يمكن أن تلعب الأدوات المناسبة دوراً كبيراً عندما يتعلق الأمر بإعداد بيتزا لذيذة. نحن في بيكرز روك ندرك مدى أهمية امتلاك حلٍ بسيط وفعال للخبز في مطعم البيتزا المزدحم. ولهذا قمنا بتصميم فرن البيتزا عالي الجودة مع حجرة؛ وهو فرن داخلي لصنع البيتزا يشبه في الشكل والوظيفة الأفران التجارية!
جميع أفران البيتزا التجارية لدينا على الطاولة سريعة ويمكن أن تخبز العديد من البيتزا في وقت واحد. حتى تتمكن من خدمة عملائك بشكل أسرع، مما يؤدي إلى عملاء أكثر سعادة وأكثر أعمال. خبز البيتزا بسرعة البرق - تقدم 110 بيتزا طازجة في الساعة جاهزة للخبز في نصف وقت الفرن التقليدي!
على الرغم من صغر حجمها، فان فرن البيتزا التجاري لدينا قوي عندما يتعلق الأمر بالنكهة. الـ فرن البيتزا المحمول من قبل Bakers Rock لديه شكل مميز أيضاً يُسخن بالتساوي لضمان أن تكون الخارج هشة والداخل ناعمة ويحتوي على جبن لزج ذائب. هذا يعني أيضاً أنه يمكنك طبخ البيتزا اللذيذة باستخدام مطبخ منزلك
الميزات الفريدة واحدة من أكثر الأشياء البارزة عن فرن البيتزا ذو الطاولة هو التوزيع المنتظم للغاية للحرارة. هذا يعني أنه باتباع التعليمات البسيطة، يمكنك إعداد بيتزا ذات جودة مطعم مع قشرة مثالية مرارًا وتكرارًا - لا أكثر حواف محروقة أو عجينة غير مطهية. مع حرارة ثابتة، من غير المرجح أن تجد عجينة نيئة في المنتصف وقشرة محروقة في الأسفل، لذا بغض النظر عن عدد البيتزا التي تخبزها، ستكون بيتزا لذيذة!
على الرغم من أن فرن البيتزا التجاري المصمم للطاولات قد تم بناؤه ليتحمل متطلبات المطاعم المزدحمة، إلا أن صغر حجمه يجعله مثاليًا للمطابخ المنزلية. الفرن Bakers Rock فرن بيتزا تجاري محمول ذو جودة تجارية، لذا سيتم استخدامه بشكل منتظم. قد يكون قليلاً من الترف بالنسبة للطهاة المنزليين الذين يصنعون البيتزا بشكل متقطع، لكن عشاق البيتزا الجادين سيحبون القدرة على إعداد فطائر ذات جودة مطعم داخل المنزل.
BAKERS ROCK، وهو اسم تمتلكه مجموعة تشيانغ أن، أُنشئ للسوق الدولية. ويمكن لأفرانها طهي البيتزا والوجبات الخفيفة والعديد من الأطعمة الأخرى مثل البيجل والستيك والمعكرونة والحلويات، وفرن بيتزا تجاري مكتبي، وغيرها. ولدينا فرن بيتزا ناقل كامل يناسب سلاسل المطاعم المتوسطة والكبيرة، وكذلك المطاعم الصغيرة المتخصصة في إعداد البيتزا، ومطاعم القطاع الفندقي، والخدمات الغذائية المؤسسية.
فرن البيتزا التجاري ذو السطح المسطّح يستخدم عددًا من فوهات الهواء عالي السرعة التي تُوجَّه مباشرةً إلى سطح الطعام. ويمكن أن يؤدي انتقال الحرارة السريع والدقيق هذا إلى طهي سريع ومتجانس، مما يقلل أوقات الخَبز بنسبة تصل إلى عشرة أضعاف مقارنةً بالأفران التقليدية ذات التوصيل الحراري. ويسمح تصميم الفرن بالاندفاع الحراري بالتحكم الدقيق في درجة الحرارة وتدفق الهواء، ما ينتج عنه كفاءة أعلى في استهلاك الطاقة. وتعتبر أفران الاندفاع الحراري أكثر كفاءة لأنها أقل عُرضةً لإهدار الطاقة. ويجعل الجمع بين التسخين السريع والمتجانس، وكفاءة استهلاك الطاقة، والمرونة من فرن الناقل بالاندفع الحراري خيارًا شائعًا جدًّا في قطاع الأغذية التجارية. فهو يزيد من الإنتاجية، ويقلل من المصروفات التشغيلية، مع إنتاج مستمر لمنتجات مخبوزة عالية الجودة.
لقد حصلت الشركة على شهادة الاعتماد من نظام ISO 9001 لأفران البيتزا التجارية المكتبية، وكذلك من مؤسسة TUV. علاوةً على ذلك، تمتلك أكثر من ١٠ شهادات مظهر لنموذج المنفعة. ومصنعنا مُصنَّف كمنشأة تكنولوجية متقدمة تقع في مقاطعة جيانغسو. وتتمثل مهمتنا في توفير أفضل أفران بيتزا ذات ناقل حركة (Conveyor Pizza Ovens) عبر شركاء موثوقين، وذلك لتجاوز توقعات العملاء. ولدينا فريق خدمة قوي مُكوَّن خصيصًا لخدمة عملائنا، ويقدِّم دعمًا عالي الجودة ما بعد البيع. فقط اتصل بنا وسنقوم بحل مشكلتك خلال ٢٤ ساعة.
شركة شانغهاي تشيانغان لمعدات خدمة الأغذية المحدودة هي شركة متخصصة في تصنيع أفران البيتزا التجارية المكتبية، وقد تأسست في شانغهاي بالصين عام 2001. ونتيجةً لخبرتنا التي تمتد على مدار ٢٤ عاماً وجودتنا الاستثنائية، أصبحنا خبراء في مجال صناعة البيتزا. ولقد جعلت الجمع بين التصميم المبتكر والخبز المتسق عالي الكفاءة من حيث استهلاك الطاقة والميزات سهلة الاستخدام من فرن تشيانغان للبيتزا خياراً مفضلاً لدى أبرز المطاعم في الصين. وقد نال فرن تشيانغان للبيتزا إشادات واسعة بفضل معداته المتطوّرة، وخبرته الواسعة في مجال تقديم الخدمات الغذائية، وكذلك خدمات ما بعد البيع الممتازة التي يقدمها.
EN
