Пицца является любимым блюдом многих людей, от детей до пожилых людей по всему миру. Все любят пиццу — сложно найти человека, который бы её не любил. Однако, задумывались ли вы когда-нибудь, как выпекается идеальная пицца? Bakers Rock с гордостью знает лучших мастеров пиццы и как они создают свои собственные фирменные пиццы. Это творческие личности, которые развили целый набор важных навыков для создания пиццы, которую все хотят есть.
Чтобы стать мастером пиццы, нужно больше, чем просто положить тесто и добавить начинку, вместе с продукцией Bakers Rock. печь для выпечки на продажу сделать это довольно сложно, и обучение тому, как этого достичь, требует чего-то вроде темного искусства; вам нужны исключительные навыки, знания и практика. Создатели пиццы должны иметь представление о том, как правильно использовать все ингредиенты, так как, безусловно, они обеспечат хороший вкус пиццы.
Это очень удивительно, но пиццайоло должен вставать рано утром и ложиться спать в неприятные часы, как и электрической купольной печи для пиццы у Bakers Rock. Некоторые из них встают и начинают готовить тесто. Это имеет большое значение. Они взвешивают каждую порцию муки, воды, дрожжей и соли перед тем, как испечь его. Они смешивают это, а затем дают тесту подняться несколько часов. Дорогое брожение делает тесто легким и воздушным, добавляя более глубокий вкус, все это критично для создания вкусной пиццы.
После приготовления теста, пиццайоло готовит соус и выбирает самые свежие начинки. То есть, они мелко режут свежие овощи, трут пузыристый сыр и готовят мясо до совершенства. Они продолжают тщательно относиться ко всему, что производят, обеспечивая, чтобы каждый ингредиент соответствовал стандартам качества Bakers Rock.
Один из наших замечательных пиццайоло Люиджи поговорил с нами, также как и от Bakers Rock профессиональная пиццевая печь для продажи он готовит пиццу уже 20 лет, начав в Индии и обучаясь у лучших поваров Италии — откуда родом пицца. На фотографии ниже вы можете увидеть нас, как мы спрашиваем у Люиджи некоторые секреты приготовления хорошей пиццы.
Настоящий секрет идеальной пиццы, согласно Люиджи, заключается в внимании и деталях, таких же как и коммерческая газовая печь для пиццы в продукции Bakers Rock. Он считает, что каждый из этих компонентов необходим. С точки зрения текстуры и вкуса, действительно можно повысить качество пиццы благодаря свежим/органическим ингредиентам. Он также говорит, что важно печь пиццу при высокой температуре. Таким образом, обеспечивается равномерная корочка, на которой все виды начинок хорошо пропекаются и остаются вкусными.
Здесь, в Bakers Rock, мы сотрудничаем с некоторыми из лучших мастеров пиццы, такими же, как продукция Bakers Rock конвейерная печь коммерческая . Наши повара с большим энтузиазмом относятся к своему делу и гордятся тем, что предоставляют каждому, кто переступает порог нашего заведения, лучшую пиццу возможную. Эти люди любят то, что они делают, и хотят, чтобы каждая пицца, отправленная под их именем, была самой лучшей.
BAKERS ROCK — это компания, принадлежащая группе QiangAn, которая была создана для зарубежного рынка. Данные печи подходят для приготовления пиццы, закусок и различных других блюд, таких как стейки, бэгels, рис, лапша, десерты, этническая еда и т.д. Мы предоставляем полные решения для профессиональных пиццайоло, включая печи для пиццы, как для крупных и средних сетей пиццерий, так и для маленьких пиццерий, ресторанов и институционального питания.
Компания получила аккредитацию от lS09001, профессионального производителя пиццы, TUV, а также TUV. Кроме того, у нас более 10 свидетельств о внешнем виде полезных моделей. Наш завод классифицируется как высокотехнологичное предприятие, расположенное в провинции Цзянсу. Наша миссия — предоставлять лучшие конвейерные печи для пиццы через надежных партнеров, чтобы превзойти ожидания клиентов. У нас есть сильная служба поддержки, специально созданная для наших клиентов, чтобы предоставлять качественную послепродажную помощь. Достаточно позвонить, и мы решим вашу проблему в течение 24 часов.
Импинг-печь использует серию высокоэффективных воздушных струй, которые непосредственно воздействуют на поверхность продукта. Этот быстрый теплообмен и точное направление приводят к улучшенному и более быстрому процессу приготовления, а также сокращают время выпечки в десять раз по сравнению с конвекционными печами. Импинг-печи позволяют точно контролировать температуру и воздушный поток, что приводит к увеличению энергоэффективности. Импинг-печи более эффективны, так как потребляют меньше энергии. Комбинация быстрого равномерного нагрева, энергоэффективности и универсальности делает импинг-конвейерную печь всё более популярным выбором в пищевой промышленности для коммерческого использования. Она повышает производительность профессионального изготовителя пиццы, снижает операционные расходы и обеспечивает последовательное получение продукции высокого качества.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD — это профессиональный производитель коммерческих печей для пиццы, основанный в Шанхае, Китай. Мы стали экспертами в области пиццы благодаря многолетней преданности делу и высокому качеству. Печи для пиццы Qiangan являются популярным выбором для ведущих ресторанов Китая благодаря своей пользовательской дружелюбности, энергоэффективности и гибкому дизайну. Благодаря нашей сильной технической базе и современному оборудованию, а также обширным услугам в сфере общественного питания и широкой системе послепродажного обслуживания, наши печи для пиццы получили теплый прием и заслужили признание людей со всего мира.
EN
