
ວິທີໃດທີ່ຈະໄດ້ອາຫານທີ່ເຂົ້າເຄື່ອງສົມບູນ ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ດີຂື້ນສ້າງລົດຊາດທີ່ສະເໝີພາບຫຼາຍຂື້ນ
ບໍ່ພຽງແຕ່ການເຂົ້າເຄື່ອງສະເໝີພາບ, ແຕ່ເນື້ອເຍື່ອງທີ່ສະເໝີພາບກໍ່ສໍາຄັນໃນການເຮັດອາຫານທີ່ມີລົດຊາດດີ. ປັດໃຈສໍາຄັນຕໍ່ວິທີການທີ່ເຕົາອຸນຫະພູມຫີນແມ່ນຖືກພັດທະນາຂື້ນ. ຍັງເນື່ອງຈາກເຕົາແຈກຢາຍຄວາມຮ້ອນທີ່ສະເໝີພາບກັນເຊິ່ງໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກວັດສະດຸຫີນຂອງມັນ ເຄື່ອງປ້ອງພີຊະແກສ ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສ້າງພາບເນື້ອເບເກັດທີ່ສະເໝີກັນໃນທຸກໆຊິ້ນງານຂອງທ່ານ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກຳລັງຊອກຫາເນື້ອໃນຄຸກກີ້ທີ່ດີເລີດ, ເຄັກ ຫຼື ເນື້ອເຂົ້າປິງ — ທ່ານສາມາດຄາດຫວັງໄດ້ເຖິງຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ດີເລີດ.
ການຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນ ແລະ ລົມໃຫ້ດຸ່ນດ່ຽງ
ເຕົາອົບແບບສອນເຊີເວີໃຫ້ຄວາມຮ້ອນທີ່ສະເໝີກັນຈາກການປະສົມລະຫວ່າງຄວາມຮ້ອນ ແລະ ລົມ. ການປ່ຽນແປງຄວາມຮ້ອນທີ່ລ້ອມຮອບອາຫານທັງພາຍໃນ ແລະ ພາຍນອກແມ່ນຖືກເຮັດໃຫ້ສະເໝີກັນດ້ວຍການສົ່ງລົມ ເຊິ່ງໝາຍຄວາມວ່າທຸກໆດ້ານຈະຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງສະເໝີພາບ. ດ້ວຍການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມເຕົາ ແລະ ລົມຢ່າງລະມັດລະວັງ, Bakers Rock ສັນຍາວ່າທຸກໆຜະລິດຕະພັນທີ່ອອກມາຈາກເຕົາອົບແບບສອນເຊີເວີຂອງພວກເຂົາຈະຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງດີ ແລະ ອຼຸລົດລົດຊາດ.