Технологијата на појасот дава неверојатни работи кога станува збор за готвење одлична пица. Една од повозбудливите апликации за оваа техника е печката за пица со појас. Оваа печка користи систем на појас за да ја поместува пицата во текот на процесот на готвење за да се осигура дека е еднакво готвена секој пат. Да се робиме длабоко и да видиме како работи и што можете да извлечете од вашето искуство со правење пица.
РАМНОМЕРНО ГОТВЕЊЕ Рамномерното испечено тесто е најважната карактеристика на вашата печка за пици со погон преку рем . Лентата го влече пицата низ печката со постојана брзина за да се испече униформно од сите страни. На тој начин се осигурува дека нема да има изгорени или недоволно испечени делови на пицата, секое парче исто толку вкусно како и претходното.
Постојат и други предности на лентарската пецилка освен што може секогаш да верувате дека пицата е совршено испечена. Конвекционите печки исто така се многу ефикасни, што ќе ви заштеди време и енергија во кујната. Бидејќи пицата постојано се движи, таа се пече побрзо отколку во стандардна печка. А тоа значи дека можете веднаш да започнете со сервирање на топли пици за оние гладни клиенти!
Лентарски пицарски печки штедат време и енергија. Ова е одлична карактеристика за забрзани пицарници и ресторани. Оваа печка не само што ја испекува храната побрзо од конвенционалната печка, туку и создава подеднакво вкусна храна со до 50% помалку енергија. Тоа може да резултира со големи заштеди на долг рок, бидејќи претставува разумна инвестиција за секоја пицарија.
Технологијата на печката со појас помага да се обезбедат совршени корки и преврски Друга причина поради која многу пицари се колнат во овој тип на печка е тоа што го прави времето на печење конзистентно и може да ги изработи вашите шедьоври многу побрзо. Лесно е да се види дека пицата пече неверојатно еднакво и равномерно, па никогаш нема да се потсетите дека вашата кора е изгорена на едно место и мокра на друго или дека вашите допинг се совршено направени на поголемата половина од пицата додека се недоцнат на помалиот дел од неа. На тој начин секој дел од вашата пица е полн со вкусен вкус и текстура!
EN
