Pero lo que distingue pizza de doble horno ¿del material habitual que todos conocemos y amamos? Bien, normalmente usarías un solo fogón para hornear una pizza normal. Un horno único que cocina tanto desde arriba como desde abajo de la pizza al mismo tiempo. En cambio, la pizza en horno doble significa que dos hornos trabajan en conjunto para manejar simultáneamente la cocción de un solo disco compuesto. De esta manera, el calor se distribuye por todas partes, tanto arriba como abajo, para cocinar todo correctamente. Bueno, podrías estar diciendo 'no es gran cosa repartir las funciones de asado entre el otro horno'. Para aquellos que han perfeccionado la masa napolitana pero están cocinando sus pizzas en un solo horno: fuente de calor tradicional de abajo hacia arriba. A veces esto hace que la corteza quede blandengue y poco horneada. ¿A quién le gusta una base mojada, verdad? La consistencia de la pizza en horno doble significa que el lado superior e inferior se cocinan uniformemente. Lo que significa que tienes una corteza crujiente y dorada, tan crocante y el queso tan derretido. ¡Mmm!
La pizza de doble horno es autoexplicativa, ahora permítenos contarte qué hace que la Pizza de Doble Horno de Bakers Rock sea diferente a las demás. Todos nuestros ingredientes son frescos. La masa se lanza a mano aquí, para que salga justo como debe; desde allí, apilamos deliciosas salsas encima y añadimos carnes jugosas o abundantes cantidades de tentadoras verduras para hacer cada bocado merecedor. El principal problema que tienes al hornear una pizza es si quedará bien. La corteza podría estar demasiado hecha, o el queso simplemente no estar lo suficientemente cubierto, lo cual es bastante decepcionante. Pero una pizza de doble horno es algo en lo que siempre puedes confiar para que no salga mal mientras esperas la comida para llevar de otra persona. Puedes confiar en que siempre sabrá deliciosa.
Soy el tipo de persona que tiene dificultades para decidirse por un solo tipo de pizza. O tal vez tengas ganas de una variedad de vegetales en lugar de la típica pepperoni o queso simple . Y lo mejor es que no necesitas elegir solo uno con la pizza de doble horno de Bakers Rock. Puedes tener ambos.
En nuestro caso, es un maravilloso doble horno que te permite cocinar dos tipos diferentes de pizza al mismo tiempo. Puedes prepararlo para tus amigos y familia cuando tengas algo planeado como una fiesta de pizza. Una comida que puede ser divertida para toda la familia, ya que todos pueden disfrutar de los sabores que aman.
Conclusión ¿Estás aburrido de la pizza regular y quieres probar algo espectacular? Entonces deberías optar por la pizza de doble horno de Bakers Rock. También cocinamos nuestras pizzas de una manera especial, con ingredientes frescos y ingredientes toppings deliciosos para ofrecerte una experiencia inolvidable de pizza. Cada bocado está lleno de un gran sabor y sabores maravillosos.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD es un experimentado fabricante comercial de hornos para pizza, fundado en Shanghái (China) en 2001. Tras 24 años de dedicación y excelencia en calidad, nos hemos convertido en expertos en el sector de la pizza. La combinación del horno doble para pizza —con cocción uniforme, eficiencia energética y funciones intuitivas— ha convertido al horno para pizza Qiangan en la opción preferida de las cadenas de restaurantes más reconocidas de China. Nuestros hornos para pizza son muy valorados por su equipamiento de alta tecnología, su experiencia en el sector de la hostelería y su soporte posventa.
La empresa ha sido acreditada por las normas ISO 9001, CE y TÜV, así como por TÜV. Asimismo, cuenta con más de 10 certificados de diseño para modelos de utilidad. Nuestra fábrica fue designada como «empresa tecnológica avanzada dentro de la provincia de Double oven pizza». La misión de nuestra empresa es ofrecer los servicios más eficientes de hornos de pizza de banda transportadora, colaborando con los mejores socios y cumpliendo o superando las expectativas de nuestros clientes. Contamos con un equipo técnico altamente cualificado, específicamente creado para brindar a nuestros clientes servicios de postventa de calidad. Resolveremos su problema en un plazo de 24 horas tras una única llamada telefónica.
El horno de impacto es una serie de chorros de aire de alta velocidad que impactan directamente sobre la parte exterior de la pizza para horno doble. Esta transferencia de calor rápida y dirigida permite una cocción rápida y uniforme, reduciendo así los tiempos de horneado en un factor de diez en comparación con los hornos de convección tradicionales. El diseño de impacto permite un control preciso de la temperatura y del caudal de aire, lo que se traduce en una mayor eficiencia energética. Los chorros de aire están concentrados, lo que reduce el desperdicio de energía y hace que los hornos de impacto sean más económicos de operar. Además, los hornos de impacto con transportador suelen ser de menor tamaño que los hornos de horneado tradicionales, lo que los convierte en una opción ideal para instalaciones de producción y cocinas comerciales con espacio limitado. La combinación de calentamiento rápido y uniforme, eficiencia energética y flexibilidad de los hornos de impacto con transportador los posiciona como una de las mejores opciones para la industria alimentaria comercial, ya que permiten incrementar la productividad, reducir los costes operativos y ofrecer de forma constante productos horneados de alta calidad.
BAKERS ROCK es una empresa propiedad del Grupo QiangAn, diseñada para el mercado internacional. Los hornos son aptos para cocinar pizzas, aperitivos y diversas comidas adicionales, como filetes, bagels, arroz, fideos, postres y comida étnica, entre otros. Ofrecemos soluciones integrales de hornos para pizza, incluidos hornos dobles, dirigidas a cadenas de pizzerías grandes y medianas, pizzerías pequeñas, el sector restaurantero y los servicios alimentarios institucionales.
EN
