Мы знаем, что когда нужно испечь много тортов, пирожных и другой продукции, требуются специальные печи. Именно поэтому они создают отраслевые, настраиваемые конвейерные печи, включая мощные модели, которые могут справиться с различными задачами высокопроизводительной выпечки. производители промышленных конвейерных печей от Bakers Rock создаются только для предприятий, которые производят большое количество изделий выпечки за короткое время с высокой эффективностью.
Конвейерные печи оснащены уникальным ремнем, который движется с равномерной скоростью. Это критично, чтобы все продукты имели одинаковое время приготовления. По мере их движения через печь они получают именно то, что им нужно для завершения выпечки. Возможность испечь сотни продуктов за короткое время является фундаментальной для бизнеса, так как каждая секунда важна и потеря дополнительной минуты делает эту индустрию бесценной, поэтому выбирайте стандартная промышленная конвейерная печь от Bakers Rock.
Эти печи очень универсальны, как всегда в случае с выпечкой в кирпичной печи с конвекцией. Вы можете контролировать температуру и скорость вашего конвейерного ремня. Эта система становится очень полезной в зависимости от того, что вы печете. Для выпечки легких, нежных изделий, таких как пирожные, вы можете захотеть снизить температуру и замедлить время. Это конвейерная печь от Bakers Rock предотвратит подгорание выпечки и обеспечит её равномерное приготовление. Но если вы готовите что-то более плотное, например, хлеб, следует использовать более высокую температуру и быстрее регулировать berlin fire guard. Это также помогает хлебу пропечься полностью и создаёт мягкую и лёгкую текстуру.
Они созданы для обеспечения равномерного распределения тепла на протяжении всего периода запекания. Это означает, что всё, что помещается в духовку, будет правильно пропечено в соответствии с вашими требованиями. Помимо этого, эти конвейерные духовки изготовлены так, чтобы прослужить вам гораздо дольше. Они требуют минимального ухода, что делает их отличным выбором для загруженных пекарен. Это гарантирует, что вы можете рассчитывать на высокие результаты из года в год, без необходимости постоянного обслуживания.
Продвинутый дизайн этих конвейерных печей снижает их использование и способность быть правильно размещёнными практически в любом рабочем пространстве. Они модуляризованы и компактны, чтобы оптимизировать маленькие сегменты пространства в пекарнях или заводах. Такая конструкция приводит к более эффективному процессу выпечки, держа вас готовыми к действию даже при увеличении темпа заказов. Кроме того, эти электрической конвейерной печью могут работать в сочетании с другими устройствами, такими как миксеры или расстойные камеры. Именно это позволяет им быть частью автоматизированной линии производства, делая выпечку ещё проще и добавляя большей эффективности.
Импинджмент-печь использует потоки воздуха высокой скорости, направленные непосредственно на поверхность пищевых продуктов. Такой быстрый и целенаправленный теплоперенос обеспечивает быстрое и равномерное приготовление по сравнению с традиционными конвекционными печами. Время выпечки в индивидуально сконструированных промышленных конвейерных печах с импинджмент-технологией сокращается. Конструкция импинджмент-печи позволяет точно регулировать температуру и воздушный поток, что повышает энергоэффективность. Импинджмент-печи энергоэффективны, поскольку потребляют меньше энергии. Сочетание равномерного и быстрого нагрева, энергоэффективности и гибкости делает импинджмент-конвейерную печь всё более популярным выбором в пищевой промышленности для коммерческого применения. Она повышает производительность, снижает эксплуатационные расходы и одновременно обеспечивает стабильное получение продукции высокого качества.
Компания имеет аккредитацию по стандартам ISO 9001, CE и TÜV, а также более 10 свидетельств о регистрации полезных моделей. Наш завод признан высокотехнологичным предприятием провинции Цзянсу. Наша миссия — предоставлять лучшие индивидуальные промышленные конвейерные печи, сотрудничая с надёжными партнёрами, и превосходить ожидания наших клиентов. У нас имеется сильная сервисная команда, специально созданная для поддержки клиентов: качественное послепродажное обслуживание обеспечивается в кратчайшие сроки — достаточно одного телефонного звонка, и мы решим вашу проблему в течение 24 часов.
BAKERS ROCK — это бренд, принадлежащий группе QiangAn, специализирующейся на производстве индивидуальных промышленных конвейерных печей для международного рынка. Все печи подходят для приготовления пиццы, закусок и различных других блюд, включая бублики, стейки, лапшу, десерты, блюда национальной кухни и многое другое. Мы предлагаем комплексные профессиональные решения в области конвейерных печей для пиццы как крупным, так и небольшим сетям пиццерий, а также отдельным пиццериям, ресторанному бизнесу и учреждениям общественного питания.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. — это опытный производитель коммерческих пиццевых печей. Компания была основана в Шанхае, Китай, в 2001 году. 24 года внимания к деталям и превосходное качество сделали нас экспертами в области производства индустриальных конвейерных печей. Комбинация инновационного дизайна, постоянной выпечки, энергоэффективности и удобства использования сделала пиццевые печи Qiangan любимым выбором среди ведущих ресторанов Китая. Наши пиццевые печи получили признание за высококлассное оборудование, опыт в сфере общественного питания и послепродажное обслуживание.
EN
