Οι φούρνοι αερίωσης είναι μια εξαιρετική επιλογή για γρήγορο ψήσιμο όλων των ειδών φαγητού. Σχεδιασμένοι από την Bakers Rock, οι φούρνοι λειτουργούν με ισχυρές εκρήξεις ζεστού αέρα, οι οποίες βοηθούν στο μαγείρεμα του φαγητού πολύ πιο γρήγορα απ' ό,τι σε συνηθισμένους φούρνους. Αυτή η μοναδική μέθοδος μαγειρέματος βοηθά στην επιτάχυνση του χρόνου μαγειρέματος, διασφαλίζοντας παράλληλα ομοιόμορφο μαγείρεμα. Για εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία και άλλες επιχειρήσεις εστίασης, η απόδοση καθώς και η αξιοπιστία αυτών των φούρνων μπορεί να αυξηθεί σημαντικά.
Bakers Rock ΦΟΥΡΝΟΣ ΚΑΠΝΙΣΤΗΣ Φούρνος με πρόσκρουση αέρα Οι φούρνοι πρόσκρουσης αέρα Bakers Rock κατασκευάζονται για εξαιρετικά γρήγορο ψήσιμο. Χρησιμοποιούν ζεστό αέρα που κινείται γρήγορα γύρω από το φαγητό… με αποτέλεσμα το εξωτερικό να γίνεται ωραίο και τραγανό, και το εσωτερικό τέλεια μαγειρεμένο. Αυτό είναι ιδανικό για κουζίνες με μεγάλη επισκεψιμότητα που επιθυμούν να εξυπηρετούν γρήγορα τους πελάτες. Με αυτήν την τεχνολογία, μια πίτσα που συνήθως χρειάζεται 20 λεπτά για να μαγειρευτεί σε έναν συμβατικό φούρνο, θα χρειαστεί περίπου πέντε λεπτά.
Το σπουδαίο πράγμα με τους φούρνους αερίωσης Bakers Rock είναι ότι μαγειρεύουν τα τρόφιμα ακριβώς με τον ίδιο τρόπο κάθε φορά. Είτε πρόκειται για την πρώτη παρτίδα κουλουριών είτε για την τελευταία, ψήνονται τέλεια. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε μια επαγγελματική κουζίνα εστιατορίου, όπου οι πελάτες απαιτούν το φαγητό τους να είναι άψογο κάθε φορά που επισκέπτονται.

Ένα κουζίνα είναι μια ακριβή λειτουργία — ειδικά όσον αφορά την ενέργεια. Ευτυχώς, οι φούρνοι αερίου πρόσκρουσης από το bakersrock.com έχουν σχεδιαστεί να είναι εξοικονόμησης ενέργειας. Θερμαίνονται γρηγορότερα και δεν απαιτούν την ίδια ποσότητα ενέργειας όπως άλλοι φούρνοι. Αυτό σημαίνει χαμηλότερους λογαριασμούς ενέργειας και περισσότερα χρήματα για να ξοδευτούν σε άλλα πράγματα στην κουζίνα.

Η Bakers Rock γνωρίζει ότι τα εξοπλιστικά της κουζίνας πρέπει να είναι ανθεκτικά. Γι' αυτό οι φούρνοι αερίου πρόσκρουσης της κατασκευάζονται με συνεπώς ανθεκτικά, υψηλής ποιότητας υλικά, ικανά να αντέξουν τον ρυθμό μιας αχαλίνωτης κουζίνας. Κατασκευάζονται για να διαρκούν, κάτι το οποίο είναι θετικό για κάθε επιχείρηση εστίασης που επιθυμεί να κάνει επένδυση.

Ανεξάρτητα από το είδος του φαγητού που ετοιμάζετε, η Bakers Rock διαθέτει φούρνο αερίωσης που σας ταιριάζει! Υπάρχουν σε διάφορα μεγέθη και μπορούν να ρυθμιστούν με πολλούς τρόπους για να ενταχθούν σε οποιαδήποτε κουζίνα. Είτε ψήνετε πίτσες, ψήνετε λαχανικά ή φτιάχνετε κουλουράκια, αυτοί οι φούρνοι μπορούν να ρυθμιστούν ώστε να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις σας.