Les videre, Bakers Rock er her for å opplyse deg om det fantastiske universet med beltkonvektortuener! Disse spesielle ovnene er et banebrytende tillegg til kjøkkenet ditt, som akselererer matlagningsprosessen og gjør den enklere enn noensinne.
Når det gjelder travle arbeidsmiljøer som kommersielle kjøkken, har de ikke tid til noen spill. Og det er akkurat der beltetransportovner kommer inn i bildet! Det er fordi de har en transportbånd innvendig som transporterer maten gjennom ovnen, slik at den blir stekt perfekt hver gang. Sjefene kan gjøre alt dette i store batcher i løpet av kort tid, og dermed holde tritt med travle kjøkkenforhold.
En av de beste egenskapene ved båndovner er hvor raskt de kan tilberede mat. Et løpende bånd fører maten gjennom ovnen i en konstant fart, slik at alt blir tilberedt jevnt og gjennomgående. Siden høye temperaturer brukes til å tilberede maten fullstendig, betyr det at kokken din blir frigitt til å gjøre andre oppgaver, fordi tilberedningstiden er svært kort.
Hemmeligheten med matlaging er konsistens. Båndovner er konstruert med perfeksjon og kvalitet i tankene, slik at maten blir stekt til perfeksjon. Selve ovnen er også nøye temperaturregulert, og transportbåndet beveger maten gjennom ovnen i en jevn fart, noe som sikrer at alt blir stekt til perfeksjon. Sveist på en rullende base er det et kompromissløst stykke utstyr for servering og industriell matproduksjon.
De steker som guder, men de er overraskende små enheter. Og dette gjør dem til et perfekt og gjennomførbart valg både for store og små kjøkken. Grunnet sin kompakte størrelse kan kokker utnytte sitt kjøkkenareal maksimalt, samtidig som de nyter fordelene med en premium ovn. Og siden maten beveger seg langs et transportbånd, kan kokker produsere mye mat på veldig lite plass.
Beltkonvektortuener er flerfunkjonssystemer og kan brukes til å steke enhver type produkt. Fra bakeri og steking til risting og mye mer kan disse ovnene gjøre alt. De er egnet til pizzaer, smørbrød, snacks osv. Deres evne til å lage mat raskere og mer jevnt enn en vanlig ovn gjør dem til et nyttig verktøy for enhver, fra en travl pizzeria til en travl bakeri.
EN
