Ένας δίκλινος φούρνος είναι ένας φούρνος με δύο θαλάμους ψησίματος τοποθετημένους ο ένας πάνω στον άλλο. Αυτό το σχέδιο προσφέρει μέγιστο χώρο ψησίματος σε μικρή επιφάνεια πάγκου, ώστε να μπορείτε να εκτελέσετε περισσότερα μαγειρεύματα σε ένα μόνο σημείο! Χρησιμοποιούνται από μικρά ζαχαροπλαστεία και επαγγελματικές κουζίνες ως αποτελεσματικό εργαλείο ψησίματος για είδη όπως ψωμί, ζαχαροπλαστική και πίτσες. Η μάρκα Bakers Rock είναι η προτιμώμενη επιλογή διαφόρων επιχειρήσεων εστίασης που απαιτούν μεγάλο όγκο διπλοί φούρνοι ανώτερης ποιότητας.
Εμπορικά Δίκλινα Φούρνα - Bakers Rock. Η Bakers Rock παρέχει μια ποικιλία δίκλινων φούρνων για επιχειρήσεις που χρειάζονται να ψήνουν περισσότερα χωρίς να επηρεάζεται η ποιότητα. Πρόκειται για φούρνους που επιτρέπουν την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, ώστε όλα να μαγειρεύονται ομοιόμορφα. Η αποδοτική κατασκευή βοηθά επίσης στην εξοικονόμηση ενεργειακών κοστών με την πάροδο του χρόνου. Τι Είδους; Κάποιες επιχειρήσεις υιοθετούν αυτόν τον τύπο φούρνων επειδή είναι ταχύτερος, επομένως μπορούν εύκολα να εξυπηρετούν τους πελάτες μέσα στο κατάστημα, ειδικά κατά τις ώρες αιχμής.
Το πιο ενδιαφέρον στους φούρνους διπλού επιπέδου Bakers Rock είναι η δυνατότητα ρύθμισης της θερμοκρασίας. Αυτή η ευελιξία παρέχει στους αρτοποιούς τις ιδανικές συνθήκες για τα διάφορα στάδια όλων των συνταγών. Για παράδειγμα, το ψωμί μπορεί να απαιτεί διαφορετική θερμοκρασία από τα ζαχαροπλαστικά. Η δυνατότητα διατήρησης της θερμοκρασίας εξασφαλίζει ότι τα πάντα βγαίνουν τέλεια κάθε φορά, κάτι που είναι κρίσιμο όταν χρειάζεστε συνεπείς αποτελέσματα για να προστατέψετε τη φήμη και την επιχείρησή σας.

Για να καλύψετε τις ανάγκες φούρνων και εστιατορίων, χρειάζεστε εξοπλισμό καλής ποιότητας και υψηλής απόδοσης – και αυτό ακριβώς προσφέρει αυτός ο διπλός φούρνος. Είναι κατασκευασμένος για να διαρκέσει; Αυτοί οι φούρνοι κατασκευάζονται με ανθεκτικά υλικά, ώστε να αντέχουν στις πιο απαιτητικές κουζίνες. Η μεγάλη διάρκεια ζωής αυτών των φούρνων τους καθιστά σημαντικό πλεονέκτημα για ένα πολυάσχολο κατάστημα, και μια σημαντική επένδυση για κάθε σοβαρό ιδιοκτήτη εστιατορίου ή φούρνου.

Διπλοί Φούρνοι (Δύο Θάλαμοι) – με τη δυνατότητα επιλογής είτε της πάνω θύρας είτε της κάτω θύρας για την εξαγωγή του προϊόντος, καθώς και ένα πίνακα ελέγχου για τη βάση.

Οι δίκλινοι φούρνοι Bakers Rock με 2 θαλάμους είναι μηχανήματα παραγωγικότητας. Κάθε θάλαμος λειτουργεί ανεξάρτητα από τον άλλο, ώστε να μπορούν να ψήνονται ταυτόχρονα διάφορα προϊόντα. Αυτό όχι μόνο επιταχύνει τον χρόνο ψησίματος, αλλά σας επιτρέπει επίσης να αναμειγνύετε και να ψήνετε ό,τιδήποτε, από πίτσες μέχρι νουγκέτ κοτόπουλου και ίσως ακόμη και μια μερίδα κουλουράκια! Είναι ιδιαίτερα χρήσιμοι κατά τις ώρες αιχμής και όταν απαιτείται μεγάλος όγκος εξυπηρέτησης.