Η μπιζέλα είναι ένα αγαπημένο φαγητό για πολλούς διαφορετικούς ανθρώπους, από παιδιά μέχρι παππούδες σε όλο τον κόσμο. Όλοι αγαπούν μπιζέλα — είναι δύσκολο να βρείς κάποιον που δεν την αγαπά. Ωστόσο, έχεις ποτέ σκεφτεί πώς ενα προσεκτικά ετοιμωμένο κομμάτι μπιζέλας φτιάχνεται; Το Bakers Rock έχει μεγάλη χαρά να γνωρίζει τους καλύτερους φτιαχτές μπιζέλας και πώς φτιάχνουν τις δικές τους υπογραφές μπιζέλες. Είναι δημιουργικοί άνθρωποι που έχουν αναπτύξει μια σειρά από ουσιαστικές δεξιότητες για να παράγουν μπιζέλες που οι άνθρωποι θέλουν να φάνε.
Παίρνει περισσότερο από απλή βούλια ζύμης και κορωνιών για να γίνεις φτιαχτής μπιζέλας, μαζί με τα προϊόντα του Bakers Rock βάση για πώληση . Να το κάνεις είναι αρκετά πολύπλοκο, και να μάθεις πώς να το επιτύχεις απαιτεί κάτι σαν μια σκοτεινή τέχνη; χρειάζεσαι εξαιρετική δεξιότητα, γνώση και πρακτική. Οι δημιουργοί της πίτσας πρέπει να έχουν μια ιδέα πώς να χρησιμοποιήσουν όλα τα συστατικά με σωστό τρόπο, γιατί σίγουρα θα αναπτύξουν μια καλή γεύση της πίτσας.
Είναι πολύ έκπληκτικό, αλλά ένας φτιαχτής πίτσας πρέπει να εγερθεί πρωίτα και να πάει να κοιμηθεί στις δύσκολες ώρες, το ίδιο και ηλεκτρικό φούρνο για πίτσα με κύπελλο από τους Bakers Rock. Κάποιοι από αυτούς εγερθούν και ξεκινούν να παρασκευάζουν τη ζύμη. Είναι σημαντικό. Βάζουν σε ζυγαριά κάθε μόνιμο στοιχείο αλεύριου, νερού, ζύμης και αλατιού πριν το ψήσουν. Τα συνδυάζουν, και μετά αφήνουν τη ζύμη να ανεβεί για μερικές ώρες. Η δοκιμασία της ζύμης την κάνει ελαφριά και αεριώδη και προσθέτει βαθύτερο γεύση, όλα κρίσιμα στη δημιουργία μιας νόστιμης πίτσας.
Μετά την παρασκευή της ζύμης, ο φτιαχτής πίτσας θα παρασκευάσει τη σάλτσα και θα επιλέξει από τα φρέσκα υλικά για τα κορωνιά. Δηλαδή, κοπούν φρέσκα λαχανικά μικρά, χαλαζώνουν το τυρί και μαγειρεύουν τα κρεάτινα μέχρι να γίνουν τέλεια. Συνεχίζουν να προσέχουν με μεγάλη προσοχή σε όλα όσα παράγουν, εξασφαλίζοντας ότι κάθε ένα από τα υλικά ανταποκρίνεται στις προσδοκίες ποιότητας των Bakers Rock.
Ένας από τους μεγάλους μας φτιαχτές πίτσας, ο Λουίζι, έχει μια συζήτηση μαζί μας, το ίδιο και με τους Bakers Rock εμπορικός φούρνος πίτσας προς πώληση . Έχει φτιάχνει πίτσα για 20 χρόνια, ξεκινώντας στην Ινδία και μάθρε από μερικούς από τους καλύτερους συντροφιάδες στην Ιταλία — που είναι η πατρίδα της πίτσας. Στο φωτογραφικό παρακάτω μπορείτε να δείτε τον να μας δείχνει κάποια νοήματα για την καλή φτιάξιμο μιας πίτσας.
Το πραγματικό νοήμα πίσω από την τέλεια πίτσα, σύμφωνα με τον Λουίτζι, είναι η φροντίδα και το λεπτομερές, το ίδιο και εμπορικός φούρνος αερίου για πίτσα που παράγεται από την Bakers Rock. Πιστεύει ότι κάθε ένα από τα στοιχεία είναι απαραίτητο. Από την άποψη της μορφής και της γεύσης, μπορεί πραγματικά να εξυψηλώσει την πίτσα να έχει αυτά τα свεσκά/οργανικά συστατικά. Λέει επίσης ότι είναι κρίσιμο να μαγειρεύεται η πίτσα σε υψηλό θερμοκρασία. Έτσι, εξασφαλίζεται ένας ομοιόμορφος φλιτζάνινος που όλα τα κορωνίδια να είναι καλά μαγειρευμένα και να γεύονται έξυπνα.
