Пицата е омилена храна на многу луѓе, од деца до баби и деди по целиот свет. Сите ја обичат пицата — е тешко да се најде некој кој не ја обича. Но, дали сте се чуделе како се печи перфектна пица? Bakers Rock се големи горди дека знаат најдобрите производители на пици и како прават своите признани пици. Овие се креативни индивидууми кои се развили компетенциите да произведат пици кои луѓето сакаат да јадат.
За да бидете производител на пици, трбаба повеќе од само да барам тесто и да го слагате врз него. Заедно со продуктите на Bakers Rock печа со дека на продажба . Тоа е многу сложено и научувањето како да се постигне бара нешто од мрачното уметништво; треба да имаш извршен талент, знаење и вежба. Креаторите на пицата мора да знаат како да ги користат сите састојки правилно, бидејќи сигурно ќе добијат добар вкус на пицата.
Едно што е многу неочекувано, но правител на пица мора да се јавува рано сутра и да оди во легло во непријатни часови, исто како и електрична куполна печка за пица од Bakers Rock. Некои од нив се јавуваат и започнуваат да приготвуваат тестото. Тоа е значајно. Тие го премеруваат секој еден ингредиент од брашно, вода, мајчина и сол пред да го испечат. Потоа го комбинираат, па го оставаат тестото да се издува за неколку часа. Процесот на издување го прави тестото лако и ваздушено и додава поглубоко укус, сите важни чекори за создавање на вкусна пица.
После приготвувањето на тестото, правителот на пица тогаш ќе приготви соусот и ќе избере од најсвежите додатоци. Значи, ја сека свежата зеленчук малку, ја растрива пукачката сирења и ја пече месото до перфекција. Тие продолжуваат да се грижат внимателно за секое што производат, осигурвајќи дека секој од ингредиентите отговара на стандардите на Bakers Rock за квалитет.
Еден од нашиот велики правители на пица, Луиджи, има разговор со нас, исто како и со Bakers Rock комерцијална пицарска печка на продажба . Тој го прави пицата пред 20 години, започнувайки во Индија и научи од неколку од најдобри кувари во Италија — од каде потекнува пицата. На фотографијата подолу може да видите како ни бараме од Луиджи некои тајни за правење на добра пица.
Големата тајна за савршената пица според Луиджи е пажливост и деталност, исто како и комерцијално гасово фурниче за пица произведено од Bakers Rock. Тој смета дека секој од овие елементи е неопходен. По текстура и смак, тоа може да издигне пицата до високо ниво со тие свежи/органични содржини. Тој исто така вели дека е критично пицата да се печи на висока температура. Следствено, тоа гарантира равен корка при што сите видови на додатоци се добро испечени и имаат одличен смак.
Овде во Bakers Rock соработуваме со неколку од најдобри производители на пица, слично на продуктите на Bakers Rock како што е транспортен фур комерцијален . Нашите кувари се страстни за оно што прават и со голема гордост осигурваат дека секој кој влезе низ нашите врати ќе добие најдобра пица можно. Овие луѓе ги обичат работите што прават и сакаат секоја пица што излегува под нивното име да биде најдобра можно.
Компанијата е акредитирана според ISO 9001, CE и TÜV, меѓу другите. Дополнително, таа има повеќе од 10 сертификати за кориснички модели. Нашата фабрика е препознаена како високотехнолошко претпријатие во провинцијата Јангсу. Нашата мисија е да обезбедиме најдобрите професионални пицца-правачи со работа заедно со нашите доверливи партнери и да надминеме очекувањата на нашите клиенти. Имаме силна служба за поддршка, специјално формирана за нашите клиенти, за да им обезбедиме квалитетна поддршка по продажба; само еден телефонски повик — и ние ќе го решиме вашиот проблем во рок од 24 часа.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD е стручна професионална компанија за производство на пица и печки за пица, основана во Шангај, Кина, во 2001 година. Со вложување на 24-годишно искуство и исклучително квалитетно изработка, станавме стручни во индустријата за производство на пица. Комбинацијата од иновативен дизајн и постојано пекување, висока енергетска ефикасност и кориснички пријателски карактеристики направија печките за пица Qiangan омилени избор на водечките ресторански заведенија во Кина. Нашиот асортиман на печки за пица доби похвали поради нивната опрема на врвот на технологијата, искуството во областа на кетеринг и послугите по продажба.
Печката со ударен воздух користи струи на воздух со висока брзина кои директно се насочуваат кон површината на храната. Ова брзо и целосно пренесување на топлина доведува до брзо и еднакво готвење, со што времето за печење на пици од професионални пицари е пократко во споредба со традиционалните конвекциски печки. Дизајнот со ударен воздух овозможува прецизно контролирање на температурата и воздушниот проток, што резултира со зголемена енергетска ефикасност. Печките со ударен воздух се енергетски ефикасни бидејќи побаруваат помалку енергија. Комбинацијата од еднакво и брзо загревање, енергетска ефикасност и флексибилност прави печката со ударен воздух и конвејерско движење сè по популарен избор во храна-индустријата за комерцијална употреба. Таа ја зголемува продуктивноста, намалува оперативните трошоци и секогаш произведува испечени производи од високо квалитет.
BAKERS ROCK, марка сопственост на QiangAn Group, е создадена за пазарот во Кина. Сите печки можат да се користат за професионално приготвување на пица, помошни јадења и други храна како што се багели, стекови, нудли, десерти, етничка храна итн. Ние обезбедуваме целосни, професионални конвејерски печки за пици за средни и големи вериги од пицерии, мали пицерии, ресторани и институции кои обезбедуваат храна.
EN
