Pizza adalah gabungan seni dan sains, dan ketuhar yang betul boleh membuat perbezaan besar. Di Bakers Rock, kami tahu tidak semua perniagaan pizza diciptakan sama dan tidak semua keperluan pembakaran adalah serupa. Justeru itu, kami menyediakan pelbagai pilihan ketuhar komersial berkualiti tinggi untuk memenuhi setiap keperluan, sama ada kecekapan tenaga menjadi keutamaan atau pengeluaran volume tinggi merupakan fokus utama anda. Dari kedai pizza kecil hingga francais pizza korporat: kami menyediakan penyelesaian ketuhar yang akan membantu anda membakar pai yang lebih baik dalam masa yang lebih singkat – serta menjimatkan kos tenaga.
Kami percaya di Bakers Rock bahawa penggunaan tenaga yang kurang tidak semestinya mengorbankan kualiti. Ketuhar pizza kami yang cekap tenaga , sama ada bertenaga gas atau kayu, mengurangkan penggunaan tenaga tetapi masih mampu menghasilkan pai yang sempurna seperti diingini pelanggan anda. Ia sesuai untuk pelanggan borong yang ingin menjimatkan kos tenaga tanpa menjejaskan keluaran pizza mereka. Ketuhar kami dilengkapi penebat yang sangat baik dan elemen pemanas berkualiti tinggi untuk memastikan pengagihan haba yang sekata serta pizza yang dimasak dengan sempurna — namun dengan penggunaan tenaga yang rendah.

Untuk pengeluaran dalam jumlah yang lebih tinggi, Bakers Rock menyediakan ketuhar pizza komersialnya untuk perniagaan yang umumnya perlu menghasilkan banyak pizza dalam masa yang singkat. Ketuhar ini dilengkapi elemen pemanas yang kukuh dan ruang pembakar yang luas untuk memasak beberapa biji pizza pada satu masa. Ini bermakna pelanggan lapar anda dapat disajikan dengan lebih cepat, tetapi anda tidak perlu mengorbankan rasa dan kualiti semata-mata untuk mempercepatkan proses. Sama ada untuk perkhidmatan malam Jumaat yang sibuk atau kerja katering di luar premis, ketuhar komersial kami mampu menangani tugas tersebut.

Kami sedar setiap perniagaan pizza adalah berbeza. Oleh sebab itu, Bakers Rock menawarkan ketuhar pizza yang diperibadikan. Jika anda mahukan saiz tertentu untuk menyesuaikan ruang dapur anda atau ciri khas yang selari dengan cara anda membakar, kami boleh menyesuaikan ketuhar kami mengikut keperluan anda. Kakitangan kami sedia membantu menjawab soalan anda dan membimbing anda memilih ketuhar yang memenuhi serta melampaui jangkaan terbaik anda terhadap pizza anda.

Salah satu perkara yang membezakan ketuhar pizza Bakers Rock ialah kawalan haba yang sangat baik. Dan kami telah mereka bentuk ketuhar kami untuk mengagihkan haba secara sekata ke ruang pembakar supaya setiap Forno Bravo Pizza Oven dibakar dengan sama rata, menghasilkan kulit pizza yang rangup dan ringan serta keju yang meleleh dengan sempurna. Konsistensi ini penting bagi mana-mana pizzeria yang menonjolkan kualiti dan kebolehpercayaan. Anda akan 100% yakin setiap pizza yang dijual memenuhi piawaian apabila menggunakan ketuhar kami.
BAKERS ROCK, yang merupakan jenama di bawah operasi Kumpulan QiangAn, adalah ketuhar khas untuk membuat pizza bagi pasaran antarabangsa. Semua ketuhar ini mampu memasak pizza, makanan ringan, dan pelbagai jenis makanan lain seperti bagel, steak, mi, pencuci mulut, masakan etnik, dan banyak lagi. Kami menyediakan penyelesaian ketuhar pizza berjenis konveyor profesional yang lengkap kepada rantai pizza berskala besar dan kecil, pizzeria kecil, industri restoran, serta perkhidmatan makanan institusi.
Oven impingement menggunakan aliran udara berkelajuan tinggi yang diarahkan terus ke permukaan makanan. Pemindahan haba yang pantas dan tepat ini membolehkan memasak dengan cepat dan merata, sehingga mengurangkan masa baking berbanding oven membuat pizza. Teknologi impingement membolehkan kawalan tepat suhu dan aliran udara yang membawa kepada kecekapan tenaga yang lebih baik. Aliran udara terkonsentrasi meminimumkan tenaga yang terbuang, menjadikan oven impingement lebih ekonomikal untuk dioperasikan. Selain itu, oven konveyor impingement biasanya mempunyai tapak yang lebih kecil berbanding oven tradisional untuk baking, yang menjadikannya sesuai untuk kemudahan pengeluaran dan dapur komersial yang mempunyai ruang kecil. Gabungan pemanasan seragam dan pantas, kecekapan tenaga, dan keluwesan menjadikan Oven Konveyor Impingement pilihan popular dalam sektor makanan komersial. Ia meningkatkan produktiviti dan mengurangkan kos operasi, sambil sentiasa menghasilkan produk bakery berkualiti tinggi.
Syarikat ini diiktiraf oleh ISO 9001, CE dan TÜV, antara lain. Selain itu, syarikat ini memiliki lebih daripada 10 sijil model utiliti. Kilang kami telah diiktiraf sebagai perniagaan berteknologi tinggi di Wilayah Jiangsu. Misi kami adalah menyediakan ketuhar pembuat pizza terbaik melalui kerjasama dengan rakan kongsi yang dipercayai dan melampaui jangkaan pelanggan kami. Kami mempunyai pasukan perkhidmatan yang kuat khusus untuk pelanggan kami guna memberikan sokongan selepas jualan berkualiti; hanya satu panggilan telefon sahaja, masalah anda akan diselesaikan dalam masa 24 jam.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD ialah pengilang ketuhar pembuat pizza yang pakar, ditubuhkan di Shanghai, China pada tahun 2001. Kami telah menjadi pakar dalam industri pembuatan pizza melalui pengalaman selama 24 tahun dan kualiti luar biasa. Gabungan rekabentuk inovatif, pembakaran yang konsisten, kecekapan tenaga yang tinggi serta ciri-ciri mesra pengguna menjadikan Ketuhar Pizza Qiangan pilihan utama di kalangan restoran terkemuka di China. Ketuhar pizza kami telah menerima pujian atas kelengkapan bertaraf tinggi, pengalaman dalam perkhidmatan katering, serta perkhidmatan selepas jualan.