Pizza er både en kunst og en vitenskap, og den rette ovnen kan gjøre all forskjell. Hos Bakers Rock vet vi at ikke alle pizzabedrifter er laget like, og ikke alle bakeribehov er de samme. Derfor har vi et bredt utvalg av kommersielle pizzaovn tilpasset alle behov, enten energieffektivitet er en prioritet eller høy produksjonskapasitet er alt du kjenner. Fra små lokale pizzaboder til store selskapskjeder: vi har ovnløsningene som hjelper deg med å bake bedre pizza raskere – og spare på energikostnadene.
Vi tror på Bakers Rock at å bruke mindre energi ikke nødvendigvis bør føre til kvalitetstap. Våre energieffektive pizzaovn , både gass- og vedovner, reduserer energiforbruket samtidig som de gir den perfekte pizzaen dine gjester ønsker seg. Den er ideell for kunder som kjøper i større mengder og som ønsker å spare på energikostnader uten å gå på kompromiss med antall pizzabaker. Våre ovner har utmerket isolasjon og høykvalitets varmelegemer som garanterer jevn varmefordeling og perfekt stekt pizza – men med lavt energiforbruk.

For produksjon i større volum tilbyr Bakers Rock sine kommersielle pizzavner til bedrifter som vanligvis må produsere mange pizzabaker på kort tid. Disse ovnene har robuste varmelegemer og store bakeskåler for å steke flere pizzabaker om gangen. Det betyr at sultne kunder blir matet raskere, uten at smak og kvalitet går på kompromiss – du øker bare hastigheten. Enten det er en travel fredagskveld eller et cateringoppdrag utenfor lokalene, så klare disse kommersielle ovnene oppgaven.

Vi vet at pizzabedrifter er forskjellige. Derfor tilbyr Bakers Rock personlig tilpassede pizzaovner. Hvis du ønsker en spesiell størrelse som passer til kjøkkenet ditt, eller spesielle funksjoner som samsvarer med måten du baker på, kan vi tilpasse ovnene våre etter dine behov. Vårt personale står klart til å hjelpe deg med svar på spørsmål og finne den ovnen som oppfyller – og overgår – dine høyeste forventninger til pizza.

En av de tingene som skiller Bakers Rock pizzaovner fra konkurrentene, er den utmerkede varmereguleringen. Vi har utformet ovnene våre for å levere jevn varme til baktekammeret, slik at hver Forno Bravo Pizza Oven baker seg likt med en sprø, lett pizzabunn og perfekt smeltet ost. Denne konsistensen er viktig for enhver pizzeria som hevder å levere kvalitet og pålitelighet. Du vil være 100 % sikker på at hver eneste pizza du selger, lever opp til standard når du bruker ovnene våre.
BAKERS ROCK, som er et merke som drives av QiangAn Group, er spesifikt en pizzaovn for den internasjonale markedet. Alle ovnene kan brukes til å steke pizzaer, snacks og ulike andre matretter som bagels, biff, nudler, desserter, etniske retter og mye mer. Vi tilbyr komplette profesjonelle transportbåndspizzaovnløsninger til store og små pizzakjeder samt små pizzerier, restaurantbransjen og institusjonell matservering.
I oppvarmingshovnen brukar ein luftstrålar med høy fart som blir dirigert direkte mot overflaten av matvarer. Denne raske og presise varmeoverføringa gjer det mogleg å laga mat raskt og jevnt, og dermed forkorta baketid i samanlikna med pizzaovnen. Impingement-teknologi gjer det mogleg å kontrollere temperatur og luftstrømming, som fører til større energieffektivitet. Dei konsentrerte luftstråla minimerer bortkastet energi, som gjer at oppbruddovner er økonomisk å driva. Det som er meir, er at oppbevingskonsertorner har mindre avtrykk enn tradisjonelle ovner for baking, og det gjer dei ideelle for produksjons- og kjøkkene som har lite plass. Kombinasjonen av raskt, jevn oppvarming, energieffektivitet og allsidighet gjer Impingement Conveyor Oven til eit populært alternativ i næringsmiddelindustrien. Det forbedrar produktiviteten og minkar driftskostnadane, samtidig som det stadig produserer baking av høgkvalitets.
Selskapet er akkreditert av lS09001 CE og TUV blant andre. I tillegg har vi over 10 sertifiseringar av nytelsesmodeller. Fabrikken vår er anerkjent som ein high-tech-virksomheit i Jiangsu-provinsen.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD er ein spesialist på pizzaovn pizzaovn maker blei etablert i Shanghai Kina i 2001. Me er blitt eksperter på pizzabransjen ved å ha 24 års erfaring og uvanleg kvalitet. Kombinasjonen av eit innovativt design og konsekvent baking, høy energieffektivitet og brukervennlege funksjonar har gjort Qiangan Pizza ovnen til eit favorittvalg blant dei fremste restaurantane i Kina. Pizzaovnene våre har fått lovord for topputstyret, matutnemninga og ettersalgsservice.