En dobbeltovn er en ovn med to bakeskåler stablet oppå hverandre. Dette designet gir maksimal bakespace på et lite benkeareal, slik at du kan få mer mat laget på ett sted! De brukes av små bakerier og kommersielle kjøkkener som et effektivt bakeverktøy for typer som brød, kaker og pizza. Bakers Rock-merket er det foretrukne valget for ulike matserveringsvirksomheter som krever høy volum dobbelt dekk ovner av overlegen kvalitet.
Kommersielle dobbelovner - Bakers Rock Bakers Rock tilbyr en rekke dobbelovner for bedrifter som trenger å bake mer uten å kompromittere kvaliteten. Dette er ovner som kun tillater jevn varmefordeling, slik at alt blir kokt jevnt. Den effektive konstruksjonen bidrar også til å redusere strømkostnadene på sikt. Hvilken type Noen etablissementer velger denne typen ovner fordi de er raskere, og kan dermed enkelt klare å betjene kundene inne i butikken, spesielt i rushperioder.
Det mest interessante med Bakers Rock dobbelovner er justerbarheten av temperatur. Denne allsidigheten gir bakerne ideelle forhold for de ulike trinnene i alle oppskrifter. For eksempel kan brød kreve en annen temperatur enn kaker. Evnen til å holde temperaturen stabil sørger for at alt blir perfekt hver eneste gang, noe som er nøkkelen når du trenger konsekvent resultat for å beskytte ditt rykte og din virksomhet.

For å møte behovene til bakerier og restauranter, trenger du utstyr av god kvalitet og høy ytelse – og det er nettopp det denne dobbeldeksovnen tilbyr. Er ovnen bygget for å vare? Disse ovnene er laget av holdbare materialer som tåler den travleste kjøkkentrafikken. Lang levetid gjør disse ovnene til et stort salgspunkt for travle virksomheter, og dermed en verdt investering for enhver alvorlig restauranteier eller baker.

Dobbelddeksovner (to rom) – med mulighet til å velge enten øvre eller nedre utløsning for produktet, samt kontrollpanel for bunnområdet.

Bakers Rock dobbeltovner med 2 kamre er en produktivitetsmaskin. Hvert kammer kan betjenes uavhengig av det andre, slik at ulike produkter kan bakes samtidig. Og det gjør ikke bare bakesyklusen raskere, det lar deg også blande og bake alt fra pizza til kyllingstrim og kanskje til og med et håndfull kjeks! Dette er spesielt nyttig i rushperioder samt på topp-tidspunkter når mye service er nødvendig.