Kjenn dem nærmere med Bakers Rock-ovnen, som også er perfekt for å bake alt det lekkere. En hjemmelagd kommersiell dekkovn er faktisk ett av de beste tingene som gjør denne ovnen så fantastisk. Dette har litt fornuft i seg — Bakers Rock Dekkeovn kan bake alle slags bakvare raskt og effektivt, slik at hvis folk setter igjennom bestillinger ofte, vil den kunne matche de hyppige bestillingene.
Dette er slik fordi de kommersielle dekkovnene er designet med hyller, eller dekker, som er uavhengige av hverandre. Med andre ord, bagerne kunne; sette forskjellige typer behandling per hylla i ovnen, og de vil alle bake samtidig uten problemer. På den måten kan bagerne produsere numerous råmaterialer samtidig mens de øker salg av smakelige konditorvarene. Dette er en gave fra himmelen for bager som ønsker å tilby et bredt utvalg av alternativer til kundene.
Et eksempel på dette er dampinjektorer i ovnen. Over natten ble de en av de mest populære enhetene og finnes praktisk talt i alle sektorer av økonomien. Denne kombinasjonen gjør det mulig å dampbrød, noe som resulterer i mørkt og smakfullt brød som veier mer enn tørr uttørket varer. Videre blir også ytesiden av disse lekkerne gjort sprøddig og smakfull etter oppvarmingselementer i ovnen, noe som også gir den en fantastisk tekstur. Kort sagt: de som får tak i disse behandlingene vil alltid være garantert den beste resultat med hver bittesmåte så lystig og tilfredsstillende.
En kommersiell dekkovn kan beskrives som en bestemt variasjon av modulær design i ovnen. Dekkovn er hovedsakelig utviklet for de bakere som må bake mange lekkere produkter innen kort tid. I fordelen av den kommersielle dekkovnen har den et utrolig stort størrelse som lar bakere bake alle typer lekkere samtidig uten energi.
Opvarmingsystemet i kommersiell dekkovn har mange tilknyttede funksjoner som gjør at bakingen blir enklere og mer effektiv. For eksempel finnes det en spesiell dør i ovnen som låser og holder inn all varmen som trengs når man forbereder snacker, slik at de kan bli godt bakket. Bakers Rock Dekkeovn har også en forhåndsinnstilt timer som påminner bakeren når bakvaren er ferdig. I motsetning til andre tilfeller er det ikke nødvendig å sjekke dem hvert par minutter. Dette er en god metode for å la andre bakere som har mye å gjøre, lage sine lekkersaker uten å trenge å bekymre seg for at de blir forbakket.
De er også ideelle når du baker en rekke størrelser av bakvare, spesielt ved bruk av stegeovn. Vel, denne passer godt med klærne, fordi du finner noen som liker store cookies mens andre foretrekker små cookies. Noen ønsker kanskje et stort brød, mens andre elsker middagsruller som er relativt små. Det er også nyttig fordi det hjelper bakere til å oppfylle ulike størrelsespreferanser (Med en kommersiell stegeovn vil en bager ha friheten til å lage hvilken som helst størrelse av behandling som de ønsker).
Du kan selvsagt variere varmen mye mot de grunnleggende tingene som en bager for å oppnå de ønskede resultatene. For eksempel, hvis de ønsker en sprødd brunt topp på en kake, kan de øke temperaturen. På den andre siden, Bakere Rock dobbeltdekket båndpizzaovn har evnen til å senke temperaturen hvis man ønsker en lettere og mer bløt sponge. Slik et nivå av fin kontroll over temperaturen på dette nivået er en av fordelsene ved den kommersielle dekkovnen når det gjelder kapasiteten til å bake lystevækkende produkter som er favoritter blant kundene.
Impingement-ovnen bruker kommersielle luftdekkovner der luften rettes direkte mot overflatene på matvarene. Denne raskt og målrettede varmeoverføringen gir rask og jevn tilberedning, noe som reduserer bakeritiden sammenlignet med tradisjonelle konveksjonsovner. Impingement-ovner tillater nøyaktig kontroll av luftstrømmen samt temperaturer, noe som fører til økt energieffektivitet. Impingement-ovner er energieffektive siden de forbruker mindre energi. Kombinasjonen av rask, jevn oppvarming, energieffektivitet og fleksibilitet i impingement-bakemaskiner gjør dem til et toppvalg i den kommersielle matindustrien for å øke effektiviteten, redusere driftskostnadene og levere konsekvent høykvalitetsbakte produkter.
Selskapet har mottatt akkreditering etter ISO 9001 for kommersielle dekkovner og TÜV, samt TÜV. Videre har det mer enn 10 utseendesertifikater for bruksmodeller. Vårt fabrikk er utpekt som en høyteknologisk virksomhet beliggende i provinsen Jiangsu. Vår misjon er å levere de beste transportbåndspizzaovnene gjennom pålitelige partnere for å overgå kundenes forventninger. Vi har et sterkt service-team spesielt satt sammen for våre kunder, for å tilby høykvalitets service etter salg. Ring bare oss, og vi løser problemet ditt innen 24 timer.
BAKERS ROCK er et selskap som produserer kommersielle dekkovner fra QiangAn Group, og som ble spesielt utviklet for den internasjonale markedet. Ovnene kan steke pizza, snacks og andre matretter som steaker, bagels, risnudler, desserter og etnisk mat. Vi leverer komplette transportbåndspizzaovner til middelsstore og store pizzerier, kjederestauranter innen restaurantbransjen og institusjonelle matserveringsvirksomheter.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD er en erfaren produsent av kommersielle pizzasteiner som ble etablert i Shanghai, Kina, i 2001. Vi har utviklet oss til eksperter innenfor pizzasektoren gjennom våre 24 år med fokus og fremragende kvalitet. Kombinasjonen av kommersiell steinovn med konsekvent baking, energieffektivitet og brukervennlige funksjoner har gjort Qiangan-pizzasteinen til et populært valg blant Kinas mest kjente restaurantkjeder. Våre pizzasteiner er rost for sin høyteknologiske utstyr, catering-erfaring og service etter salg.
EN
