Моментално кога влезете во виетнамскиот куќиште за леб, топлината мирис на испечените производи ве влече! Таков топел и добредојлив мирис, што ве направува гладни! Дали сте се чуделе како прават тие умни производи? Дебелчена печка е суштествен инструмент што многу лебарци користат. Печка која ќе помогне на лебарците да произведат голем број на вкусни производи што сите ние ги наслуѓуваме
Дековниот печ е необичен, кој го испечува лебот и другите испечени производи на равна површина. Регулацијата на влажноста во гасовите осигурува алuzija без да се иссушува telefonot или тавата за бисквити. Тој има облик на печ со декови што се ставаат еден врз друг. Овие се pametna дизајнска особина што прават ефикасен начин на испечување кога времето е од сè. Но, главниот прилог зашто пекарите се додираат до своите дековни печи е еднаквоста - тие испечуваат еднакво. Овој Bakers Rock внатрешна гасовна пицарска печка rezultira со тоа што лебот/пастриот се испечува еднакво по целиот, нема делови што се премногу опалени или недостаточно приготвени. Секој укус вкусува точно како што треба!
Постојат многу елементи на пеци со платформа кои заеднички работат за да достават вкусни печени производи. Платформата е плоското место во печка, каде што ставувате тесто. Обично е изградена од материали што чуваат топлина, како што се камен или цевка. Ова ќе му помогне да одржи посебно равномерна температура. Контролирано грејање: може да го промените жарот според тоа што печете, што е задолжително во многу различни видови рецепти. Потоа имаше системот за инјекција на пар кој исто така е клучен. Причината што е ефикасен при чувањето на правилниот ниво на влажност за печени макарони (макарони со сирење, погача од спагети) без да бидат преку меки или суштестени на врвот е затоа што овој систем додава малку хидратација во вашата печка, правејќи ултра тврд кор и супер мек внатрешен дел. Без овој пар, можеби треба да ги прескокнете печените производи.
Секоја пекарница има потреба од добро пече со платформа. Ова Бекерс Рок мала гасна пиценска печ омогужува пекарите да печат во серии, што им овозможува и да работат брзо и да споредат време. Пример: Запечен пекар со гладни klienti што чекаат свеж хлеб! Додека нашите печки се непреходливи, е исто така одлично да има избор на други видови печки како што е конвекционата печка во активниот регистар, на primer. Конвекционата печка, меѓутоа, има вентилатор што циркулира топла ваздух во печката. Ова помага да се создаде стресна корка навнатре и мокра текстура нанавне на некои од вашите слаткиши како што се круасани и торти. Пекарот може да произведе голем број на убави хранки за сите со користење на двете видови печки. Точно ова разновидност е што прави пекарот уникален!
Грижата и одржувачкото на дековната печкаЗа да се добие најмногу од вашата дековна печка, треба да се грижите за неа. Во овој пост, ја покриев низа трансформативни совети кои се применливи за сите пекари:
Ако планирате да печете, е соодветно да проверите температурата. Ако вашето дебелче е на оптимална топлина за онево што намерувате да го правите неколку пати. Ова Бейкърс Рок каменена пејна за пица со транспортер е нешто суштествено што треба да се изврши за преварливи резултати.
Гарантирајте ја смазната на движниот дел во печка: На бейкерите им е препорачливо да прилагодат смазна на медната railing или roller bearing на секоја rise and fall, иначе некоја стегнута постапка која може конечна да ја ослаби. Тоа помага печката да трга довго и да прави работата според обичаените стандарди.
BAKERS ROCK е компанија која произведува дековни печи од групата QiangAn, специфички дизајнирани за меѓународниот пазар. Печите можат да готват пица, закуски и други хрански производи како што се бифтекси, багели, риски лапши, сладоледи, етничка кухня итн. Ние доставуваме целосни конвејерни пицни печи за средни и големи пицарии, вериги ресторани за ресторански индустрија и институционални хрански услуги.
Фирмата е акредитирана со lS0 и Deck ѕарнија, CE, TUV и други сертификации. Фирмата исто така го држи повеќе од 10 утилитарни моделски сертификати. Нашиот завод е означен како високотехнологијска установа во провинцијата Јiangsu Province. Нашата цел е да офериме најефикасните производи за Конвејерски Пицарски Ѕарнији низ доверени партнери и да надминеме очекувањата на нашиот клиентел. Несметно тоа, нашата тим за поддршка се комитира да обезбеди одлична по продажбена помош до нашите клиенти. Само еден телефонски повик, ние ќе ви решиме проблемот во рок од 24 часа.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. е искуствен производител на комерцијални пицарни пеци. Основан е во Шангаj, Кина, во 2001 година. Вниманието што го привлековме за 24 години и извршното квалитетно производство ни прават експерти во индустријата на пица. Пеци за пица од Qiangan се предпочитени избор како водечки декови пеци во Кина поради нивната kombinacija на лесно употребливи карактеристики, енергетска ефикасност и адаптивен дизајн. Нашите пеци за пица се хвалят со високотехнологиски опреми, кујна експертиза и поддршка по продажба.
Печката со ефект на импинг дел од користи високобрзински струи воздух кои се насочуваат директно кон површината на хранителните производи. Овој брз пренос на топлина и прецизна целување резултира во посипошта и поеднакво печење. Се сменшува и времето за пекење според конвекционите печки. Технологијата на импинг овозможува прецизна контрола на температурата и струјата на воздух, што резултира во пoveќe енергетска ефикасност. Печките со импинг се поефикасни поради тоа што бараат помалку енергија. Комбинацијата од брзо еднакво грејање, енергетска ефикасност и версатилност прави Печка Конвејер со Импинг многу популарен избор во комерцијалниот хранителен индустрија. Тоа подобрува продуктивноста и се сменшува времето за пекење во споредба со декови печки и константно произведува висококвалитетни печенки производи.
EN
