كيف كان الناس يطهون طعامهم قبل اختراع ما نسميه الآن الفرن؟ تاريخه مثير للإعجاب وكذلك صخرة الخبازين فرن بيتزا كهربائي مزدوج . منذ العصور القديمة، كان الناس يحضرون أطعمة مثل الخبز والبيتزا في الأفران الحجرية. إنها بعض أفضل الأفران في تاريخ الطهي. أصبحت الأفران الحجرية شائعة مرة أخرى ولأسباب وجيهة.
هذا النوع من الأشياء الذي يكون ممكنًا فقط في فرن الحجر، مشابه لـ فرن مزدوج الطابق تصنع بواسطة Bakers Rock. يصبح من الداخل ساخناً للغاية عندما تطبخ باستخدام فرن حجري. يرتفع خبز ومعجنات البيتزا بشكل رائع عند هذه الحرارة العالية. الحجر في الفرن مفيد أيضًا لأنه يساعد في جعل القشرة أكثر هشاشة. قد قيل الكثير حول الأفران التي تطهو مثل الأفران الحجرية لأن أي أسلوب آخر لهذه الأجهزة الطهوية لا يستطيع بوضوح تحقيق نفس النتيجة. كان الناس يفضلون الأفران الحجرية لسبب؛ الطعام كان يبدو بمذاق أفضل.
هل تستمتع بأكل البيتزا؟ إذا كنت كذلك، فمن الشائع جدًا صنع البيتزا في المنزل باستخدام الفرن الحجري و... إن كنت تعتقد أن هذا أمر صعب فأنت مخطئ، تمامًا مثل منتج Bakers Rock الذي يسمى فرن بيتزا تجاري يعمل بالبروبان . يا أصدقائي، بيتزا سهلة التحضير ذات مذاق مشابه للمطاعم الفاخرة مع القليل من التدريب والصبر فقط قليلاً. البيتزا المنزلية - فهي دائمًا ممتعة وأنت تعرف ما نوع الحشوة التي تحبها وتكون طازجة:)) زينها بالإضافات المفضلة لديك كما تحب.
الطهو حرفياً داخل فرن حجري. لديه نكهة فاخرة حيث أن النتيجة ليست ضارة مقارنةً بخبزها، بالإضافة إلى أفضل طباخ بيتزا أنه مصنوع بواسطة Bakers Rock. الشيء العظيم هو أنهم مصنوعون من أفضل الحجارة الطبيعية. الأفران الحديثة التي تطلق كيماويات ضارة غير موجودة. هذا يعني أن طعامك أكثر أماناً عند الطهي في فرن حجري. علاوة على ذلك، فإن الحجر سيمتص أي رطوبة زائدة من العناصر الغذائية مما يؤدي إلى خيار أقل دسماً وأقل سعرات حرارية. وهذا يعني أنك يمكنك أيضاً اتخاذ قرارات أكثر ذكاءً لجسمك - كل ذلك أثناء تناول طعام لذيذ.
هل تناولت يوماً خبزاً محضراً في المنزل؟ إنه مليء بالنكهة ويشعر بمذاق أفضل عندما يُخبز في فرن حجري، تماماً مثل منتج Bakers Rock الذي يسمى أفضل فرن بيتزا تجاري صغير . أحبه لأنه يقدم درجة حرارة مرتفعة وخواص الحجر البركاني التي توفر قشرة مقرمشة من الأعلى ولكنها ناعمة من الداخل. بالنسبة لصنع الخبز في الفرن الحجري، الأمر يتعلق أكثر بالنكهة؛ كما أنه طريقة رائعة لتجربة تقليد الخبز الذي تم تناقله عبر آلاف الأجيال. سادي تفهم ذلك: هناك حرفياً آلاف السنين من التاريخ والحب التي تدخل في صنع الخبز بهذه الطريقة.
الشركة حاصلة على شهادات الأيزو 9001 وCE وTUV وغيرها من الشهادات. بالإضافة إلى ذلك، تمتلك الشركة أكثر من شهادة مظهر لأفران الحجر. وقد تم الاعتراف بمصنعنا باعتباره "مؤسسة تكنولوجية متقدمة في مقاطعة جيانغسو". وتتمثل مهمتنا في توفير خدمات أكثر كفاءةً لأفران البيتزا الناقلة عبر شركاء موثوق بهم لتلبية احتياجات العملاء. ويتولى فريق خدمتنا تقديم خدمة ما بعد البيع عالية الجودة لعملائنا. فإذا تواصلتم معنا، فسنكون قادرين على حل مشكلتكم خلال ٢٤ ساعة.
BAKERS ROCK، وهو اسم تمتلكه مجموعة تشيانغ أن، أُنشئ للسوق الدولية. ويمكن لأفرانها طهي البيتزا والوجبات الخفيفة ومختلف الأطعمة الأخرى مثل البيجل والستيك والمعكرونة والحلويات والأفران الحجرية وغيرها. ونوفر فرن بيتزا كاملًا ذا ناقل حركة يناسب سلاسل المطاعم متوسطة وكبيرة الحجم، وكذلك المطاعم الصغيرة المتخصصة في إعداد البيتزا، وقطاع المطاعم عمومًا، والخدمات الغذائية المؤسسية.
تستخدم أفران الاصطدام تيارات هوائية عالية السرعة تُوجَّه مباشرةً إلى سطح منتجات الأغذية. ويؤدي انتقال الحرارة بسرعةٍ كبيرةٍ والهدف الدقيق منها إلى عملية طهي أسهل وأسرع، كما يقلل من وقت الخَبز مقارنةً بالأفران convention (التي تعمل بالحمل الحراري). وتمكِّن تصميمات أفران الاصطدام من التحكم الدقيق في درجة الحرارة وتدفق الهواء، ما يؤدي إلى كفاءة أعلى في استهلاك الطاقة. وتتميَّز أفران الاصطدام بكفاءتها العالية في استخدام الطاقة لأنها تستهلك طاقةً أقل. ويجعل الجمع بين التوحُّد في التسخين والأفران الحجرية، وكفاءة استهلاك الطاقة، والمرونة، من فرن الناقل للإصطدام خيارًا مفضَّلًا في قطاع خدمات الأغذية. فهو يعزِّز الإنتاجية، ويقلِّل من المصروفات التشغيلية، مع إنتاج مستمرٍ لمنتجات مخبوزة عالية الجودة.
شركة شانغهاي تشيانغان للمعدات المحدودة هي شركة ذات خبرة في تصنيع أفران البيتزا التجارية. تأسست الشركة في شانغهاي بالصين عام 2001. وخلال ٢٤ عاماً من الاهتمام المستمر والجودة الممتازة، أصبحنا خبراء في أفران الحجر. وقد جعلت مزايا التصميم المبتكر، والخبز المستمر، وكفاءة استهلاك الطاقة، والميزات سهلة الاستخدام من فرن تشيانغان للبيتزا خياراً مفضلاً لدى أبرز المطاعم في الصين. كما حازت أفران البيتزا الخاصة بنا على تقدير واسع نظير جودة معداتها الفائقة، وخبرتها في مجال تقديم الخدمات الغذائية، ودعمها ما بعد البيع.
EN
