EN
منع التراكم من خلال التنظيف والصيانة الدورية
نظّف الفرن. أول شيء يجب فعله، لا أحد يحتاج لتراكم الزيوت أو الأوساخ التي تسبب القلق. بالإضافة إلى ذلك، قم بمسح حزام النقل وال أحجار الفرن والجزء الداخلي بانتظام. يكفي لتنظيف كل هذا استخدام منظف خفيف وماء دافئ. تذكّر شطفه وجففه تمامًا قبل استخدام الفرن.
القيام بتشحيم مناسب لكل الأجزاء المتحركة للحفاظ على سير العمليات بسلاسة
ثانيًا في قائمة الأمور التي يجب مناقشتها، أود أن أشير إلى الحفاظ على دوران العجلات بسلاسة. فكّر في الأمر كما لو أن الفرن الخاص بك هو آلة تحتوي على أحزمة نقل وتروس تعمل بنشاط. للحفاظ على عملها بسلاسة، يجب تشحيم العجلات من حين لآخر. اطلب المساعدة من شخص بالغ للعثور على التشحيم الصحيح لفرنك واتبع تعليمات الشركة المصنّعة للتطبيق. وبهذه الطريقة، لن تهترأ أي قطعة بسرعة بسبب الضغط الزائد.
مراقبة درجة حرارة الفرن وفقًا للمتطلبات للحصول على أفضل أداء
صنع البيتزا الرائعة يعتمد كله على درجة الحرارة. تأكد من مراقبة درجة حرارة الفرن، وقم بتعديلها حسب الحاجة. إذا كانت بيتزا الخاصة بك بطيئة في الطهي، فقد يكون رفع درجة الحرارة خيارًا يجب أن تفكر فيه. من ناحية أخرى، إذا كانت تطهى بسرعة كبيرة أو تحترق، قم بخفض حرارة الفرن إلى 400 درجة. تحقيق التوازن المناسب سيساعد الفرن على الوصول إلى ذروته.
فحص اهتراء حزام النقل لمنع الأعطال
كما هو الحال مع معظم الأشياء الأخرى في الحياة، يمكن أن يصبح حزام نقل الفرن الخاص بك مهترئًا بمرور الوقت. ولهذا السبب يجب فحص الحزام بشكل دوري لأي تلف. تحقق من الحواف المتهالكة، الثقوب أو أي أنواع أخرى من التلف. في أي حالة، إذا لاحظت شيئًا من هذا القبيل، فقم بتغيير الحزام على الفور لتجنب أي مشاكل أثناء عملية الطهي.