Det øyeblikket du trådte inn i en vietnamesisk brødbutikk, møtte den varme duften av bakede varer deg! Sånn en varm og velkomnende duft, den gjør deg sulten! Har du noen gang undret hvordan de lager de deres lekkere greiene? En dekkovn er et avgjørende verktøy mange brødabagere bruker. En ovn som vil hjelpe bagere med å produsere store mengder av de友情链接smakelige varer vi alle elsker.
Stekeovnen er en usann vanlig som baker brød og andre bakvare på en flat overflate. Kontroll av fuktholdighet i gasene sørger for at det ikke tørker ut telefonen din eller kakkeplaten. Den tar formen av en ovn med dekker lagt på hverandre. Dette er et smart designtrekk som gjør at det er en effektiv måte å bake på når tid er avgjørende. Men den hovedsakelige grunnen til at bagerne liker deres dekkeovner er likeformighet - de baker jevnt. Denne Bakers Rock innendørs gasspizzaovent resulterer i at brød/pastrier blir ferdig jevnt overalt, det er ingen deler som er for brant eller ikke nok kokt. Hver bitt bliver perfekt smak!
Det finnes mange elementer av dekkovner som sammen virker for å levere lærdomme med en god smak. Dekket er det flatstedet i ovnen, hvor du legger deg. Det er typisk bygget av varme-lagrende materialer, som stein eller tegl. Dette vil hjelpe det med å opprettholde en mer jevnt temperatur. Kontrollert oppvarming: du kan endre varmen basert på hva du bager, essensielt i mange forskjellige typer oppskrifter. Deretter var der også damp-injeksjonssystemet som også er nøkkel. Grunnen til at det er effektivt i å beholde den riktige nivået av fuktighet for ovn-bakt pasta retter (mac-and-cheese, spaghettipie) uten å være for mykig eller tør på toppen er at dette systemet faktisk legger til litt hydrering i din ovn gjørende en ultra hard skorpe og super-mye bløt innside. Uten denne dampen, kunne du like godt hoppe over bagvarene
Hver bageri trenger en god dekkovn. Denne Bakers Rock liten gasspizzaovn gjør det mulig for bakere å bake i batcher, noe som også lar dem jobbe raskere og spare tid. Eksempel: Et oppsøkt bageri med sultne kunder som venter på frisk brød! Mens våre ovner er utrolige, er det også bra å ha en utvalg av andre typer ovner, som en konveksjonsovn, i eiendomsregisteret for eksempel. En konveksjonsovn har en ventilator som sirkulerer varm luft innenfor ovnen. Dette hjelper til å skape en sprødd yte og fuktig innsides tekstur på noen av dine lekkerier, som croissants og kaker. Et bageri kan produsere et stort antall lærerlige matvarer for alle ved å bruke begge typene ovner. Slik mangfoldighet er det som gjør et bageri unikt!
Omsorgen Og Vedlikehold Av En Deckovn For å få mest mulig utbytte av din deckovn, bør du ta god vare på den. I denne artikkelen dekket jeg noen transformasjonstips som gjelder for alle bakere:
Hvis du skal bake, er det rådgivende å kontrollere temperaturen. Hvis din dekk ovn skal være på en optimal varme for hva du har tenkt å gjøre noen ganger. Dette Bakers Rock steinbåndpizzaovent er et nødvendig steg for å oppnå fremragende resultater.
Sørge for at du smører bevegelige deler i en ovn: Bagerne anbefales også å bruke smøringsmiddel på messing-spor eller rullelaget for hver heving og senking, ellers kan noen stive prosedyrer som til slutt kan forringe det. Det hjelper ovnen til å vare lenger og utføre jobben sin etter vanlige standarder.
BAKERS ROCK er et selskap som produserer Decksoger av QiangAn-gruppen, og ble spesielt utformet for den internasjonale markeds. Sovene kan bake pizza, snack, og andre matvarer som steaks, bagels, risnudler, dessert, etniske kjøtt oppskrifter, etc. Vi leverer fullstendige banepizzaovner for medium og store pizzerier, kjederestauranter for restauranternes industri og institusjonelle matservices.
Selskapet er akkreditert med lS0 og Deck ovn, CE, TUV og andre sertifiseringer. Selskapet har også mer enn 10 bruksmodellsertifikater. Vår fabrikk er designet som et høyteknologisk etablissement innenfor provinsen Jiangsu. Målet vårt er å tilby de mest effektive Conveyor Pizza Ovens produktene gjennom pålitelige partnere for å overstige kundenes forventninger. Vår supporteam er engasjert i å tilby fremragende etterverkningstjenester til våre kunder. Bare én telefonoppkall, vi løser problemet ditt innen 24 timer.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. er en opplevet produsent av kommersielle pizzaoventer. Det ble etablert i Shanghai, Kina, i 2001. Oppmerksomheten vi har mottatt i 24 år og den fremragende kvaliteten har gjort oss til en ekspert innen pizza industrien. Qiangan Pizzaoventer er en foretrukket valg blant Kinas ledende steinovner på grunn av deres kombinasjon av brukervennlige funksjoner, energieffektivitet og tilpasselig design. Våre pizzaoventer blir rost for sin høyteknologiske utstyr, kjøkkeneksperter og etterfølgende kundestøtte.
Den strømingsovnen bruker høyhastighetsstrømninger av luft som rettes direkte mot overflaten av matvarer. Denne raskt varmeoverføringen og nøyaktig retningen fører til en hurtigere og mer jevnt bakte prosess. Den reduserer også baketid i forhold til konveksjonsovner. Strømings teknologien tillater nøyaktig kontroll av temperatur og luftstrøm, og resulterer i større energieffektivitet. Strømingsovner er mer energieffektive fordi de krever mindre energi. Kombinasjonen av rask, jevn oppvarming, energieffektivitet og versatilitet gjør at den strømingsbandleovnen blir en veldig populær valg i den kommersielle matindustrien. Den forbedrer produktiviteten og reduserer ovnetiden og produserer konstant høykvalitetsbakede produkter.
EN
