EN
عند اختيار الفرن الذي يناسب مطعم البيتزا الخاص بك، فإن أحد الأمور التي تثير قلقك على الأرجح هو مقارنة الفرق بين أفران البيتزا ذات الناقلات الغازية (LPG) وأفران البيتزا الكهربائية، خاصة عند شرائها جديدًا لمطعم البيتزا الخاص بك. لكل نوع من الأفران خصائصه ومزاياه الخاصة. من الضروري اختيار النوع المناسب لما تريده. فيما يلي نظرة عامة على أفران LPG و فرن بيتزا كهربائي بنظام النقل لمساعدتك في اتخاذ قرارك.
ما الفرق بين أفران البيتزا الناقلة التي تعمل بالغاز المسال والتي تعمل بالكهرباء؟
من بين الاختلافات الرئيسية طريقة التشغيل. أفران LPG (الغاز البترولي المسال) هي أسم بديل للأفران الغازية، بينما تعمل أفران البيتزا الكهربائية بالطاقة الكهربائية. بمعنى آخر، فرن بيتزا يعمل بالغاز LPG تحتاج الأفران الغازية إلى خط غاز رئيسي، بينما تحتاج الأفران الكهربائية إلى مقبس كهربائي.
الاختلاف الآخر، بالطبع، هو الطريقة التي يصنعون بها البيتزا. إنه فرن غاز (LPG)، حيث يتم إنتاج الحرارة عن طريق حرق الغاز، وبالتالي تسخين الفرن. أما أفران البيتزا الكهربائية ذات الناقل فهي تستخدم عنصر تسخين لإنتاج الحرارة، والتي تنتشر لاحقاً على البيتزا عن طريق الحمل الحراري.
يخلط بييسو الأمور. خيار بين فرن الغاز (LPG) والفرن الكهربائي يعتمد على التفضيل الشخصي. قد يستغرق الفرن الغازي وقتاً أقل للوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة وقد يسخن أكثر. مما يجعله مثالياً لمتاجر البيتزا المزدحمة. أما أفران البيتزا الكهربائية ذات الحزام الناقل فتقلل من استهلاك الطاقة وتطبخ البيتزا بكفاءة أكبر.
الصيانة والسلامة هما أيضاً من الأمور التي يجب أخذها بعين الاعتبار عند اختيار ما إذا كان الفرن الغازي أو الكهربائي هو الأفضل. تحتاج أفران الغاز (LPG) إلى فحوصات دورية للتأكد من استخدام الغاز بطريقة آمنة. إذا كنت تمتلك فرناً فرن كهربائي ناقل تحقق من مكونات التسخين والأسلاك.
كلا نوعي الأفران لهما مساوئ من حيث السلامة. تحتاج أفران الغاز (LPG) إلى تهوية مناسبة لضمان عدم وجود أبخرة غاز، ويجب اختبار الأفران الكهربائية للكشف عن أي مشاكل كهربائية قد تؤدي إلى اندلاع حريق.
باختصار، لكل من أفران البيتزا ذات الناقل الحزامي التي تعمل بالغاز البترولي المسال (LPG) والكهربائية وظيفة فريدة ومزايا خاصة بها. انظر إلى كيفية حصولها على الطاقة وكيفية الطهي من الداخل، بالإضافة إلى الصيانة والسلامة عند مقارنتها ببعضها البعض. وبمراعاة كل هذه العوامل، يمكنك العثور على الفرن المثالي لمحلك.
خاتمة
في باكرز روك، لدينا مجموعة واسعة من أفران البيتزا متوفرة في المتجر، بما في ذلك أفران بيتزا نقل الحزام التي تعمل بالغاز البترولي المسال (LPG) وأفران بيتزا نقل الحزام الكهربائية. بالنسبة لجميع أعضاء الفريق، من المهم أن تحصل على الفرن الأفضل الذي يلبي جميع احتياجاتك حتى تتمكن من الاستمرار في تقديم بيتزا لذيذة لجميع عملائك. جعل محل البيتزا الخاص بك الأفضل الآن من خلال شراء فرن ممتاز من باكرز روك.