Hvem andre nyder deres pizza dejligt knusende med friske ingredienser? Hvis dit svar er positivt, så er du parat til nogen fantastisk sjov. Et deckovn kan være et fremragende aktiv at have, uanset om du vil lave den bedste hjemmelavet pizza eller arbejde i et restaurant. Sådan en ovn er dygtig til at skabe god, justerbar og underbar pizza, hvilket kan hjælpe dig med at opnå din potentiale i at lave pizzaer.
A dækovn af Bakers Rock er det en stor boks, der laver mad med varme. De fungerer meget ligesom de ovn du eventuelt bruger hjemme, men de har nogle tilføjede funktioner. Der er også en flad overflade inde i ovnen, hvor du kan lægge din pizza, så den blevner lige og på den mest optimale måde mulig. Varmen fra ovnen stiger op og omgiver pizzaen, men den når hele vejen op til toppen af pizzaen. Det er hvad mange pizzaelskere foretrækker - at skorpen er dejlig og knuspervarm, hvilket skyldes bagningen.
For det første har pizzaovnen den klare fordel, at den kan blive meget varm – meget varmere end en typisk hjemmeovn. 1200ºF er super varmt, hvilket betyder, at pizzaen bagges på blot et par minutter. Dette er især nyttigt, hvis du laver pizzaer til mange mennesker eller ejer en pizzeria, hvor ordrer altid kommer ind. Du får dine kunder serveret lekkere pizzaer i ingen tid, og hvem kan ikke lide det.
En Bakers Rock kommersiel deckovn kan opvarmes til meget høje temperaturer, hvilket giver dig de nødvendige bagbetingelser for at opnå en perfekt pizza. At kunne producere flere pizzaer hurtigere er afgørende, når masser af kunder beslutter at komme forbi under et kø. Du kan også være sikker på, at ovnen ikke vil svigte dig, når du har mest brug for den, hvilket gør din job til en ikke-faktor.

Moderne Deckovn: Hvis du elsker hvedebær-pizza, kan en moderne deckovn virkelig være det ultimative i din køkkenudstyr for at lave den vidunderlige italienske måltid. Hvedebær-ovne er blevet brugt i århundreder og er mest kendt for sin association med pizza. Disse Bakers Rock ovnedeck giver skorpen en meget karakteristisk og smagfuld smag, som mennesker beundrer.

En moderne deckovn giver dig mulighed for at kontrollere både temperaturen og varmen, der går ind i din pizza. Så kan du lave den perfekte skorpe hver eneste gang du laver pizza. For det andet kan du prøve forskellige typer træ for at se hvilken smag du foretrækker. Forskellige slags træ = forskellige typer træbaseret, og forskellige smager for din pizza.

Udover at lave fantastiske pizzaer, kan en deckovn også bruges til at bag brød og kager. Med andre ord, en pizzadeck kan tilbyde dig kapaciteten til at lave en række dérlige madretter, hvilket gør det til et vigtigt aktiv i din køkken. Du laver ikke kun pizzaer som en professionel, men også frisk bagt brød og søde kager for at imponere din familie og venner.
Virksomheden er akkrediteret med ISO- og Deckovne til pizza, CE-, TÜV- og andre certificeringer. Virksomheden har også mere end 10 nyttighedsmodelcertifikater. Vores fabrik er udpeget som en højteknologisk virksomhed inden for provinsen Jiangsu. Vores mål er at levere de mest effektive transportbåndspizzaovne via pålidelige partnere for at overgå kundens forventninger. Vores supportteam forpligter sig til at yde fremragende service efter salg til vores kunder. Kun én telefonsamtale, og vi løser din problemstilling inden for 24 timer.
Impingement-ovnen bruger luftstrømme med høj hastighed, der rettes direkte mod overfladen af fødevarer. Denne hurtige varmeoverførsel og præcise retning resulterer i en hurtigere og mere jævn tilberedningsproces. Den reducerer også bagetiden sammenlignet med konvektionsovne. Impingement-teknologien giver præcis kontrol med temperatur og luftstrøm og resulterer i større energieffektivitet. Impingement-ovne er mere energieffektive, fordi de kræver mindre energi. Kombinationen af hurtig, jævn opvarmning, energieffektivitet og alsidighed gør impingement-konvektorovnen til et yderst populært valg inden for den kommercielle fødevareindustri. Den øger produktiviteten og erstatter deck-ovne til pizza samt sikrer konsekvent fremstilling af højkvalitetsbagte produkter.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD er en professionel producent af handelsmæssige pizzaovne, der blev etableret i Shanghai, Kina. Vi har udviklet os til ekspertinden for pizza gennem årenes dedikation og fremragende kvalitet. Qiangan Pizzaovne er en favoritvalg blandt Kinas førende restauranter på grund af deres brugervenlige funktioner samt energieffektivitet og fleksibel design. Med vores stærke tekniske kapacitet og moderne udstyr, samt vores omfattende køkken services og et omfattende efterforsyningsstøtte-system, er vores pizzaovne varmt velkomne og har modtaget konstant anerkendelse fra mennesker over hele verden.
BAKERS ROCK er navnet på QiangAn-gruppen til det internationale marked. Alle ovne er designet til at tilberede en række produkter som pizza, snacks, steaks, fisk og skaldyr, sandwichs, bagels, bagels samt deckovne til pizza, desserter og etniske køkken, osv. Vi leverer et komplet transportbåndsystem til professionel brug. Løsninger for pizzavne til store og små pizzakæder, små pizzerier, restaurationsbranchen og institutionel fødevareservice.