Har du nogensinde overvejet, hvor mange cookies og kager der produceres? Og magien skyldes en helt særlig ovn. De kalder den en DOME OVEN . Her hos Bakers Rock forklarer vi for dig, hvad det er, og de fantastiske fordele ved at bruge en transportbåndovn i bageribranchen.
Har du et komplet udvalg af transportbåndovne? Sådan fungerer de: De bruger ventilatorer til at cirkulere varm luft rundt omkring føden hurtigt, hvilket resulterer i jævn og hurtig tilberedning. Det betyder, at bagerne kan lave flere lækre slikkepinde på kortere tid end med almindelige ovne.
Tid er penge i store bagerier og fødevarefabrikker. Derfor skal industriel bagning helt sikkert have transportbånds ovne. Disse ovne kan bage færge-store mængder varer i en ubrudt proces, hvilket giver bagerne mulighed for at fortsætte med at producere slik uden at stoppe og vente på, at et parti bliver færdigt, før man går videre til det næste. Dette har gjort bagprocessen mere velegnet til at spare tid og penge for virksomheder.
Prøv at forestille dig, at bage hundredvis af cookies eller brød i en almindelig ovn. Det ville tage evigheder, ikke sandt? Men en transportbåndovn med varmluft vil tillade dig at bage alle disse lækkerier på en brøkdel af tiden. Det betyder, at bagerne kan bruge mindre tid på at vente og mere tid på at blande de lækreste opskrifter, som alle kan nyde.
Handle nu for at modtage følgende fordele: Eco Transportbånd Ovn med Varmluft – Leverer pålidelige, jævne resultater til al din bagning, madlavning eller tørring!
En af de store fordele ved transportbåndovne med varmluft er, at de altid giver det samme resultat. Den varme luft, der cirkulerer jævnt omkring maden, sikrer, at alt bages med samme hastighed. Dette betyder, at bagerne ikke behøver bekymre sig over, at nogle kager bliver overbagede, mens andre er underbagede. Når du har en transportbåndovn med varmluft, ved du, at hvert eneste stykke hver gang bliver perfekt.
I den indgrebsmålingsovn anvendes højhastighedsluftstråler, der er rettet direkte mod fødevareoverfladen. Denne hurtige varmeoverførsel og præcise målning resulterer i en hurtigere og mere jævnformig kogningsproces. Det reducerer også bagetid i forhold til konvektionsovnen. Impingeringsteknologien giver mulighed for præcis kontrol med temperatur og luftstrøm og giver en større energieffektivitet. Impingementovnen er mere energieffektiv, fordi den kræver mindre energi. Kombinationen af hurtig ensartet opvarmning, energieffektivitet og fleksibilitet gør Impingement Conveyor Oven til et ekstremt populært valg i den kommercielle fødevareindustri. Det forbedrer produktiviteten og reducerer transportørkonvektionsovnen og producerer konsekvent bagværk af høj kvalitet.
Virksomheden er certificeret i henhold til ISO 9001, CE, TÜV og andre certificeringer. Desuden besidder den mere end én udseendecertifikat for konvektionsovne med transportbånd. Vores fabrik blev anerkendt som en "højt teknologisk virksomhed i provinsen Jiangsu". Vores mission er at levere de mest effektive pizzaovne med transportbånd via pålidelige partnere for at imødekomme kundernes behov. Vores servicehold er dedikeret til at levere kvalitetsfuld efter-sales-service til vores kunder. Hvis du kontakter os, vil vi kunne løse din problemstilling inden for 24 timer.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD er en erfaren kommerciel pizzaovnproducent, der blev etableret i Shanghai, Kina, i 2001. Gennem vores 24 år med fokus og fremragende kvalitet har vi udviklet os til eksperter inden for pizzaproduktion. Kombinationen af transportbåndsconvectionsovne med konsekvent bagning, energieffektivitet og brugervenlige funktioner har gjort Qiangan-pizzaovnene til et yndet valg blandt Kinas mest berømte restaurantkæder. Vores pizzaovne prisestes for deres højteknologiske udstyr, catering-erfaring og service efter salg.
BAKERS ROCK er navnet på QiangAn-gruppen til det internationale marked. Alle ovne er designet til at tilberede en række produkter som pizza, snacks, steaks, fisk og skaldyr, sandwichs, bagels, transportbåndsconvectionsovne, desserter og etniske køkkenretter osv. Vi leverer et komplet transportbåndssystem til professionelt brug samt løsninger for pizzaovne til både store og små pizzakæder, små pizzeriaer, restaurationsbranchen og institutionel fødevareservice.
EN
