هل تريد صنع كوكيز، كعك، أو بيتزا شهية في منزلك؟ أحجار الفرن مثالية لهذا الغرض. هذا هو الجانب الإبداعي لهذه الأحجار الخاصة التي تُظهر كيف يمكن أن تجعل عملية الخبز أفضل وأكثر متعة. كيف يمكن لأحجار الفرن أن تجعلك تختر مثل المحترفين: 5 فوائد رائعة ستغير طريقة طهوك للأبد!
الطهي باستخدام أحجار الفرن: تعتبر أحجار الفرن أفضل خيار للخبز لأنها تسمح للمواد بالاحتفاظ بالحرارة بشكل متساوٍ. هذا مهم، لأن فرنًا ساخنًا بالكامل سيساعد في طهو الخبز بشكل صحيح. تلك أحجار الطهي الخاصة طوبة فرن البيتزا تبقى ساخنة وتصدر الرطوبة الزائدة من العجين أو الخليط، لذا فهي مفيدة جدًا! هذا سيضمن الحصول على أفضل نتيجة من الداخل ناعم ومطاطي من الخارج. بالإضافة إلى ذلك، يمكنها تحمل درجات حرارة مرتفعة جدًا حتى يظل فرنك ساخنًا حتى تكون مستعدًا للطهي القادم. كيف يمكن لأحجار الفرن مساعدتك في تحقيق الكعكات والبيتزا والأطعمة المخبوزة المثالية دائمًا!
بناء مروحة فرن من الطوب قد يبدو صعبًا في البداية، ولكنه يثبت أنه مهمة سهلة وممتعة. يمكنك حتى إنشاء فرن تقليدي خارجي كما يفعلون في إيطاليا — سيكون ذلك رائعًا! تحتاج إلى أساس قوي لدعم الأفران. هذا الأساس الصلب سيحمل وزن الفرن ويمكنك صنعه باستخدام كتل الخرسانة. بعد ذلك، ابني الفرن عن طريق تشكيله بطريقة مختارة (الطريقة الخاصة بي هي ببساطة ترتيب طوب مقاوم للحرارة ليشكل قبة). القبة تساعد الفرن على العزل واحتفاظ الحرارة داخله. وتأكد من تضمين مدخنة في الأعلى لخروج الدخان والحرارة. قم بهذه الخطوات وسيكون فرن الطوب جاهزًا لأي مغامرة خبز قادمة!
هذا هو السبب الرئيسي لما يعنيه وجود قاعدة جيدة لفرنك إذا كنت تريد أن تكون خبازًا فعالًا. خيار جيد لـ Bakers Rock طوبة فرن البيتزا القاعدة لأنها تحفظ الحرارة وتدعم جيدًا أيضًا، عادةً ما تحل مشاكل الخبز: قد يكون البيتزا مستويًا لكنك تنتهي بقشرة قاع مبللة. لا أحد يريد ذلك! عندما يسخن الفرن، ينبعث هذا الحرارة من كل لبنة على حدة ويصل إلى قاعدة البيتزا. هذا يمنحها قشرة مقرمشة مما يجعل جميع المكونات تذوق بشكل جيد. وهذا يعني أنك يمكنك خبز البيتزا المثالية دائمًا مع قاعدة صلبة!
يمكنك صنع قاعدة بيتزا من الطوب الخاص بالفرن، وهي أفضل أداة مطبخ يمكنك تقديمها لزوجك. يمكنها تحمل درجات حرارة مرتفعة جدًا وهي سهلة التنظيف لأنها غير لاصقة، كما أنها عملية للغاية لأنك تحتاج فقط إلى وضعها في الفرن. أثناء خبز العجين، سيصبح قشر البيتزا مقرمشًا وذهبيًا لأن الرطوبة الموجودة فيه تُزال بسهولة بواسطة حرارة قاعدة البيتزا! السطح عبارة عن حجر يمكن تسخينه بسرعة وتساويًا مما يساعد على إعداد البيتزا بشكل أسرع. بالإضافة إلى ذلك، فإن قواعد البيتزا المصنوعة من الطوب الخاص بالفرن لديها دورة عمل عالية وهي متينة جدًا بحيث يمكنك استخدامها لجميع وصفاتك المفضلة دون أن تتلف. لديك الراحة التامة بأن قشر البيتزا لن يكون رطبًا ومليئًا بالماء لأن هذه القاعدة المقرمشة للبيتزا الخاصة بجهاز القلي الهوائي حقًا تفي بما وعدت به.
