Продължете да четете – Bakers Rock е тук, за да ви разкрие чудната вселена на печите с лентов конвейер! Тези специални фурни са промяна на правилата в кухнята, ускорявайки процеса на готвене и правейки го по-лесно от всякога.
Когато става въпрос за оживени работни среди като комерсиални кухни, те нямат време за игрички. И точно тук идват на помощ конвейерните фурни! Това е така, защото те притежават вътрешна конвейерна лента, която премества храната през фурната, позволявайки ѝ да се готви перфектно всеки път. Готвачите могат да направят всичко това в щедри порции за кратко време, което им помага да се справят с натовареното ежедневие в кухнята.
Едно от най-добрите качества на печенетата с конвейерна лента е колко бързо могат да приготвят храна. Конвейерна лента преминава храната през печеното с постоянна скорост, така че всичко се готви равномерно и напълно. Тъй като се използват високи температури, за да се приготви храната напълно, това означава, че Вашият готвач ще бъде освободен да изпълнява други задачи, защото готвенето отнема много малко време за завършване.

Секретът на готвенето е последователността. Поради конструкцията си и качеството, печените от тези фурни са перфектни. Температурата в самата фурна се регулира внимателно, а конвейерната лента движи храната през фурната с постоянна скорост, което гарантира, че всичко ще се приготви перфектно. Заварени върху подвижна основа, те са непримиримо оборудване за кетъринг и индустрията на храните.

Те готвят като богове, но са изненадващо малки уреди. И това ги прави идеален и жизнеспособен избор както за големи, така и за малки кухни. Поради компактния си размер, готвачите могат да използват максимално пространството в кухнята, като същото време се възползват от предимствата на една фурна от висок клас. А тъй като храната се движи по конвейерна система, готвачите могат да произведат много храна в много ограничено пространство.

Печи с лентов конвейер са многофункционални системи и могат да се използват за готвене на всички видове продукти. От печене и задушаване до запичане и още много неща – тези печи могат да се справят с всичко. Те са подходящи за пици, сандвичи, закуски и т.н. Поради факта, че могат да готвят по-бързо и равномерно в сравнение с конвенционална фурна, те са полезен инструмент както за заета пицария, така и за оживена пекарница.
Компанията е акредитирана от ISO 9001 за пържените фурни за лентови транспортьори и от TÜV, както и от TÜV. Освен това притежава повече от 10 сертификата за външния вид на полезни модели. Нашата фабрика е обявена за високотехнологичен обект, разположен в провинция Цзянсу. Нашата мисия е да предоставяме най-добрите фурни за пица с лентов транспортьор чрез проверени партньори, за да надвишаваме очакванията на клиентите. Разполагаме със силна служба за поддръжка, специално създадена за нашите клиенти, за да им осигуряваме висококачествена следпродажбена помощ. Само един телефонен разговор — и ще решим проблема ви в рамките на 24 часа.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD е опитен производител на търговски пещи за пица, основан в Шанхай, Китай, през 2001 г. След 24 години усърдна работа и изключително качество сме се превърнали в експерти в областта на пицата. Комбинацията от конвейерна пещ с постоянна температура при печене, енергийна ефективност и потребителски удобни функции направи пещите Qiangan за пица предпочитан избор за най-известните ресторанти в Китай. Нашият асортимент от пещи за пица се ценят за високотехнологичното си оборудване, професионалния опит в сферата на храненето и поддръжката след продажба.
Печката с въздействащ въздушен поток използва високоскоростни струи въздух, насочени директно към повърхността на хранителните продукти. Този бърз пренос на топлина и прецизното насочване водят до по-бързо и по-равномерно готвене. Също така намалява времето за печене десеткратно в сравнение с конвекционните печки. Конструкцията с въздействащ въздушен поток позволява прецизен контрол върху въздушния поток и температурата, което води до по-голяма енергийна ефективност. Печките с въздействащ въздушен поток са енергийно ефективни, тъй като изискват по-малко енергия. Комбинацията от равномерно и бързо нагряване, печка с лентов транспортьор и универсалност прави Печката с въздействащ въздушен поток и лентов транспортьор предпочтителен избор за индустрията на общественото хранене. Тя подобрява производителността и намалява експлоатационните разходи, като осигурява постоянно висококачествени изпечени изделия.
BAKERS ROCK, който е марка, притежавана от QiangAn Group, е специално проектиран за международния пазар. Фурните могат да приготвят пица, фурни с лентов транспортьор, както и други ястия като багели, стейкове, ориз, тестени изделия, десерти, етнически храни и много други. Предлагаме пълни фурни с лентов транспортьор за пица на средни и големи вериги от пицерии, както и на малки пицерии, ресторантьорския бизнес и институционалното хранене.