Διαβάστε περισσότερα, η Bakers Rock είναι εδώ για να σας ενημερώσει για τον θαυμαστό κόσμο των φούρνων μεταφοράς με λωρίδα! Αυτοί οι ειδικοί φούρνοι αποτελούν μια καινοτόμο προσθήκη στην κουζίνα σας, επιταχύνοντας τη διαδικασία μαγειρικής και καθιστώντας την ευκολότερη από ποτέ.
Όταν πρόκειται για ζωηρά εργασιακά περιβάλλοντα, όπως είναι οι επαγγελματικές κουζίνες, δεν έχουν χρόνο για τα παιχνίδια κάποιου. Και αυτός είναι ακριβώς ο λόγος που τα φούρνα μεταφοράς με λωρίδα είναι τόσο χρήσιμα! Αυτό συμβαίνει επειδή διαθέτουν εσωτερική λωρίδα μεταφοράς που μετακινεί τα τρόφιμα μέσα από το φούρνο, επιτρέποντας την τέλεια μαγειρική κάθε φορά. Οι σεφ μπορούν να το επιτυγχάνουν αυτό σε μεγάλες ποσότητες και σε σύντομο χρονικό διάστημα, κρατώντας τον ίδιο ρυθμό με την πολυσύχναστη κουζίνα.
Μία από τις καλύτερες ιδιότητες των φούρνων μεταφορικής ταινίας είναι το πόσο γρήγορα μπορούν να μαγειρέψουν το φαγητό. Μία μεταφορική ταινία περνάει το φαγητό μέσα από το φούρνο με σταθερό ρυθμό, έτσι τα τρόφιμα μαγειρεύονται ομοιόμορφα και σε όλη την έκτασή τους. Επειδή χρησιμοποιούνται υψηλές θερμοκρασίες για να μαγειρευτεί το φαγητό σε όλη την έκτασή του, αυτό σημαίνει ότι ο μάγειρας θα είναι ελεύθερος να ασχοληθεί με άλλες εργασίες, αφού το μαγείρεμα διαρκεί πολύ λίγο χρόνο για να ολοκληρωθεί.
Το μυστικό του μαγειρέματος είναι η συνέπεια. Τα φούρνα μεταφοράς ιμάντα κατασκευάζονται με τέλεια ποιότητα και προσοχή για να μαγειρεύουν τροφή με τέλειο τρόπο. Ο ίδιος ο φούρνος επίσης ελέγχεται προσεκτικά ως προς τη θερμοκρασία, και η ταινία μεταφοράς μετακινεί την τροφή μέσα από το φούρνο με σταθερό ρυθμό, εξασφαλίζοντας ότι τα πάντα μαγειρεύονται με τέλειο τρόπο. Συγκολλημένος σε κυλιόμενη βάση, είναι ένα αμετακίνητο κομμάτι εξοπλισμού για εστιατολόγιο και βιομηχανικής χρήσης.
Μαγειρεύουν σαν θεοί, αλλά είναι εκπληκτικά μικρές συσκευές. Και αυτό τις καθιστά την τέλεια και εφικτή επιλογή τόσο για μεγάλες όσο και για μικρές κουζίνες. Λόγω του συμπαγούς τους μεγέθους, οι μάγειρες μπορούν να αξιοποιήσουν στο έπακρο τον χώρο της κουζίνας τους, ενώ απολαμβάνουν τα πλεονεκτήματα ενός φούρνου πολυτελείας. Και αφού το φαγητό κινείται κατά μήκος ενός συστήματος ταινίας μεταφοράς, οι μάγειρες μπορούν να παράγουν πολύ φαγητό σε πολύ λίγο χώρο.
Οι φούρνοι μεταφοράς με λωρίδα είναι πολυεπίπεδα συστήματα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την μαγειρική οποιουδήποτε προϊόντος. Από ψήσιμο και σοτάρισμα μέχρι τοσταρισμα και άλλα, αυτοί οι φούρνοι μπορούν να κάνουν τα πάντα. Είναι κατάλληλοι για πίτσες, σάντουιτς, σνακ, κ.λπ. Η δυνατότητά τους να μαγειρεύουν πιο γρήγορα και ομοιόμορφα από έναν συμβατικό φούρνο, τους καθιστά ένα χρήσιμο εργαλείο για όλους, από ένα πολυσύχναστο πιτσεριά σε ένα ζωηρό ζαχαροπλαστείο.
EN