الطهي هو فن، وكما هو الحال مع العديد من الفنون، يمكن أن يكون شيئًا يتطلب الممارسة والعناية لتحقيق نتائج جيدة، ولكنه أحيانًا قد يكون صعبًا أيضًا. في الواقع، الطهي المثالي باستخدام أحجار الفرن ذات الجودة العالية سهل بشكل مدهش. هذه أحجار Bakers Rock طوبة فرن البيتزا تم تصنيعها باستخدام مواد عالية الجودة، وهي تسخن بشكل متساوٍ مما يؤدي إلى استخدام طويل الأمد لتحقيق نتائج ممتازة. تقدم Bakers Rock أحجار فرن ذات جودة استثنائية مناسبة للمخابز المنزلية والمهنية. هذا يعني أنه بغض النظر عن نوع أو كمية ما تقوم بطهيه، فإن أحجار الفرن الخاصة بنا يمكن أن تساعد في تقديم منتجات مخبوزة لذيذة.
يستخدم الفرن ذو التأثير النفاث تيارات هوائية سريعة يتم توجيهها مباشرة على سطح الأطعمة. يؤدي هذا النقل السريع للحرارة والدقة في التوجيه إلى عملية طهي أسرع وأكثر انتظامًا. كما يقلل من وقت الخبز بمقدار عشرة أضعاف مقارنةً بفرن الحمل الهوائي. تصميم التأثير النفاث يسمح بالتحكم الدقيق في تدفق الهواء ودرجة الحرارة مما يؤدي إلى كفاءة طاقوية أكبر. فرns ذات التأثير النفاث هي فعالة من حيث الطاقة لأنها تحتاج إلى طاقة أقل. الجمع بين تسخين سريع ومتساوٍ، وحجر الفرن، والتنوع يجعل من فرن ناقل التأثير خيارًا مفضلًا لصناعة خدمات الطعام. فهو يحسن الإنتاجية ويقلل من تكاليف التشغيل، مع تقديم منتجات مخبوزة عالية الجودة باستمرار.
Oven brick هو صانع محترف للأفران البيتزا التجارية. تأسست في شنغهاي، الصين في عام 2001. ومع أكثر من 24 عامًا من الخبرة وجودة عالية، أصبحنا خبراء في صناعة البيتزا. أفران بيتزا Qiangan هي خيار شائع لدى مطاعم السلاسل الرائدة في الصين بسبب ميزاتها السهلة الاستخدام والتي تكون موفرة للطاقة وتصميمها المرن. تم الاعتراف بأفران بيتزانا من قبل العملاء لجودتها العالية، خبرتها في مجال الضيافة والخدمات بعد البيع.
BAKERS ROCK هو علامة تجارية لمجموعة QiangAn تقدم منتجاتها للسوق الدولي. يتم تصنيع جميع الأفران لطهي أنواع مختلفة من الأطعمة مثل البيتزا، الوجبات الخفيفة، اللحوم المشوية، البحار، Oven brick الباجل، الأرز المخبوز والمعكرونة، الحلويات والأطباق العرقية الأخرى. نحن نقدم فرن البيتزا الناقل الكامل للمطاعم الكبيرة والمتوسطة، سلاسل المطاعم وللخدمات الغذائية المؤسسية.
حصلت الشركة على الاعتماد من lS09001 و CE و TUV وكذلك TUV، ولديها أكثر من 10 شهادات مظهر لنماذج الاستخدام. تم تسمية مصنعنا كـ "شركة تقنية عالية داخل مقاطعة قوالب الفرن". رسالتنا هي تقديم خدمات فرns بيتزا كونفيور الأفضل والأكثر كفاءة من خلال التعاون مع أفضل الشركاء وتلبية أو تجاوز توقعات عملائنا. لدينا فريق خدمة مؤهل للغاية مصمم خصيصًا لتقديم خدمات ما بعد البيع ذات جودة عالية لعملائنا. سنحل مشكلتك في غضون 24 ساعة بمجرد اتصال واحد.
EN
