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Elektrischer Doppeldeckofen mit digitaler Steuerung

  • Feuerfester Stein
  • Max. 400 °C
  • Schnelles Backen
  • Multikochen
  • Gleichmäßige Erwärmung
  • Hochwertiges kontinuierliches Backen
  • Geeignet für handgemachte Pizza usw.
  • Unabhängiges Temperaturregelungssystem für oben und unten

Spezifikationen:

 

Gesamtgröße (B*T*H) 1145*1050*770(mm)
Innenmaße (B*T*H) 710*710*145(mm)
Temperaturbereich 0-400℃
Temperaturbereich des oberen Rohrs 0-400℃
Temperaturbereich des Unterrohrs 0-400℃
Nennleistung 10,8 kW
Bemessungsstrom 17A (jede Schicht)
Nennspannung 380 V/50 Hz
Nettogewicht 240 kg
Garantie Ein Jahr
Geeignet für Bäckerei, Konditorei, Pizzeria (mittelgroß und groß)
Anwendung Pizza, Muffin, Kuchen, Brot

 

TYP STROMSPANNUNG PHASE Hertz NENNWÄRMEEINNAHME STROMSTÄRKE LIEFERN BREAKER
L1 L2 L3 N
DO-2L 220 V 3 50/60 Hz 10,8 kW 28.3  28.3  28.3  – 3-polig, 4-adrig
(3L+ G)
Gemäß den örtlichen Vorschriften
208 V 3 50/60 Hz 30.0  30.0  30.0  – 3-polig, 4-adrig
(3L+ G)
Gemäß den örtlichen Vorschriften
380 V 3 50/60 Hz 16.4  16.4  16.4  8.2-16.4 4-polig, 5-adrig
(3L+N+G)
Gemäß den örtlichen Vorschriften

Anwendungsbereiche:

 

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