Η πίτσα είναι τόσο τέχνη όσο και επιστήμη, και η σωστή φούρνα μπορεί να κάνει τη διαφορά. Εδώ στη Bakers Rock γνωρίζουμε ότι όλες οι επιχειρήσεις πίτσας δεν είναι ίδιες και ότι όλες οι ανάγκες ψησίματος δεν είναι ίδιες. Γι’ αυτό διαθέτουμε μια μεγάλη ποικιλία επαγγελματικών φούρνων για πίτσα που καλύπτουν κάθε ανάγκη, είτε η ενεργειακή απόδοση είναι προτεραιότητα, είτε η υψηλή παραγωγή είναι το μόνο που γνωρίζετε. Από μικρά οικογενειακά καταστήματα πίτσας μέχρι εταιρικά franchise πίτσας: έχουμε τις λύσεις φούρνων που θα σας βοηθήσουν να ψήνετε καλύτερες πίτσες σε λιγότερο χρόνο – και να εξοικονομείτε στο κόστος ενέργειας.
Πιστεύουμε στη Bakers Rock ότι η χρήση λιγότερης ενέργειας δεν θα έπρεπε να έχει ως αποτέλεσμα απώλεια ποιότητας. Οι οικονομικοί στην κατανάλωση φούρνας πίτσας , τόσο με φυσικό αέριο όσο και με ξύλο, μειώνουν την κατανάλωση ενέργειας και παράγουν παράλληλα την τέλεια πίτσα που επιθυμούν οι πελάτες σας. Είναι ιδανικοί για χονδρική πώληση πελατών που επιθυμούν να εξοικονομήσουν ενεργειακά κόστη χωρίς να επηρεαστεί η παραγωγή των πιτσών τους. Οι φούρνοι μας διαθέτουν εξαιρετική μόνωση και εξαρτήματα υψηλής ποιότητας για να εξασφαλίσουν ομοιόμορφη διανομή θερμότητας και την τέλεια ψημένη πίτσα – αλλά με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.
Για παραγωγή μεγάλης κλίμακας, η Bakers Rock παρέχει εμπορικά φούρνα πίτσας για επιχειρήσεις που συνήθως χρειάζονται να παράγουν μεγάλο αριθμό πίτσας σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αυτοί οι φούρνοι διαθέτουν ισχυρά στοιχεία θέρμανσης και ευρύχωρες θάλαμους ψησίματος για το ψήσιμο πολλών πίτσας ταυτόχρονα. Αυτό σημαίνει ότι οι πεινασμένοι πελάτες σας εξυπηρετούνται πιο γρήγορα, χωρίς όμως να θυσιάζεται η γεύση και η ποιότητα για την ταχύτητα. Είτε πρόκειται για μια απαιτητική υπηρεσία την Παρασκευή βράδυ, είτε για catering εκτός τόπου, οι εμπορικοί φούρνοι μας ανταποκρίνονται στον σκοπό.
Γνωρίζουμε ότι οι επιχειρήσεις πίτσας είναι διαφορετικές. Γι' αυτό η Bakers Rock προσφέρει προσαρμοσμένους φούρνους πίτσας. Αν επιθυμείτε συγκεκριμένο μέγεθος που να ταιριάζει στην κουζίνα σας ή ειδικά χαρακτηριστικά που ευθυγραμμίζονται με τον τρόπο που ψήνετε, μπορούμε να προσαρμόσουμε τους φούρνους μας στις ανάγκες σας. Οι υπάλληλοί μας είναι εδώ για να απαντήσουν στις ερωτήσεις σας και να σας βοηθήσουν να βρείτε το φούρνο που πληροί και υπερβαίνει τις προσδοκίες σας για την καλύτερη πίτσα.
Ένα από τα πράγματα που ξεχωρίζουν τις φούρνες πίτσας Bakers Rock είναι ο εξαιρετικός έλεγχος θερμότητας. Σχεδιάσαμε τις φούρνες μας έτσι ώστε να παρέχουν ομοιόμορφα τη θερμότητα στη θάλαμο ψησίματος, ώστε κάθε Forno Bravo Pizza Oven να ψήνεται με τον ίδιο τρόπο, με ένα τραγανό και ελαφρύ φλούδινο και τυρί τέλεια λιωμένο. Αυτή η ομοιομορφία είναι σημαντική για κάθε πιτσαρία που διακρίνεται για ποιότητα και αξιοπιστία. Θα είστε 100% βέβαιοι ότι κάθε πίτσα που πουλάτε είναι σύμφωνη με τα πρότυπα όταν χρησιμοποιείτε τις φούρνες μας.
