Cuptoarele electrice de tip deck au înlocuit modelele cu lemne în multe bucătării profesionale, deoarece sunt practice și eficiente. Bakers Rock oferă un portofoliu de cuptoare electrice de tip deck pentru cumpărare în bloc de calitate ridicată. Aceste cuptoare oferă o listă amplă de avantaje și beneficii pentru companiile care doresc să-și îmbunătățească capacitățile de coacere.
Precizie sporită Cuptoarele electrice tip placă asigură o distribuție uniformă a căldurii, astfel încât toate preparatele dvs. vor fi perfect coapte. Ușor de utilizat, cu un minim de instruire pentru personal, acestea sunt ideale pentru bucătării comerciale aglomerate. De asemenea, aceste cuptoare ajung rapid la temperatura dorită, ceea ce contribuie la creșterea eficienței și reducerea timpului de așteptare pentru clienți. Cuptoarele electrice tip placă economisesc energie, iar companiile pot beneficia de reduceri ale costurilor de utilități pe termen lung.

Când alegeți un cuptor electric cu plăci pentru unitatea dumneavoastră, trebuie să luați în considerare dimensiunea spațiului de bucătărie și cantitatea de produse de patiserie pe care va trebui să le preparați. Cuptoarele Bakers Rock sunt disponibile în mai multe dimensiuni și combinații pentru a se potrivi oricărui program. Ar trebui, de asemenea, să vă gândiți la materialele din care este construit cuptorul, precum și la garanție și serviciul post-vânzare al cuptorului care vă interesează.

La alegerea unui cuptor electric cu plăci, luați în considerare caracteristici speciale precum controale digitale cu ecran tactil pentru o reglare precisă și rapidă a temperaturii, mai multe niveluri cu control independent al temperaturii (vă permit să coaceți mai multe produse simultan) și injectarea aburului, care permite patiseriilor să obțină crosta ideală la pâine sau produsele de patiserie. Cuptoarele electrice cu plăci Bakers Rock vin echipate cu aceste funcții și nu numai, pentru ca produsele dumneavoastră de patiserie să aibă un gust autentic – perfect copt în fiecare sens al cuvântului.

Cuptoarele dvs. electrice de tip deck vor dura mult timp și vor funcționa corespunzător dacă efectuați întreținerea periodică. Aceasta include curățarea regulată a cuptorului, precum și verificarea periodică a garniturilor și balamalelor pentru uzură, și programarea unor verificări profesionale cel puțin o dată pe an. Bakers Rock oferă instrucțiuni de întreținere ușor de urmat, astfel încât afacerile să își poată îngriji cuptoarele și să le mențină într-o stare optimă de funcționare.