Pizza hem bir sanattır hem de bir bilimdir ve doğru fırın tüm farkı yaratabilir. Bakers Rock olarak, tüm pizza işlerinin eşit olmadığını ve tüm pişirme ihtiyaçlarının aynı olmadığını biliyoruz. Bu yüzden enerji verimliliği öncelikli olsun ya da yüksek hacimli üretim yapıyorsanız, her ihtiyaca uygun ticari sınıf pizza yapım fırınları sunuyoruz. Küçük aile işletmelerinden büyük şirketlere kadar tüm pizza dükkanlarına; daha az zamanda daha iyi pizzalar yapmanızı sağlayacak fırın çözümlerine sahibiz – ayrıca enerji maliyetlerinden de tasarruf edersiniz.
Bakers Rock olarak, daha az enerji kullanılmasının kalite kaybına neden olması gerektiğini düşünmüyoruz. Bizim enerji verimli pizza fırınlarımız , hem gazlı hem de odunla çalışan modeller, müşterilerinizin arzuladığı mükemmel pizzaları sunarken enerji tüketimini azaltır. Pizzalarının kalitesini düşürmeden enerji maliyetlerinden tasarruf etmek isteyen toptancı müşteriler için idealdir. Fırınlarımız, eşit ısı dağılımı ve mükemmel pişmiş pizzalar için üstün izolasyon ve yüksek kaliteli ısıtma elemanlarına sahiptir — ancak düşük enerji tüketimiyle.

Daha yüksek hacimli üretim için Bakers Rock, genellikle kısa sürede çok sayıda pizza üretmesi gereken işletmelere ticari pizza fırınları sunar. Bu fırınlar, aynı anda birkaç pizzayı pişirmek için dayanıklı ısıtma elemanlarına ve geniş pişirme odalarına sahiptir. Bu da aç müşterilerinizin daha hızlı beslenmesi demektir; ancak sadece süreyi hızlandırmak için lezzat ve kaliteden ödün vermezsiniz. Yoğun bir Cuma gecesi servisi olursa veya saha dışı bir catering işi olursa, ticari fırınlarımız bu görevlerin tamamına uygun şekilde tasarlanmıştır.

Pizza işlerinin birbirinden farklı olduğunu biliyoruz. Bu yüzden Bakers Rock, kişiselleştirilmiş pizza fırınları sunar. Mutfak alanınıza uygun özel boyutlarda ya da pişirme yöntemlerinize uygun özel özellikler istiyorsanız, fırınlarımızı ihtiyaçlarınıza göre uyarlayabiliriz. Personelimiz sorularınızı yanıtlamak ve en iyi pizza beklentilerinizi karşılayıp aşacak fırını bulmanıza yardımcı olmak için yanınızdadır.

Bakers Rock fırınlarını ayıran özelliklerden biri, mükemmel ısı kontrolüdür. Ayrıca, pişirme odasına eşit şekilde ısı vermek üzere fırınlarımızı tasarladık, böylece her Forno Bravo Pizza Fırını pizza, gevrek ve hafif bir hamur ve kusursuz erimiş peynirle aynı kalitede çıkar. Bu benzerlik, kalite ve güvenilirlik vaat eden her pizzeria için önemlidir. Fırınlarımızla sattığınız her pizzanın kalite standartlarına tam olarak uyduğundan %100 emin olacaksınız.