Το BAKERS ROCK, που είναι μάρκα της QiangAn Group, είναι ειδικό φούρνο για την παρασκευή πίτσας για τη διεθνή αγορά. Όλοι οι φούρνοι μπορούν να ψήνουν πίτσες, σνακ και διάφορα άλλα είδη τροφίμων, όπως μπαγκέλ, στέικ, νούντλς, επιδόρπια, εθνικά πιάτα και πολλά άλλα. Παρέχουμε ολοκληρωμένες επαγγελματικές λύσεις φούρνων πίτσας με ταινία μεταφοράς (conveyor) για μεγάλες και μικρές αλυσίδες πίτσας, καθώς και για μικρές πιτσαρίες, εστιατόρια και θεσμικές υπηρεσίες εστίασης.
Ο φούρνος με τεχνολογία impingement χρησιμοποιεί υψηλής ταχύτητας ροές αέρα που κατευθύνονται άμεσα στην επιφάνεια των τροφιμάτων. Αυτή η γρήγορη και ακριβής μεταφορά θερμότητας επιτρέπει γρήγορη και ομαλή μαγείρευση, μειώνοντας έτσι τους χρόνους ψήσης σε σύγκριση με τους φούρνους για τζιροπίτσα. Η τεχνολογία impingement επιτρέπει ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας και της ροής αέρα, που οδηγεί σε μεγαλύτερη ενεργειακή αποτελεσματικότητα. Οι συγκεντρωμένες ροές αέρα μειώνουν την αποβολή ενέργειας, κάνοντας τους φούρνους με impingement πιο οικονομικούς στη λειτουργία. Επιπλέον, οι φούρνοι μεταφοράς με impingement έχουν συνήθως μικρότερες διαστάσεις σε σύγκριση με τους παραδοσιακούς φούρνους ψήσης, κάνοντάς τους ideal για παραγωγικά και εμπορικά μαγειρεία με μικρό χώρο. Η συνδυασμένη μεταφορά γρήγορης, ομοιόμορφης θερμανσης, ενεργειακής αποτελεσματικότητας και πολυτέλειας κάνει τον φούρνο μεταφοράς με impingement δημοφιλή επιλογή στον εμπορικό τομέα τροφίμων. Βελτιώνει την παραγωγικότητα και μειώνει τα λειτουργικά έξοδα, ενώ παράγει συνεχώς επιτυχισμένα ψημένα προϊόντα υψηλής ποιότητας.
Η εταιρεία έχει διαπιστευθεί από την ISO9001 CE και TUV μεταξύ άλλων Επιπλέον έχει πάνω από 10 πιστοποιητικά μοντέλων κοινής ωφέλειας Το εργοστάσιο μας έχει αναγνωριστεί ως επιχείρηση υψηλής τεχνολογίας στην επαρχία Jiangsu Η αποστολή μας είναι να παρέχουμε το καλύτερο φούρνο παρασκευής
Η SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD είναι ένας ειδικός στην παρασκευή φούρνων πίτσας. Έχουμε γίνει ειδικοί στην βιομηχανία της πίτσας, με 24 χρόνια εμπειρίας και εξαιρετική ποιότητα. Ο συνδυασμός ενός καινοτόμου σχεδιασμού και συνεπούς ψησίματος, υψηλής ενεργειακής απόδοσης και φιλικών προς το χρήστη χαρακτηριστικών έχουν κάνει τον φούρνο πίτσας Qiangan μια αγαπημένη επιλογή μεταξύ των κορυφαίων εστιατορίων της Κίνας. Οι φούρνοι πίτσας μας έχουν λάβει έπαινο για τον κορυφαίο εξοπλισμό τους, την εμπειρία της εστίασης, καθώς και την υπηρεσία μετά την πώληση.
EN
