Citiți mai departe, Bakers Rock este aici să vă lumineze lumea minunată a cuptoarelor cu bandă transportoare! Aceste cuptoare speciale reprezintă o adăugare revoluționară în bucătărie, accelerând procesul de gătire și făcându-l mai ușor ca oricând.
Atunci când este vorba de medii de lucru aglomerate, cum ar fi bucătăriile comerciale, nu există timp pentru jocuri. Iar aici apar ca fiind utile cuptoarele cu bandă transportoare! Acestea au în interior o bandă transportoare care deplasează mâncarea prin cuptor, permițându-i să se gătească perfect de fiecare dată. Bucătarilor le este posibil să facă toate acestea în cantități mari, într-un timp scurt, menținându-se în ritmul aglomerației din bucătărie.
Una dintre cele mai bune calități ale cuptoarelor cu bandă transportoare este viteza cu care pot găti mâncarea. O bandă transportoare conduce mâncarea prin cuptor cu un ritm constant, astfel încât totul este gătit uniform și pe toată adâncimea. Deoarece se folosesc temperaturi înalte pentru a găti mâncarea complet, acest lucru înseamnă că bucătarul dumneavoastră va fi eliberat să își îndeplinească alte sarcini, deoarece gătitul necesită foarte puțin timp pentru a fi finalizat.
Secretul gătitului este consistența. Cuptoarele cu bandă transportoare sunt construite perfect, având în minte calitatea, pentru a găti mâncarea la perfecție. Cuptorul însuși este, de asemenea, controlat cu grijă din punct de vedere termic, iar banda transportoare deplasează mâncarea prin cuptor cu o viteză constantă, asigurând astfel că totul este gătit la perfecție. Sudat pe o bază cu rotile, este un echipament de catering și industrie alimentară excelent.
Gătesc ca niște zei, dar sunt surprinzător de mici ca dimensiune. Și acesta este exact motivul pentru care reprezintă o alegere excelentă și viabilă atât pentru bucătării mari, cât și pentru cele mici. Datorită dimensiunii compacte, bucătarii pot folosi la maximum spațiul din bucătărie, beneficiind totodată de avantajele unui cuptor premium. Iar deoarece mâncarea se deplasează de-a lungul unui sistem cu bandă transportoare, bucătarii pot produce o cantitate mare de mâncare într-un spațiu foarte redus.
Cuptoarele cu bandă transportoare sunt sisteme multifuncționale și pot fi utilizate pentru gătirea oricărui produs. De la coacere și prăjire până la rumenire și multe altele, aceste cuptoare pot face totul. Sunt potrivite pentru pizza, sandvișuri, gustări etc. Capacitatea lor de a găti mai rapid și mai uniform decât un cuptor tradițional le face un instrument util oricui, de la o pizzerie aglomerată până la o patiserie în plină activitate.