Здраво, знаете ли што е заправо фино и интересно готварско срество за кое можеби првпат слушате? Денес ќе зборуваме за сѐ што треба да знаете за транспортните рерни и како тие можат да ви помогнат да готвите вкусна храна со минимално време и труд.
Конвејерна рерна е тип на рерна која има подвижна лента во внатрешноста. Оваа лента што што ја опишав продолжува да ја носи храната низ процесот на пеци, завршувајќи со совршено пеци од сите страни. Најголемиот плюс кај конвејерната рерна е што ќе ја испече храната многу брзо! Тоа значи дека можеш брзо да подготвиш голем број на вкусни јадења!
Замислете ја кујната на претоварен ресторан каде што готвачите се трудат да ги подготват јадењата пред гостите да седнат да јадат. Конвеерна рерна може да биде вистински работен коњ во вашата кујна, со која се произведуваат вкусни јадења во рекордно кратко време. Тоа значи помалку чекање за клиентите и повеќе време за готвачите да прават она што најдобро го прават: Да прават неверојатно вкусни јадења.
Можеме да испечеме пица во обична рерна, можеби мислите — и би било точно, но дали некогаш сте пробале само за да откриете дека е изгорена на едната страна, а сè уште недоварена на другата? Конвеерна рерна значи повеќе нерамномерно испечени јадења! Благодарение на подвижниот транспортер, вашето јадење се готви совршено низ целата маса, така што можете да уживате секој залогај без никакви изненадувања.
Транспортните рерни не се само за пици и во нив може да се готви многу разновидна храна! Хрупки картофи, лепливи колачиња со парчиња шоколада, името ви е дошло, транспортна рерна може да направи тоа. Транспортната рерна е неверојатно универзален алат за готвење за побрзи кујни во ресторани, што овозможува висок капацитет без да се жртвува квалитетот.
Ако сте управувач на кујна, знаете дека може да биде скапо — но транспортна рерна всушност може да ви заштеди пари. Историски гледано, исто така ќе ви овозможи да опслужите повеќе клиенти во пократок временски период, бидејќи транспортните рерни готват храна со брзина и прецизност. Тоа значи дека можете да заработите повеќе пари без потреба да инвестирате во повеќе кујнска опрема или персонал.
Компанијата е сертифицирана според ISO 9001, CE и конвекциски печки, меѓу другото. Компанијата исто така поседува повеќе од 10 сертификати за корисни модели. Нашата фабрика е прогласена за „високотехнолошка претпријатие во провинцијата Џиангсу“. Целта на нашата компанија е да обезбеди конвекциски печки за пица највисоког квалитета преку најдобрите партнери и да ги надмине очекувањата на нашите клиенти. Нашиот тим за клиентска поддршка е ангажиран да обезбеди одлична послуžбена помош за нашите клиенти. Ќе го поправиме вашиот проблем во рок од 24 часа само со еден телефонски повик.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD е искуствен производител на комерцијални пецански печки, основан во Шангај, Кина, во 2001 година. Сега сме стручни експерти во областа на пицата, благодарение на нашите 24 години посветеност и премиум квалитет. Конвејерските печки се популарен избор за најдобрите ресторани во Кина поради нивната лесна употреба, енергетска ефикасност и флексибилна конструкција. Со нашата високотехнолошка способност и современа опрема, широка искуство во областа на кетеринг услугите и целосен систем за послуžна поддршка, нашите пецански печки се топло добредојдени и добиле постојана признавања од луѓето ширум светот.
BAKERS ROCK е името на групата QiangAn за странскиот пазар. Сите печки се дизајнирани за приготвување на различни производи како што се пица, закуски, стекови, морски плодови, сендвичи, бегли, конвејерски печки, десерти и етнички јадења итн. Ние нудиме целосен конвејерски систем за професионална употреба. Решенија за пицерии со печки за пица за големи и мали вериги од пицерии, мали пицерии, ресторанска индустрија и институционална храна.
Печката со ударен воздух користи струи на воздух со висока брзина кои се насочени директно кон површината на хранливите производи. Ова брзо и прецизно пренесување на топлина овозможува брзо и еднакво готвење, па затоа ја скратува времетраењето на пекот во споредба со конвентионалните печки со транспортер. Технологијата со ударен воздух овозможува прецизна контрола на температурата и воздушниот проток, што резултира со поголема енергетска ефикасност. Концентрираните воздушни струи минимизираат загубата на енергија, поради што печките со ударен воздух се поекономични за експлоатација. Повеќе од тоа, печките со ударен воздух и транспортер обично имаат помали димензии во споредба со традиционалните печки за пек, што ги прави идеални за производствени и комерцијални кујни кои располагаат со ограничено просторно решение. Комбинацијата од брзо и униформно загревање, енергетска ефикасност и универзалност прави го печката со ударен воздух и транспортер популарна опција во комерцијалниот сектор за храна. Таа ја подобрува продуктивноста и ја намалува оперативната трошковност, додека секогаш произведува исправни и висококвалитетни печени производи.
EN
