Pizza is een favoriete maaltijd van veel verschillende individuen, van kinderen tot grootouders over de hele wereld. Iedereen houdt van pizza — het is moeilijk iemand te vinden die dat niet doet. Maar, heb je ooit gewonderd hoe een perfecte pizza wordt gebakken? Bakers Rock heeft veel trots in het kennen van de beste pizzamakers en hoe zij hun eigen handtekeningenpizzas maken. Dit zijn creatieve individuen die een reeks essentiële vaardigheden hebben ontwikkeld om pizzas te produceren die mensen willen eten.
Het kost meer dan alleen wat deeg en toppings erop gooien om een pizzamaker te zijn, samen met Bakers Rocks producten deckoven te koop . Het doen van dit is behoorlijk complex, en leren hoe je het kunt bereiken vereist iets van een donkere kunst; je hebt buitengewone vaardigheid, kennis en oefening nodig. De makers van pizza moeten een idee hebben hoe ze alle ingrediënten op de juiste manier kunnen gebruiken, omdat ze zeker een goede smaak van pizza zullen ontwikkelen.
Het is erg verrassend, maar een pizzabakker moet vroeg opstaan en gaan slapen op onmenselijke tijden, net als elektrische koepel pizzaovent bij Bakers Rock. Sommigen staan op en beginnen met het voorbereiden van deeg. Dit is van groot belang. Ze wegen elk apart item van meel, water, gist en zout voordat ze het bakken. Ze mengen dit, laten het deeg dan een paar uur rijzen. Het laten rijzen maakt het deeg licht en zuiver en voegt een diepere smaak toe, allemaal cruciaal bij het maken van een heerlijke pizza.
Na het voorbereiden van het deeg bereidt de pizzabakker vervolgens de saus voor en kiest uit de versste bijvoegsels. Dat wil zeggen, ze hakken verse groenten klein, schrapen bubbeltjeskaas en bereiden vlees perfect. Ze blijven zorgvuldig te werk gaan met alles wat ze produceren, om ervoor te zorgen dat elk ingrediënt aan de kwaliteitsnormen van Bakers Rock voldoet.
Een van onze geweldige pizzabakkers, Luigi, heeft een gesprek met ons, net als bij Bakers Rock commerciële pizzaoven te koop . Hij maakt pizza al 20 jaar, begonnen in India en heeft van sommige van de beste koks in Italië geleerd — waar pizza vandaan komt. Op de foto hieronder kun je ons zien vragen naar Luigi's geheimpjes voor het maken van een goede pizza.
Het echte geheim achter de perfecte pizza volgens Luigi is zorgvuldigheid en aandacht voor detail, hetzelfde als commerciële gasoven voor pizza's gemaakt door Bakers Rock. Hij voelt dat elk van de artikelen noodzakelijk is. Op textuur- en smaakgebied kan het echt de pizza verheffen om die verse/organische ingrediënten te hebben. Hij zegt ook dat het cruciaal is om de pizza op een hoge temperatuur te bakken. Hierdoor wordt een gelijkmatige korst gegarandeerd, waarop alle soorten toppings goed gaar zijn en heerlijk smaken.
Hier bij Bakers Rock werken we samen met sommige van de beste pizzabakkers, vergelijkbaar met de producten van Bakers Rock zoals bandoven commercieel . Onze koks zijn vol passie voor wat ze doen en hebben veel trots om iedereen die onze deur binnenkomt te voorzien van de beste pizza mogelijk. Deze mensen houden van wat ze doen en willen dat elke pizza die onder hun naam naar buiten gaat, de beste mogelijke is.
BAKERS ROCK is een bedrijf dat eigendom is van QiangAn Group en ontworpen werd voor de internationale markt. De ovens zijn in staat om pizzas, snacks en verschillende andere maaltijden zoals steaks, bagels, rijst, noedels, nagerechten, etnische voedselen, enzovoort te bereiden. We bieden volledige, Professionele pizzabakker Pizzaoven-oplossingen aan grote en middelgrote pizzaketen, kleine pizzeria's, restaurantindustrie en instellingsvoeding.
Het bedrijf is gecertificeerd door lS09001 Professionele pizzamaker en TUV, evenals TUV. Daarnaast heeft het meer dan 10 uiterlijkscertificaten van nuttige modellen. Onze fabriek is aangewezen als een hightech-vestiging gelegen in de provincie Jiangsu. Onze missie is om de beste Bandpizzaovens te bieden via vertrouwde partners om klantexpectaties te overtreffen. Wij hebben een sterk serviceteam speciaal ontworpen voor onze klanten om hoge kwaliteit nasale hulp te bieden. Gewoon bellen en we lossen uw probleem binnen 24 uur op.
De impingement oven maakt gebruik van een reeks luchtstromen met hoge snelheid die rechtstreeks op het oppervlak van het voedsel product inslaan. Deze snelle warmteoverdracht en nauwkeurige richten resulteert in een verbeterde en snellere bereiding en vermindert ook de baktijd met een factor tien in vergelijking met convectieovens. Impingementovens bieden nauwkeurige controle over temperatuur en luchtstroom, wat leidt tot een verhoogde energieëfficiëntie. Impingementovens zijn efficiënter omdat ze minder energie verbruiken. De combinatie van snel, uniform verwarmen, energieëfficiëntie en verscheidenheid maakt de Impingement Conveyor oven tot een steeds populairdere keuze in de voedingsmiddelenindustrie voor commercieel gebruik. Het verhoogt de productiviteit van professionele pizzamakers, verlaagt exploitatiekosten en zorgt voor consistent hoogwaardige gebakken producten.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD is een professionele fabrikant van commerciële pizzaovens, opgericht in Shanghai, China. We zijn gespecialiseerd in de productie van pizzaapparatuur. Door jarenlang engagement en uitstekende kwaliteit zijn we experts geworden in het vakgebied van pizza. Qiangan Pizza Ovens zijn een favoriete keuze voor Chinezen leidende restaurants, dankzij hun gebruikersvriendelijke kenmerken, energie-efficiëntie en flexibele ontwerp. Met onze sterke technische expertise en moderne apparatuur, evenals ons uitgebreide cateringdiensten en een uitgebreid nasverkoop systeem, worden onze pizzaovens wereldwijd warm onthaald en hebben ze voortdurend erkenning gekregen van mensen over de hele wereld.
EN
