Hornear es muy divertido, pero algo en lo que todos podemos estar de acuerdo es cuánto se aplica el mantra 'las herramientas correctas hacen tu trabajo más fácil' a la preparación de alimentos, junto con los productos de Bakers Rock horno de piedra para pizza . Una adición significativa a este tipo de diseño es un horno de doble cubierta, lo que da a los panaderos la posibilidad de hornear aún mejor y más rápido. En esta publicación, discutiremos algunas razones por las cuales un horno de doble cubierta puede ser una excelente ayuda para tu cocina y cómo Bakers Rock — Lo Que Hacemos Por Ti Para Ser Un Mejor Amigo En La Panificación.
Un horno de doble cubierta es un tipo único de horno que viene con dos cámaras para hornear por separado pero una encima de la otra. Puedes hornear más artículos al mismo tiempo, lo cual es ideal para cocinas ocupadas o para amantes de la repostería en casa que tienen muchas órdenes que cumplir. Imagina dos bandejas de galletas horneándose a la vez, o poder hacer一批批de pasteles para un evento especial—cada capa cortada al mismo tiempo para que puedas refrigerar hasta que sea necesario.
Un horno de doble cubierta de Bakers Rock permite hornear más pan, pasteles y tartas. Las zonas de horneado individuales se pueden programar a diferentes temperaturas para una mayor precisión en lo que estés haciendo. En otras palabras, puedes hornear el doble — hacer una cosa que requiere mucho calor en cada cámara y otra donde el horno está configurado a una temperatura más baja. Es como tener 2 hornos en uno.
Esto da la capacidad de duplicar tu producción de horneado en comparación con lo que harías usando un horno regular, lo mismo que el horno eléctrico transportador construido por Bakers Rock. Esto es enorme, especialmente para panaderías o un restaurante donde debes y deberías estar produciendo más de 100 artículos dentro de una hora. Ahora, piensa en el tiempo que podrías ahorrar al poder hornear más cosas a la vez.

Si horneas, es super importante que tus resultados de horneado sean siempre los mismos cada vez, también el producto de Bakers Rock como horno de pizza con cinta de piedra . Aquí es donde entra en juego un horno de doble cubierta de Bakers Rock. Con temperatura y tiempo de horneado ajustables para cada compartimento, ya no tienes que preocuparte por el producto final de tus artículos que se hornean en diferentes áreas.

La fórmula básica de la masa de los panaderos es el mismo tipo de desafío para muchas personas, al igual que el horno de pizza oem de Bakers Rock. Tener un horno de doble cubierta puede ayudarte a hornear el mejor pan, pasteles y tartas. Esto es importante porque te permite controlar la forma en que se hornea cada artículo, algo que puede ser crucial para obtener buenos resultados.

Un horno de doble cubierta de Bakers Rock es la mejor opción para tus sesiones de repostería casera o como panadero profesional dedicado, junto con el producto de Bakers Rock horno de pizza de gas natural . Esto te permitirá hornear más a la vez, ahorrarte la pérdida de pagar un depósito por no devolver las bandejas vacías y mantener resultados consistentes cada vez. ¿Qué es más agradable que puedas estar seguro con una cantidad intermedia de que Bakers Rock en el lugar entregará el horno de mejor calidad adecuado para un período?
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD es un fabricante experimentado de hornos comerciales para pizza, fundado en Shanghái en 2001 con su horno de doble nivel. Con más de 24 años de experiencia y una calidad superior, nos hemos convertido en especialistas del sector industrial de la pizza. Los hornos para pizza Qiangan son una opción muy popular entre las principales cadenas de restaurantes de China, gracias a sus funciones intuitivas, su eficiencia energética y su diseño adaptable. Contamos con una sólida base técnica y equipos de vanguardia, una amplia experiencia en servicios de catering y un servicio posventa integral; los hornos para pizza son bien recibidos por todos y han recibido constantes elogios de todo el mundo.
BAKERS ROCK es el nombre del grupo QiangAn para el mercado internacional. Todos los hornos están diseñados para cocinar una variedad de productos como pizzas, bocadillos, bistecs, mariscos, sándwiches, bagels, hornos de doble piso, postres y cocinas étnicas, entre otros. Ofrecemos un sistema de transportador completo para uso profesional. soluciones de hornos de pizza para cadenas grandes y pequeñas de pizzas, pequeñas pizzerías, industria de restaurantes y servicios de alimentación institucionales.
El horno de impacto utiliza chorros de aire de alta velocidad dirigidos directamente hacia la superficie de los alimentos. Esta transferencia rápida de calor y su orientación precisa permiten un proceso de cocción más veloz y uniforme. Asimismo, reduce el tiempo de horneado en comparación con los hornos de convección. La tecnología de impacto permite un control preciso de la temperatura y del caudal de aire, lo que se traduce en una mayor eficiencia energética. Los hornos de impacto son más eficientes energéticamente porque requieren menos energía. La combinación de calentamiento rápido y uniforme, eficiencia energética y versatilidad convierte al horno transportador de impacto en una opción extremadamente popular en la industria alimentaria comercial. Mejora la productividad y sustituye a los hornos de dos niveles, produciendo de forma constante productos horneados de alta calidad.
La empresa está acreditada con hornos de doble nivel y las certificaciones ISO 9001, CE y TÜV, entre otras. La empresa también posee más de 10 certificaciones de modelos de utilidad. Nuestra fábrica fue reconocida como «empresa tecnológica de alto nivel en la provincia de Jiangsu». La finalidad de nuestra empresa es ofrecer los mejores hornos de pizza de banda transportadora junto con nuestros socios de confianza, superando así las expectativas de nuestros clientes. Contamos con un equipo de soporte fiable, especialmente dedicado a nuestros clientes, para brindar servicios postventa de calidad. Podemos resolver su incidencia en un plazo de 24 horas con tan solo una llamada telefónica.