Εδώ στην Bakers Rock συνεργαζόμαστε με μερικούς από τους καλύτερους φτιαγματιάδες πίτσας, παρόμοιοι με το προϊόν της Bakers Rock φούρνο μπισκούτια εμπορικό . Οι σύνδεσοί μας είναι πάθιμοι για αυτό που κάνουν και έχουν μεγάλη χαρά να προσφέρουν σε όλους όσους μπαίνουν μέσω των πортών μας την καλύτερη μπιζέλα που είναι δυνατή. Αυτοί οι άνθρωποι αγαπούν αυτό που κάνουν και θέλουν κάθε μπιζέλα που βγαίνει με το όνομά τους να είναι η καλύτερη δυνατή.
Η εταιρεία έχει λάβει πιστοποίηση ISO 9001, CE και TÜV, μεταξύ άλλων. Επιπλέον, διαθέτει πάνω από 10 πιστοποιητικά υπόδειγμα χρησιμότητας. Το εργοστάσιό μας έχει αναγνωριστεί ως επιχείρηση υψηλής τεχνολογίας στην επαρχία του Τσιανγκσού. Η αποστολή μας είναι να παρέχουμε τον καλύτερο επαγγελματία κατασκευαστή πίτσας, συνεργαζόμενοι με τους εμπιστευόμενους εταίρους μας και να υπερβαίνουμε τις προσδοκίες των πελατών μας. Διαθέτουμε μια ισχυρή ομάδα υπηρεσιών, ειδικά για τους πελάτες μας, προκειμένου να παρέχουμε ποιοτική υποστήριξη μετά την πώληση· με μία απλή τηλεφωνική κλήση, θα επιλύσουμε το πρόβλημά σας εντός 24 ωρών.
Η εταιρεία SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD είναι ειδικευμένη στην κατασκευή επαγγελματικών πιτσαριών και φούρνων για πίτσα και ιδρύθηκε στη Σανγκάη της Κίνας το 2001. Μέσω 24 ετών εμπειρίας και εξαιρετικής ποιότητας, έχουμε αποκτήσει εμβάθυνση στον τομέα της πίτσας. Η συνδυασμένη προσέγγιση του καινοτόμου σχεδιασμού, της σταθερής ψησίματος, της υψηλής ενεργειακής απόδοσης και των φιλικών προς τον χρήστη χαρακτηριστικών έχει καθιστήσει τον φούρνο πίτσας Qiangan την προτιμώμενη επιλογή για τα κορυφαία εστιατόρια της Κίνας. Οι φούρνοι πίτσας μας έχουν λάβει επαίνους για τον εξοπλισμό υψηλής τεχνολογίας, την εμπειρία στον τομέα της εστίασης, καθώς και την εξυπηρέτηση μετά την πώληση.
Ο φούρνος επίπληξης χρησιμοποιεί ρεύματα αέρα υψηλής ταχύτητας που κατευθύνονται απευθείας στην επιφάνεια των τροφίμων. Αυτή η γρήγορη και εστιασμένη μεταφορά θερμότητας οδηγεί σε ταχεία και ομοιόμορφη μαγείρευση, με χρόνους ψησίματος επαγγελματικών πιτσαράδων συγκριτικά με τους παραδοσιακούς φούρνους συναγωγής. Η διαμόρφωση επίπληξης επιτρέπει ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας και της ροής του αέρα, με αποτέλεσμα αυξημένη ενεργειακή απόδοση. Οι φούρνοι επίπληξης είναι ενεργειακά αποδοτικοί, καθώς απαιτούν λιγότερη ενέργεια. Ο συνδυασμός ομοιόμορφης και γρήγορης θέρμανσης, ενεργειακής απόδοσης και ευελιξίας καθιστά τον Φούρνο Μεταφοράς Επίπληξης (Impingement Conveyor Oven) μια όλο και πιο δημοφιλή επιλογή στη βιομηχανία τροφίμων για εμπορική χρήση. Αυξάνει την παραγωγικότητα, μειώνει το κόστος λειτουργίας και παράγει συνεχώς εξαιρετικής ποιότητας ψητά προϊόντα.
Το BAKERS ROCK, μια μάρκα που ανήκει στην QiangAn Group, δημιουργήθηκε για την αγορά της Κίνας. Όλα τα φούρνοι είναι ικανά να μαγειρεύουν επαγγελματικά πίτσες, σνακ και άλλα είδη τροφίμων, όπως μπαγκέλ, στέικ, νούντλς, επιδόρπια και εθνικά πιάτα, κ.ο.κ. Παρέχουμε ολοκληρωμένους, επαγγελματικούς φούρνους με ταινία μεταφοράς για μεσαίες και μεγάλες αλυσίδες πίτσας, μικρές πιτσερίες, εστιατόρια και τον τομέα εστίασης για ιδρύματα.
EN
