Bakers Rock, una marca de confianza en el Horno de una sola cubierta con control digital eléctrico sector de panadería. Nuestra tecnología patentada de impulso ofrece soluciones energéticamente eficientes y mayor capacidad de cocción en menos espacio, con una entrega consistente de productos de alta calidad. Nuestro diseño de vanguardia tiene como objetivo aumentar la productividad y facilitar las operaciones para nuestros clientes.
En Bakers Rock estamos encantados de ofrecer hornos de impacto de primera calidad diseñados específicamente para su panadería. Construidos según sus requisitos exactos, nuestros hornos se fabrican con la máxima atención al detalle, para que las panaderías obtengan resultados óptimos de horneado. Con un enfoque en la calidad del producto en toda nuestra línea de hornos, usted sabe que su horno de impacto de Douglas Machines ofrecerá resultados profesionales una y otra vez: produciendo el producto horneado perfecto cada vez.
Gracias a la innovadora tecnología de impingencia de Bakers Rock, las panaderías pueden aumentar drásticamente su rendimiento de horneado. Nuestros hornos cuentan con tecnología avanzada para el control de temperatura, flujo de aire y tiempo de cocción. Al utilizar la fuerza de la impingencia, las panaderías pueden producir más productos eliminando cualquier preocupación sobre calidad o consistencia.
Bakers Rock Sobre Bakers Rock ofrece productos para resolver una variedad de problemas en la industria de servicios alimenticios, especialmente cuando se trata de mantener el frío. Y es por eso que hemos diseñado especialmente nuestros hornos de impingencia para ser energéticamente eficientes, permitiendo un menor impacto ambiental y costos generales más bajos. Al adquirir nuestros productos eficientes en el consumo de energía, las panaderías pueden ahorrar dinero ahora y contribuir a un mejor medio ambiente.
Cuando se trata de comprar utensilios de cocina, se desea algo que dure y funcione bien. Diseñados para durar, robustos y confiables por diseño, los sistemas de hornos de impulso Bakers Rock están fabricados íntegramente en metal y con materiales de la más alta calidad que resisten el uso diario en cocinas comerciales exigentes. Nuestros hornos están construidos para perdurar, por lo que nunca defraudarán a panaderías y pastelerías al producir productos horneados.
BAKERS ROCK es una marca de hornos de impacto para el mercado internacional; todos los hornos están diseñados para cocinar una gran variedad de alimentos, como pizzas, aperitivos, filetes, mariscos, sándwiches, bagels, arroz al horno y fideos, postres y comidas étnicas, entre otros. Ofrecemos hornos profesionales de pizza con cinta transportadora completos, dirigidos tanto a cadenas de pizzerías grandes y pequeñas como a pizzerías independientes, restaurantes, industria y servicios alimentarios institucionales.
La empresa está acreditada por las normas ISO 9001, CE y TÜV, entre otras. Además, cuenta con más de 10 certificaciones de modelos de utilidad. Nuestra fábrica ha sido reconocida como empresa de alta tecnología en la provincia de Jiangsu. Nuestra misión es ofrecer el horno de impacto más avanzado colaborando con nuestros socios de confianza y superando las expectativas de nuestros clientes. Contamos con un equipo de servicio especializado, dedicado exclusivamente a nuestros clientes, para brindar un soporte posventa de calidad: con solo una llamada telefónica, resolveremos su problema en un plazo de 24 horas.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD es un fabricante experimentado de hornos comerciales para pizza, fundado en Shanghái (China) en 2001. Tras 24 años de dedicación y una calidad excelente, nos hemos convertido en expertos en el sector de la pizza. La combinación de los hornos de impacto con horneado uniforme, eficiencia energética y funciones intuitivas ha convertido al horno para pizza Qiangan en la opción preferida de las cadenas de restaurantes más reconocidas de China. Nuestros hornos para pizza son muy valorados por su equipamiento de alta tecnología, su experiencia en el sector de la hostelería y su soporte posventa.
El horno de choque utiliza chorros de aire de alta velocidad que se dirigen directamente a la superficie de los alimentos. Esta rápida transferencia de calor y el apuntamiento preciso conducen al proceso de cocción más rápido y más uniforme. También reduce el tiempo de cocción en un factor de diez en comparación con los hornos de convección. El diseño de impingement permite un control preciso del flujo de aire y la temperatura que conduce a una mayor eficiencia energética. Los hornos de impingimiento son eficientes energéticamente porque requieren menos energía. La combinación de calentamiento uniforme y rápido, horno de impingement y versatilidad hacen que el horno de transporte de impingement sea una opción preferida para la industria de servicios de alimentos. Mejora la productividad y reduce los costes operativos, al tiempo que produce productos horneados de alta calidad.
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