Pizza is zowel kunst als wetenschap, en de juiste oven kan het grote verschil maken. Hier bij Bakers Rock weten we dat niet alle pizzagelegenheden gelijk zijn en dat niet iedereen dezelfde bakbehoeften heeft. Daarom bieden we een breed assortiment professionele pizzabakovens die geschikt zijn voor elk doel, of energie-efficiëntie nu uw prioriteit is of hoge volumes produceren het enige wat u kent. Van kleine familiale pizzazaken tot grote corporatieve pizzaketens: wij hebben de oplssingen die u helpen om sneller betere pizza's te bakken – en tegelijk energiekosten te besparen.
Wij zijn bij Bakers Rock van mening dat minder energie gebruiken niet automatisch hoeft te leiden tot kwaliteitsverlies. Onze energiezuinige pizzaoventypes , zowel gas- als houtgestookt, verlagen het energieverbruik terwijl ze nog steeds de perfecte pizza leveren die uw klanten wensen. Het is ideaal voor groothandelsklanten die willen besparen op energiekosten zonder dat dit invloed heeft op hun pizzaproductie. Onze ovens zijn voorzien van uitstekende isolatie en hoogwaardige verwarmingselementen om een gelijkmatige warmteverdeling te garanderen en de perfect gebakken pizza te bereiken – maar met een laag energieverbruik.

Voor productie in grotere volumes biedt Bakers Rock commerciële pizzaoventjes aan bedrijven die doorgaans veel pizza's in een korte tijd moeten produceren. Deze ovens beschikken over robuuste verwarmingselementen en ruime bakkamers om meerdere pizza's tegelijk te bereiden. Dat betekent dat uw hongerige klanten sneller te eten krijgen, zonder dat u in moet leveren op smaak en kwaliteit – u verkort simpelweg de bereidingstijd. Of het nu gaat om een drukke vrijdagavonddienst of een cateringopdracht op locatie, onze commerciële ovens zijn voor elke taak toegerust.

Wij weten dat pizzagelegenheden verschillend zijn. Daarom biedt Bakers Rock gepersonaliseerde pizzaoventjes aan. Wilt u een bepaalde maat die past bij uw keuken, of speciale functies die aansluiten bij uw manier van bakken? Dan kunnen wij onze ovens op maat voor u aanpassen. Onze medewerkers staan klaar om al uw vragen te beantwoorden en u te helpen de oven te vinden die niet alleen aan uw eisen voldoet, maar die ook uw hoogste pizzaverwachtingen overtreft.

Een van de dingen die Bakers Rock pizzaoventypes onderscheidt, is de uitstekende warmteregeling. En we hebben onze ovens zo ontworpen dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld in de bakkamer, zodat elke Forno Bravo Pizza Oven op dezelfde manier wordt gebakken met een knapperige, lichte pizzabodem en perfect gesmolten kaas. Deze consistentie is belangrijk voor elke pizzeria die kwaliteit en betrouwbaarheid nastreeft. U kunt er 100% zeker van zijn dat elke pizza die u verkoopt aan de hoogte voldoet dankzij onze ovens.
BAKERS ROCK, een merk dat wordt beheerd door QiangAn Group, is specifiek ontworpen als pizzabakoven voor de internationale markt. Alle ovens zijn geschikt voor het bereiden van pizza’s, snacks en diverse andere gerechten zoals bagels, biefstukken, noedels, desserts, etnische gerechten en nog veel meer. Wij bieden complete professionele oplossingen met transportbandpizzaoventen aan grote en kleine pizzaketens, maar ook aan kleine pizzeria’s, de horecaindustrie en institutionele voedselvoorziening.
De opsteker gebruikt hoge snelheidsgolfstralen die rechtstreeks op het oppervlak van de voedingsmiddelen worden gericht. Deze snelle en precieze warmteoverdracht maakt het mogelijk om snel en gelijkmatig te koken, waardoor de baktijd wordt verkort in vergelijking met de oven voor het maken van pizza's. De impingingtechnologie maakt een nauwkeurige beheersing van temperatuur en luchtstroom mogelijk, wat leidt tot een grotere energie-efficiëntie. De geconcentreerde luchtstralen minimaliseren verspilde energie, waardoor de opstoppingsovens zuiniger te bedienen zijn. Bovendien hebben de oppervlakte-ovens meestal een kleinere voetafdruk in vergelijking met traditionele ovens voor bakken, waardoor ze ideaal zijn voor productie- en commerciële keukenfaciliteiten met een kleine ruimte. De combinatie van snelle uniforme verwarming, energie-efficiëntie en veelzijdigheid maken de Impingement Conveyor Oven een populaire optie in de commerciële voedingssector. Het verbetert de productiviteit en verlaagt de bedrijfskosten, terwijl er steeds hoogwaardige gebakken producten worden geproduceerd.
Het bedrijf is geaccrediteerd door lS09001 CE en TUV onder anderen. Daarnaast heeft het meer dan 10 certificeringen van nutsmodellen. Onze fabriek is erkend als een hightech bedrijf in de provincie Jiangsu. Onze missie is om de beste pizza-oven te leveren door samen te werken met onze vertrouwde partners en
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD is een expert pizza oven pizza oven maker werd opgericht in Shanghai China in 2001. We zijn experts geworden in de pizza-industrie door 24 jaar ervaring en uitzonderlijke kwaliteit. De combinatie van een innovatief ontwerp en consistent bakken, hoge energie-efficiëntie en gebruiksvriendelijke functies hebben de Qiangan Pizza oven tot een favoriete keuze gemaakt bij de toonaangevende restaurants van China. Onze pizzaovens zijn geprezen om hun top-to-the-line apparatuur, catering ervaring, evenals de after-sales service.