Un cuptor dublu este un cuptor care are două camere de coacere suprapuse. Această concepție oferă spațiu maxim de coacere într-un spațiu redus pe blatul bucătăriei, astfel încât puteți realiza mai multe preparate într-un singur loc! Sunt utilizate de micile patiserii și bucătării comerciale ca instrument eficient de coacere pentru tipuri precum pâine, produse de patiserie și pizza. Marca Bakers Rock este alegerea preferată a diferitelor operațiuni de servire a alimentelor care necesită un volum mare de cupe de dublă fire de calitate superioară.
Cuptoare duble comerciale - Bakers Rock Bakers Rock oferă o varietate de cuptoare duble pentru afaceri care trebuie să producă mai mult fără a afecta calitatea. Acestea sunt cuptoare care permit o distribuție uniformă a căldurii, astfel încât totul să fie gătit în mod egal. Construcția eficientă ajută, de asemenea, la reducerea costurilor energetice pe termen lung. Ce tip de Unele unități adoptă acest tip de cuptoare deoarece sunt mai rapide, astfel încât pot face față ușor clienților din interiorul magazinului, mai ales în orele de vârf.
Cel mai interesant lucru despre fornele Bakers Rock cu două nivele este reglarea temperaturii. Această versatilitate oferă patiserilor condițiile ideale pentru diferitele etape ale tuturor rețetelor. De exemplu, pâinea ar putea necesita o temperatură diferită față de produsele de patiserie. Capacitatea de a menține temperatura asigură faptul că totul iese perfect, de fiecare dată, ceea ce este esențial atunci când aveți nevoie de rezultate constante pentru a vă proteja reputația și afacerea.
Pentru a satisface nevoile patiseriilor și restaurantelor, aveți nevoie de echipamente de calitate bună și cu performanță ridicată – iar acest cuptor dublu oferă exact acest lucru. Este cuptorul construit să dureze? Aceste cuptoare sunt realizate din materiale durabile, astfel încât să reziste în cele mai aglomerate bucătării. Longevitatea acestor cuptoare le face un punct forte important pentru un local aglomerat și o investiție valoroasă pentru orice restaurator sau patiser serios.
Cuptoare Duble (Două Camere) – cu posibilitatea de a alege fie partea superioară, fie cea inferioară pentru scoaterea produsului, precum și un panou de control pentru camera inferioară.
Cuptoarele duble Bakers Rock cu 2 camere sunt mașini de productivitate. Fiecare cameră poate fi operată independent una de cealaltă, astfel încât diverse produse pot fi coapte simultan. Și asta nu doar că vă reduce timpul de coacere, dar vă permite să combinați și să coaceți totul, de la pizza la piepturile de pui și chiar poate o mână de biscuiți! Acest lucru este extrem de util în orele aglomerate, precum și în perioadele de vârf, când este necesar un volum mare de servicii.
EN
