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| Einstellzeit | 2-30 Minuten (einstellbar) |
| Heizbereich | W26″*L40″(W660mm*1028mm) |
| Leistung | 19,2 kW |
| Stromverbrauch pro Stunde | 11,5–12,5 kWh |
| Max Temperatur | 300 °C |
| Gesamtgröße | 2035*1287*649mm |
| Ofenfläche | 2,62 m² |
| Stromspannung | 220 V/380 V |
| Elektrischer Strom | 29,5A |
| Gewicht | 410 kg |
| Geeignet für | Pizzakette, Pizzafabrik, Backwerk |
| Anwendung | Pizza, Tiefkühlpizza, vorgebackener Pizzaboden, Burger, Tacos, Schweinefleisch-Jerky, getrocknetes Gemüse |
| TYPE | VOLTAGE | PHASE | Hertz | RATED HEAT INPUT | AMPERAGE | SUPPLY | BREAKERS | |||
| L1 | L2 | L3 | N | |||||||
| H2640 | 220 V | 3 | 50/60 Hz | 19.2kW | 49.4 | 49.4 | 49.4 | – | 3 pole 4 wire (3L+ G) |
As per local code |
| 208V | 3 | 50/60 Hz | 52.3 | 52.3 | 52.3 | – | 3 pole 4 wire (3L+ G) |
As per local code | ||
| 380V | 3 | 50/60 Hz | 28.0 | 28.0 | 28.0 | 3.2 | 4 pole 5 wire (3L+N+ G) |
As per local code | ||
Spezifikation
Katalog
