Pizza este o mâncare preferată a multor indivizi diferiți, de la copii până la bunicuri, în întreaga lume. Toată lumea iubește pizza - este greu să găsești cineva care nu o iubește. Totuși, te-ai gândit vreodată cum se coace o pizza perfectă? Bakers Rock are o mare mândrie de a cunoaște cei mai buni fabricanți de pizza și cum aceștia pregătesc propriile lor pizza cu semnătură. Aceștia sunt persoane creative care au dezvoltat un portofoliu de competențe esențiale pentru a produce pizza pe care oamenii vor să o manuce.
Pentru a fi fabricant de pizza, trebuie mai mult decât doar să arunzi niște coacă și ingrediente deasupra. Împreună cu produsele Bakers Rock, acest lucru necesită abilități speciale. cuptor de punte de vânzare . A face astfel ceva este destul de complex, iar învățarea modului de a-l realiza necesită ceva de genul unei arte întunecate; ai nevoie de abilități extraordinare, cunoștințe și practică. Creații pizza trebuie să știe cum să folosească toate ingredientele într-un mod corect, deoarece, cu siguranță, vor dezvolta un gust bun al pizza-ului.
Este foarte surprinzător, dar un fabricant de pizza trebuie să se trezesc dimineața devreme și să meargă la culcare la ore ciudate, același lucru ca și cuptor electric cu tavan pentru pizza la Bakers Rock. Unele dintre ele se ridică și încep să pregătească boia. Este important. Ei cantărăsc fiecare element individual de făină, apă, drojdie și sare înainte de a o coace. Ei combină acestea, apoi lasă boia să crescut timp de câteva ore. Fermentarea boii o face ușoară și aerată și adaugă un gust mai profund, toate esențiale în crearea unei pizzas delicioase.
După ce a pregătit boia, fabricantul de pizza va pregăti apoi sosul și va alege printre cele mai proaspete ingrediente. Adică, taie legumele proaspete mici, străpunge brânza bulionată și gătește carnele până la perfecțiune. Continuă să acorde mare atenție tuturor produselor pe care le realizează, asigurându-se că fiecare dintre ingrediente răspunde așteptărilor Bakers Rock în ceea ce privește calitatea.

Unul dintre marii noștri fabricanți de pizza, Luigi, are o discuție cu noi, la fel ca și Bakers Rock cuptor comercial pentru pizza în vânzare . El pregătește pizza de 20 de ani, începând în India și a învățat de la unii cei mai buni șefi din Italia — unde provine pizza. În fotografie pe care o puteți vedea mai jos, ne puteți observa pe noi întrebându-l pe Luigi despre unele secrete pentru a face o bună pizza.

Adevărata secretă a pizzelor perfecte conform lui Luigi este grijă și atenție la detalii, aceeași ca și cuptor de gaze comercial pentru pizza produsă de Bakers Rock. El simte că fiecare dintre elementele menționate este necesară. Din punct de vedere textural și gustativ, aceasta poate ridica cu adevărat calitatea pizzelor prin folosirea ingredientelor proaspete/organice. El spune, de asemenea, că este crucial să coase pizza la o temperatură ridicată. Astfel, se asigură că crocanta este uniformă, iar toate ingredientele sunt bine gătite și au un gust delicios.

Aici, la Bakers Rock, colaborăm cu unii dintre cei mai buni fabricanți de pizza, similari produselor Bakers Rock cuptor cu bandă de transport comercial . Cu toate acestea, bucătarii noștri sunt pasionați de ceea ce fac și se bucură să ofere celor care intră prin ușile noastre cea mai bună pizza posibilă. Aceste persoane iubesc ceea ce fac și vor ca fiecare pizza care iese sub numele lor să fie cea mai bună posibilă.
Compania este acreditată de ISO 9001, CE și TÜV, printre alții. În plus, deține peste 10 certificate de model de utilitate. Fabrica noastră a fost recunoscută ca fiind o întreprindere de înaltă tehnologie în provincia Jiangsu. Misiunea noastră este de a oferi cel mai bun aparat profesional pentru prepararea pizza, colaborând cu partenerii noștri de încredere și depășind așteptările clienților noștri. Dispunem de o echipă de servicii puternică, dedicată în mod special clienților noștri, pentru a oferi un suport de calitate după vânzare: este suficient un apel telefonic pentru ca problema dvs. să fie rezolvată în 24 de ore.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD este un producător profesionist specializat în cuptoare pentru pizza, înființată în Shanghai, China, în 2001. Am devenit experți în domeniul fabricării de cuptoare pentru pizza, acumulând 24 de ani de experiență și oferind o calitate excepțională. Combinarea unui design inovator, a unei coaceri constante, a unei eficiențe energetice ridicate și a unor caracteristici ușor de utilizat au transformat cuptoarele Qiangan pentru pizza într-o alegere preferată printre cele mai importante restaurante din China. Cuptoarele noastre pentru pizza au primit aprecieri pentru echipamentele de top, pentru experiența în domeniul servirii alimentelor, precum și pentru serviciile post-vânzare.
Furnalul cu impact folosește jeturi de aer cu viteză ridicată, care sunt direcționate direct spre suprafața produselor alimentare. Această transferare rapidă și localizată a căldurii determină o gătire rapidă și uniformă, comparativ cu timpurile de coacere ale furnalelor convenționale, utilizate de profesioniștii în prepararea pizzei. Designul cu impact permite un control precis al temperaturii și al debitului de aer, ceea ce duce la o eficiență energetică crescută. Furnalele cu impact sunt eficiente din punct de vedere energetic, deoarece necesită mai puțină energie. Combinarea încălzirii uniforme și rapide, a eficienței energetice și a flexibilității face ca furnalul cu impact pe bandă rulantă să devină o alegere tot mai populară în industria alimentară pentru utilizare comercială. Acesta sporește productivitatea, reduce costurile de funcționare și asigură în mod constant obținerea de produse coapte de înaltă calitate.
BAKERS ROCK, o marcă deținută de Grupul QiangAn, a fost creată pentru piața din China. Toate cuptoarele pot găti pizza profesional, gustări și alte alimente, cum ar fi baghetele, biftecii, paste, deserturile, mâncarea etnică etc. Oferim cuptoare profesionale complete pentru pizza cu bandă rulantă către lanțurile medii și mari de pizzerii, pizzeriile mici, industria restaurațiilor și serviciile de alimentație pentru instituții.