De technologie met riemaandrijving levert ongelooflijke resultaten op bij het bereiden van geweldige pizza's. Een van de spannendere toepassingen van deze techniek: de bandoven voor pizza. Deze oven gebruikt een riemsysteem om de pizza tijdens het kookproces voort te bewegen, zodat deze elke keer gelijkmatig wordt gebakken. Laten we dieper ingaan op hoe het werkt en wat u kunt bereiken met uw pizzabereidingservaring.
GELIJKMATIGE BEREIDING Een uniforme baksel is het belangrijkste kenmerk van uw riemaangedreven pizzaovent de band trekt de pizza met een constante snelheid door de oven, zodat deze aan alle kanten gelijkmatig wordt gekookt. Hierdoor wordt voorkomen dat er verbrande of onvoldoende gekookte plekken op uw pizza komen, elke punt net zo lekker als de vorige.
Er zijn meer voordelen van een oven met riemaandrijving dan alleen het feit dat u er altijd op kunt vertrouwen dat uw pizza perfect gebakken is. Convectieovens zijn namelijk ook zeer efficiënt, wat u tijd en energie in de keuken bespaart. Omdat de pizza voortdurend in beweging is, wordt hij ook sneller gekookt dan in een standaardoven. En dat betekent dat u binnen no time warme pizza's kunt serveren aan die hongerige klanten!
Pizzaovens met riemaandrijving besparen tijd en energie. Dit is een geweldige functie voor drukke pizzazaken en restaurants. Deze oven bakt niet alleen dezelfde gerechten sneller dan een conventionele oven, maar gebruikt tot 50% minder energie, terwijl het resultaat net zo smakelijk is. Op de lange termijn kan dit leiden tot flinke besparingen, waardoor het een verstandige investering is voor elk pizzeria.
Bandsysteem-oventechnologie zorgt voor perfecte korsten en beleg. Een andere reden waarom zoveel pizzabakkers dit type oven aanbevelen, is dat het de baktijden consistent maakt en uw culinaire meesterwerken extra snel kan produceren. Het is duidelijk te zien dat de pizza buitengewoon gelijkmatig wordt gebakken, zodat u zich nooit meer zorgen hoeft te maken dat de korst op de ene plek verbrand is en op de andere plek slappe is, of dat het beleg op de grotere helft van de pizza perfect gaar is, terwijl het op een kleinere deel nog onderrijpt is. Op deze manier is elke hap pizza vol met heerlijke smaak en textuur!
De opsteker gebruikt hoge snelheid van luchtstromen die rechtstreeks naar het oppervlak van voedsel. Deze snelle en gerichte warmteoverdracht leidt tot snelle en gelijkmatige koken, band aangedreven pizzaoven baktijden in vergelijking met traditionele convectieovens. Het ingangontwerp maakt een nauwkeurige beheersing van temperatuur en luchtstroom mogelijk, wat resulteert in een verhoogde energie-efficiëntie. De ovens zijn energiezuinig omdat ze minder energie nodig hebben. De combinatie van gelijkmatige en snelle verwarming, energie-efficiëntie en flexibiliteit maakt de impingementconveyoroven een steeds populairder keuze in de voedingsmiddelenindustrie voor commercieel gebruik. Het verhoogt de productiviteit, vermindert de operationele kosten en produceert tegelijkertijd hoogwaardige gebakken producten.
BAKERS ROCK is een bedrijf dat eigendom is van QiangAn Group, ontworpen voor de buitenlandse markt. De ovens zijn geschikt voor het koken van pizza's, snacks en diverse andere maaltijden zoals biefstukken, bagels, rijst, noedels, desserts, etnisch eten, etc. We bieden complete, riem aangedreven pizzaovens Pizzaovens oplossingen voor grote en middelgrote pizza ketens, kleine
Het bedrijf is geaccrediteerd met lS0 en gordel aangedreven pizzaoven, CE, TUV en andere certificeringen. Het bedrijf heeft ook meer dan 10 certificaten voor gebruiksmodellen. Onze fabriek is aangewezen als een high-tech vestiging in de provincie Jiangsu. Ons doel is om de meest efficiënte conveyor pizza ovens producten te leveren via vertrouwde partners en om de verwachtingen van de klant te overtreffen. Ons supportteam is toegewijd aan het bieden van uitstekende after-sales assistentie aan onze klanten.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD is een expert band aangedreven pizza oven pizza oven maker werd opgericht in Shanghai China in 2001. We zijn experts geworden in de pizza-industrie door 24 jaar ervaring en uitzonderlijke kwaliteit. De combinatie van een innovatief ontwerp en consistent bakken, hoge energie-efficiëntie en gebruiksvriendelijke functies hebben de Qiangan Pizza oven tot een favoriete keuze gemaakt bij de toonaangevende restaurants van China. Onze pizzaovens zijn geprezen om hun top-to-the-line apparatuur, catering ervaring, evenals de after-sales service.
EN
