Air impingement-ovens zijn een uitstekende optie voor snel bakken van allerlei verschillende soorten voedsel. Ontworpen door Bakers Rock, werken de ovens met krachtige stoten heet lucht die het voedsel veel sneller koken dan in gewone ovens. Deze unieke kookmethode helpt de bereidingstijd te verkorten, terwijl uw voedsel toch gelijkmatig wordt gekookt. Voor restaurants, bakkerijen en andere horecagelegenheden kunnen de efficiëntie en betrouwbaarheid van deze ovens aanzienlijk toenemen.
Bakers Rock DOME OVEN Luchtpersoonoven Bakers Rock luchtpersoonovens worden gemaakt voor extreem snel bakken. Ze gebruiken heet lucht dat snel rond het voedsel circuleert … waardoor de buitenkant lekker krokant wordt en de binnenkant perfect gaar is. Dit is ideaal voor drukke keukens die klanten snel willen bedienen. Met dit soort technologie duurt het bakken van een pizza die normaal 20 minuten kost in een standaard oven, slechts ongeveer vijf minuten.
Het geweldige aan Bakers Rock luchtimpingementovens is dat ze voedsel elke keer op exact dezelfde manier bereiden. Of het nu de eerste of laatste partij koekjes is, ze worden perfect gebakken. Dit is bijzonder belangrijk in een professionele restaurantkeuken waar klanten elke bezoek perfect voedsel verwachten.
Een keuken is een dure aangelegenheid — vooral wat betreft energieverbruik. Gelukkig zijn de luchtimpingentiovens van bakersrock.com ontworpen om energie te besparen. Ze warmen sneller op en hebben niet zoveel stroom nodig als andere ovens. Dit betekent lagere energiekosten en meer geld om uit te geven aan andere dingen in de keuken.
Bakers Rock weet dat keukenapparatuur stevig moet zijn. Daarom zijn hun luchtimpingentiovens gemaakt van consistent duurzame, hoogwaardige materialen die bestand zijn tegen de drukte van een chaotische keuken. Ze zijn gebouwd om lang mee te gaan, wat ideaal is voor elk horecagebed dat een investering wil doen.
Ongeacht welk type voedsel u bereidt, Bakers Rock heeft een air impingement-oven die perfect bij u past! Ze zijn verkrijgbaar in verschillende maten en kunnen op diverse manieren worden geconfigureerd om in elke keuken te passen. Of u nu pizza's bakt, groenten roostert of koekjes maakt, deze ovens kunnen worden afgesteld om aan uw eisen te voldoen.
EN
