Foruden at være en af de første pizzaer lavet i en båndovn for pizza, var det umuligt for kogere eller kokke over hele verden, da de ikke havde andet valg end at vente på pizzaer, der blev baget én af gangen og i traditionelle ovne. Dette proces var langsom og tog meget tid, især når der var flere kunder, der ventede på deres pizzaer. Andre pizzaleveringskæder tabte faktisk forretninger, fordi de ikke kunne tjene alle i tide.
Der er mange fremragende funktioner, der hjælper med at forbedre, hvordan restauranter kan tilbyde deres kunder ved at bruge båndspidsedele. For det første laver disse pizzaer meget hurtigere end en almindelig ovn. Pizzaer sendes hurtigt ind, mens båndet flytter dem igennem, indtil de kommer ud på den anden side af ovnen. Med en sådan hastighed kan hver kok koncentrere sig om andre retter, han forbereder.
Et af de store fordele ved båndovne til pizza er, at de tager mindre plads i køkkenet. Ingen virksomheds ejer ønsker, at traditionelle ovne spiser op i værdifuld køkkenplads. Men båndovne til pizza er meget mere kostnads-effektive, da de forbruger mindre strøm. De er også stappable for at maksimere pladsen, og er derfor perfekt egnet til restauranter med små køkkenrum.
I produktionen af brød bruges der mere bløde bælte og en lavere temperatur. Dette vil ikke kun lade brødet udvide sig, men forhindrer også brænding. I modsætning til dette, når vi laver en pizza, bruger vi et hurtigere bånd og højere varme for at lave pizzaen gennemgående hurtigt færdig. Med denne slags nyttighed synes der at være lidt, som en båndovn ikke kan hjælpe køkkenet med at producere.
Båndovne til pizza er afgørende for din travle pizzarestaurant, og hvis du ejer eller leder en af disse virksomheder, er det udmærket klart. Hurtige og effektive er disse ovne, hvad vi kalder pizzais; da de er blevet praktisk forberedt til at lave mange perfekte pizzaer på én gang. Uanset hvor travlt det er her, får du stadig fantastisk pizza.
Impingement-ovnen bruger luftstrømme med høj hastighed, der rettes direkte mod overfladen af fødevarer. Den hurtige varmeoverførsel og præcise retning resulterer i en nemmere og hurtigere tilberedningsproces og reducerer også bage-tiden sammenlignet med konvektionsovne. Impingement-konstruktionen giver præcis kontrol med temperatur og luftstrøm og resulterer i større energieffektivitet. Impingement-ovne er mere energieffektive, da de forbruger mindre energi. Kombinationen af ensartet opvarmning, energieffektivitet og alsidighed gør impingement-konvektorovnen til et foretrukket valg inden for fødevaresektoren. Den øger produktiviteten, sænker driftsomkostningerne og producerer samtidig kontinuerligt bagte varer af fremragende kvalitet.
BAKERS ROCK, som er et mærke, der ejes af QiangAn Group, er specielt designet til det internationale marked. Ovnen kan tilberede pizza, transportbånds-pizzaovne og andre retter som bagels, steaks, ris, nudler, desserter, etniske retter og meget mere. Vi leverer komplette transportbånds-pizzaovne til mellemstore og store pizzakæder samt små pizzerier, restaurationsbranchen og institutionel fødevareforsyning.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. er en erfaren producent af kommercielle pizzaovne. Virksomheden blev grundlagt i Shanghai, Kina, i år 2001. Den opmærksomhed, vi har modtaget gennem 24 år, samt den fremragende kvalitet, har gjort os til eksperter inden for pizzaindustrien. Qiangan Pizzaovne er et yndet valg blandt Kinas ledende leverandører af transportbånds-pizzaovne på grund af deres kombination af brugervenlige funktioner, energieffektivitet og fleksibel design. Vores pizzaovne prisestes for deres højteknologiske udstyr, cateringekspertise og service efter salg.
Virksomheden er blevet akkrediteret af lS09001 conveyor pizza ovn og TUV samt TUV. Desuden har vi mere end 10 udseendesertifikater for nyttige modeller. Vores fabrik er designet som en højteknologisk installation, placeret i provinsen Jiangsu. Vores mission er at levere de bedste Conveyor Pizza ovne gennem pålidelige partnere for at overstige kundens forventninger. Vi har et stærkt servicehold, specifikt designet til vores kunder, for at tilbyde høj kvalitet på efter-salgs-hjælp. Bare én ring, og vi løser din sag inden for 24 timer.
EN
