Bakers Rock er et trygt navn innen Elektrisk digital styring enkeltdekkingsovn for bakeribransjen. Vårt patenterte impingement-teknologi gir energieffektive løsninger og økt koksekapasitet på mindre plass med konsekvent levering av produkter av høy kvalitet. Vårt banebrytende design har til hensikt å øke produktiviteten og forenkle drift for våre kunder.
Vi hos Bakers Rock er glade for å tilby førsteklasses impingementovner laget spesielt for din bakery. Bygget etter dine nøyaktige krav, er våre ovner laget med ytterste omtanke på detaljer – slik at bakerier oppnår optimale bakeresultater. Med fokus på produktkvalitet for hele vårt ovnsprogram, vet du at din impingementovn fra Douglas Machines vil gi profesjonelle resultater, gang på gang: og produsere den perfekte bakvaren hver eneste gang.
Takket være Bakers Rocks innovative impingement-teknologi kan bakerier drastisk øke sin produksjonskapasitet. Våre ovner er utstyrt med avansert teknologi for temperaturregulering, luftstrøm og koketid. Ved å bruke kraften fra impingement kan bakerier produsere mer uten at dette går utover kvaliteten eller konsekvensen.
Bakers Rock Om Bakers Rock tilbyr produkter som løser en rekke utfordringer i matvarebransjen, spesielt når det gjelder å holde kulde. Derfor har vi spesielt utviklet våre impingement-ovner for å være energieffektive, noe som reduserer miljøpåvirkningen og de faste kostnadene. Ved å kjøpe våre energieffektive produkter kan bakerier spare penger allerede nå og bidra til et bedre miljø.
Når det gjelder å kjøpe kjøkkenutstyr, vil du ha noe som varer og bare fungerer. Bygget for å vare, robust og pålitelig fra designet av, er Bakers Rock impingement ovnsystemer laget av all metallkonstruksjon og av finhetsmaterialer av høyeste kvalitet som tåler daglig bruk i et tungt kommersielt kjøkken. Våre ovner er bygget for å vare, slik at de aldri svikter bakerier og konditorier når de produserer bakevarer.
BAKERS ROCK er et merke fra impingement-ovnene for utenlandsmarkedet. Alle ovnene er designet til å steke ulike matvarer som pizza, snacks, biff, sjømat, smørbrød, bagels, ris, baket mat og nudler, desserter og etniske matretter osv. Vi leverer komplette profesjonelle transportbåndspizzaovner til store og små pizzakjeder, små pizzeriaer, restauranter, industri samt institusjonell matservering.
Selskapet er akkreditert av ISO 9001, CE og TÜV, blant annet. I tillegg har det mer enn 10 patent på bruksmodeller. Vårt fabrikkanlegg er anerkjent som et høyteknologisk selskap i provinsen Jiangsu. Vår misjon er å levere de beste impingementovnene ved å samarbeide med våre pålitelige partnere og overgå kundenes forventninger. Vi har et sterkt servicehold som spesielt støtter våre kunder med kvalitetsfull etter salgs-støtte – ring bare til oss, så løser vi problemet ditt innen 24 timer.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD er en erfaren produsent av kommersielle pizzaovner, etablert i Shanghai, Kina, i 2001. Gjennom våre 24 år med fokus på kvalitet og ekspertise har vi utviklet oss til eksperter innen pizzaovner. Kombinasjonen av impingement-ovner med jevn stekeprosess, energieffektivitet og brukervennlige funksjoner har gjort Qiangan-pizzaovnene til et populært valg blant Kinas mest kjente restaurantkjeder. Våre pizzaovner er rost for sin høyteknologiske utstyr, catering-erfaring og service etter salg.
Hovn med slagbrennande ovn brukar luftstrålar med høy fart som vert retta direkte mot overflaten av matvarer. Denne raske varmeoverføringa og den presise siktelsen fører til raskere og meir jevn matlaging. Det reduserer òg baketid med ti gonger samanlikna med konvekksjonsovner. Den innprengde utforminga gjer det mogleg å kontrollere luftstrømmen og temperaturen nøyaktig, noko som fører til større energieffektivitet. Impingementovner er energieffektive fordi dei krev mindre energi. Kombinasjonen av einformig og rask oppvarming, innbrengsovn og allsidighet gjer innbrengsovnen til eit foretrukket valg for matindustrien. Det forbedrar produktiviteten og reduserer driftskostnadane, samtidig som det blir produsert baking av konstant høgkvalitet.
EN
