Pizza adalah hidangan favorit banyak individu, dari kanak-kanak hingga nenek moyang di seluruh dunia. Semua orang suka pizza — sulit untuk menemukan seseorang yang tidak suka. Namun, pernahkah anda bertanya-tanya bagaimana pizza sempurna dipanggang? Bakers Rock sangat bangga mengetahui pembuat pizza terbaik dan cara mereka membuat pizza tanda tangan mereka dengan betul. Ini adalah individu kreatif yang telah mengembangkan satu set kemahiran penting untuk menghasilkan pizza yang disenangi orang.
Ia mengambil lebih daripada sekadar melemparkan beberapa adonan dan topping untuk menjadi pembuat pizza, bersama-sama dengan produk Bakers Rock pengoven deck dijual . Melakukannya adalah cukup kompleks, dan mempelajari cara untuk mencapainya memerlukan sesuatu seperti seni gelap; anda memerlukan kemahiran luar biasa, pengetahuan dan latihan. Pembuat pizza mesti mempunyai idea bagaimana menggunakan semua bahan dengan cara yang betul kerana, pastinya mereka akan menghasilkan rasa pizza yang sedap.
Ia sangat mengejutkan tetapi seorang pembuat pizza perlu bangun pagi-pagi dan pergi tidur pada jam yang aneh, sama seperti tanur pizza kubah elektrik oleh Bakers Rock. Beberapa daripada mereka bangkit dan mula menyediakan adonan. Ia adalah perkara penting. Mereka mengimbangi setiap item tepung, air, ragi dan garam sebelum mereka memanggangnya. Mereka menggabungkannya, kemudian membiarkan adonan naik selama beberapa jam. Pembuktian adonan membuatnya ringan dan berisi udara serta menambah rasa yang lebih dalam, semua ini adalah faktor penting dalam mencipta pizza yang sedap.
Selepas menyediakan adonan, pembuat pizza akan menyediakan sos dan memilih dari bahan-bahan segar terbaik. Ini bermaksud, mereka memotong sayur-sayuran segar kecil-kecil, merobek keju berbuih dan memasak daging hingga sempurna. Mereka terus mengambil perhatian besar terhadap semua yang mereka hasilkan, memastikan setiap bahan memenuhi harapan kualiti Bakers Rock.

Salah satu pembuat pizza hebat kami, Luigi, berbincang dengan kami, sama seperti Bakers Rock pemanggang pizza komersial untuk dijual . Dia telah memasak pizza selama 20 tahun, bermula di India dan belajar daripada beberapa jurulatih terbaik di Itali — yang mana itulah asal usul pizza. Dalam gambar di bawah, anda boleh melihat kami bertanya kepada Luigi tentang beberapa rahsia membuat pizza yang sedap.

Rahsia sebenar di balik pizza yang sempurna menurut Luigi adalah perhatian dan perincian, sama seperti pemanggang gas komersial untuk pizza dihasilkan oleh Bakers Rock. Dia merasa setiap item adalah perkara yang diperlukan. Dari segi tekstur dan rasa, ia benar-benar dapat meningkatkan kualiti pizza dengan menggunakan bahan segar/komponen organik. Dia juga berkata bahawa ia amat penting untuk memanggang pizza pada suhu tinggi. Oleh itu, ia memastikan kerak pizza yang seragam dan semua jenis topping dimasak dengan baik serta rasanya sangat sedap.

Di sini di Bakers Rock, kami bekerjasama dengan beberapa pembuat pizza terbaik, serupa dengan produk Bakers Rock seperti oven konveyor komersial . Para jurulatih kami bersemangat dengan apa yang mereka lakukan dan sangat bangga menyediakan setiap orang yang masuk ke tempat kami dengan pizza terbaik yang mungkin. Orang-orang ini mencintai pekerjaan mereka dan ingin setiap pizza yang keluar atas nama mereka menjadi yang terbaik.
Syarikat ini diiktiraf oleh ISO 9001, CE dan TÜV, antara lain. Selain itu, syarikat ini mempunyai lebih daripada 10 sijil model kegunaan. Kilang kami telah diiktiraf sebagai perniagaan berteknologi tinggi di Wilayah Jiangsu. Misi kami ialah menyediakan pembuat pizza profesional terbaik dengan bekerjasama bersama rakan kongsi kami yang dipercayai serta melampaui jangkaan pelanggan kami. Kami mempunyai pasukan perkhidmatan yang kuat khusus untuk pelanggan kami bagi memberikan sokongan pascapenjualan berkualiti; hanya satu panggilan telefon sahaja, masalah anda akan diselesaikan dalam masa 24 jam.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD ialah pembuat pizza profesional dan pembuat ketuhar pizza yang pakar, ditubuhkan di Shanghai, China pada tahun 2001. Kami telah menjadi pakar dalam industri pizza melalui pengalaman selama 24 tahun serta kualiti yang luar biasa. Gabungan rekabentuk inovatif, pembakaran yang konsisten, kecekapan tenaga yang tinggi, dan ciri-ciri mesra pengguna menjadikan Ketuhar Pizza Qiangan pilihan utama di kalangan restoran terkemuka di China. Ketuhar pizza kami telah menerima pujian atas kelengkapan bertaraf terbaik, pengalaman dalam perkhidmatan katering, serta perkhidmatan selepas jualan.
Dapur arus paksa menggunakan aliran udara berkelajuan tinggi yang diarahkan secara langsung ke permukaan bahan makanan. Pemindahan haba yang pantas dan terarah ini menghasilkan proses memasak yang cepat dan sekata, serta masa pembakaran pizza profesional yang lebih pendek berbanding dapur konveksi tradisional. Reka bentuk arus paksa membolehkan kawalan suhu dan aliran udara yang tepat, yang seterusnya meningkatkan kecekapan tenaga. Dapur arus paksa adalah cekap dari segi tenaga kerana memerlukan jumlah tenaga yang lebih rendah. Gabungan pemanasan yang sekata dan pantas, kecekapan tenaga serta keluwesan menjadikan Dapur Penghantar Arus Paksa pilihan yang semakin popular dalam industri makanan untuk kegunaan komersial. Ia meningkatkan produktiviti, mengurangkan kos operasi, sambil secara konsisten menghasilkan produk bakar berkualiti tinggi.
BAKERS ROCK, jenama milik Kumpulan QiangAn, dibuat khas untuk pasaran di China. Semua ketuhar mampu memasak pizza profesional, makanan ringan, dan makanan lain seperti bagel, steak, mi, pencuci mulut, makanan etnik, dan sebagainya. Kami menyediakan ketuhar pizza berjalur lengkap dan profesional kepada rantai piza sederhana dan besar, pizzeria kecil, industri restoran, serta perkhidmatan makanan untuk institusi.