Vi på Bakers Rock er glade for å introdusere en innovativ ny maskin, Conveyor Curing Oven. Den er en spesialovn designet til å kurere produktene dine på den raskeste og mest effektive måten mulig. Alternative, kurering er prosessering av varer for å forberede dem til bruk. Conveyor Curing Oven bruker en spesialteknologi som akselererer kureringsprosessen. Med andre ord, bedrifter kan produsere produktene sine mye raskere uten noen skade på kvaliteten eller effekten av produktene.
Hvis bedriften din krever høy volumproduksjon, så er Bakers Rock gassjengelformovn ideell. Hvis en bageri har mange varer å bake, er denne ovnen i stand til å holde tritt med etterspørselen. Den fungerer kontinuerlig – produkter kan kureres mens de passerer gjennom ovnen på en conveyorbånd. Dette gjør hele prosessen betydelig raskere sammenlignet med å kurere hver vare i batcher, som kan ta mye lengre tid.
Ovenen for beltbaking er designet for å holde en konstant temperatur under kurering av varer. Å opprettholde den riktige temperaturen er avgjørende. Dette garanterer at kurering skjer korrekt ved den riktige temperaturen og varigheten. Ved veldig lave eller veldig høye temperaturer vil kvaliteten på produktene bli redusert.
Ovenen bruker smart varmeoverførings teknologi for å holde temperaturen stabil. Infrarød stråling virker sammen med konveksjonsovervarming. Infrarød varme; bruker lys for å oppvarme produktene, mens konveksjonsovervarming; overføres gjennom lufta. Med begge delene kan ovenen fordelle varmen jevnt gjennom hele hulen. Med andre ord, produktene vil få like mye varme uavhengig av plasseringen på belten. Det sikrer også at de blir kurert riktig og konsistent.

Bedrifter kunne tilpasse egenskaper som ovens størrelse, den temperaturspanne det kan oppnå, samt farten på belten. Denne Bakers Rock industrielle beltoven for pizza åpner muligheten for hvert eneste type bedrift å ha en ovn som passer til deres krav, fra små til store. På denne måten vil selskaper alltid kunne fungere og være i stand til å produsere det de ønsker å produsere.

Noen av de gode funksjonene ved smart temperaturregulering er digital temperaturskjerm, trådløse/trådbundne temperatursensorer og programmerbar temperatursmartkontroll, som tillater brukere å sette spesifikke midlertidige temperaturer for ulike produkter. Alt dette Bakers Rock conveyor pizza oven funksjonene forenkler overvåking av bedrift og den generelle kontrollen av temperaturen i ovnen, som nøyaktig behandler alt.

Ovenen er laget av høykvalitetsmaterialer som kan motstå de mer strengt industrielle prosessene. Dette Bakers Rock kommersiell gassbåndpizzaovn betyr at den kan motstå tung bruk uten å slutte å fungere. Conveyor Curing Oven tilbyr også en garanti som forsikrer bedrifter om at vi vil være der for deg, og du kan være trygg på at du kjøper et kvalitetsprodukt.
Selskapet er akkreditert av ISO 9001, CE og TÜV, blant annet. I tillegg har det mer enn 10 patent på bruksmodeller. Vårt fabrikkanlegg er anerkjent som et høyteknologisk selskap i provinsen Jiangsu. Vår misjon er å levere den beste transportbåndovnen for herding ved å samarbeide med våre pålitelige partnere og å overgå kundenes forventninger. Vi har et sterkt servicehold som spesielt støtter våre kunder med kvalitetsfull etter salgs-støtte – ring bare oss, så løser vi problemet ditt innen 24 timer.
Impingement-ovnen bruker luftstrømmer med høy hastighet som rettes direkte mot overflaten på matvarer. Denne raske og målrettede varmeoverføringen fører til rask og jevn tilberedning, sammenlignet med tradisjonelle konveksjonsovner når det gjelder transportbånd-kuringsovner og bakeritider. Impingement-konstruksjonen gir nøyaktig kontroll over temperatur og luftstrøm, noe som resulterer i økt energieffektivitet. Impingement-ovner er energieffektive fordi de krever mindre energi. Kombinasjonen av jevn og rask oppvarming, energieffektivitet og fleksibilitet gjør impingement-transportbåndovnen til et stadig mer populært valg i matindustrien for kommersiell bruk. Den øker produktiviteten, reduserer driftskostnadene og produserer samtidig konsekvent bakvareprodukter av høy kvalitet.
BAKERS ROCK, et navn som eies av QiangAn Group, ble opprettet for den internasjonale markedet. Stekemaskinene kan steke pizza, snacks og ulike andre matvarer som bagels, biff, nudler, desserter, transportbåndovner for herding og mye mer. Vi har komplette transportbåndpizzaovner for middelsstore og store kjeder, små pizzerier samt restaurantbransjen og institusjonelle matserveringsvirksomheter.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD er en erfaren produsent av kommersielle pizzaovn, etablert i Shanghai, Kina, i 2001. Vi er i dag eksperter på pizzoområdet, takket være våre 24 år med dedikasjon og overlegen kvalitet. Transportbåndovner for herding er et populært valg blant Kinas fremste restauranter, på grunn av deres brukervennlige egenskaper, energieffektivitet og fleksible design. Med vår høyteknologiske kompetanse og moderne utstyr, omfattende erfaring innen cateringtjenester samt et fullstendig service- og etter-salgssystem, er våre pizzaovn varmt velkomne og har fått konstant anerkjennelse fra folk over hele verden.